2018-06-22 11:45:38
5月底種植于青島、東營(yíng)和大慶的“海水稻”已經(jīng)綠油油一片。記者近日獲悉,由袁隆平領(lǐng)銜的青島海水稻研發(fā)中心,已在6‰鹽度灌溉水條件下培育出畝產(chǎn)超過(guò)600公斤的品系。目前正在進(jìn)行品種區(qū)域測(cè)試。按計(jì)劃,2019年中國(guó)將誕生第一批海水稻品種,預(yù)計(jì)2020年稻種可上市銷售。
釋疑1海水稻只能種在海邊嗎?可種在各類鹽堿地,真名“耐鹽堿水稻”
很多人以為海水稻只能在海邊種植,這其實(shí)是個(gè)誤會(huì)。海水稻真名叫“耐鹽堿水稻”。今年5月,青島海水稻研究發(fā)展中心在山東青島城陽(yáng)區(qū)、新疆喀什岳普湖、黑龍江大慶、山東東營(yíng)和浙江溫州同時(shí)插秧。
青島海水稻研發(fā)中心副主任張國(guó)棟介紹,這5處基地分別代表了濱海小流域鹽堿地、新疆干旱半干旱鹽堿地、東北蘇打凍土鹽堿地、環(huán)渤海鹽堿地和東南沿海新生鹽堿地等類型,再加上陜西延安南泥灣次生鹽堿和退化耕地,基本覆蓋了我國(guó)主要鹽堿地類型。
“在袁隆平院士的指導(dǎo)下增強(qiáng)了我們的科研實(shí)力,這個(gè)項(xiàng)目作為藍(lán)色經(jīng)濟(jì)也得到青島市政府支持,耐鹽堿水稻太學(xué)術(shù)化,普通人不好理解,我們就起了海水稻這個(gè)名字。”張國(guó)棟解釋。
因?yàn)楹K颈容^特殊,他們最開始進(jìn)行了長(zhǎng)達(dá)5年的選育。去年,在千分之六的高濃度咸水中,已經(jīng)有品系可以畝產(chǎn)超過(guò)600公斤。不過(guò),張國(guó)棟解釋,耐鹽堿水稻不止一個(gè)品種,也不是說(shuō)成功就成功了,種種性狀還要不斷提升。張國(guó)棟說(shuō),今年,他們已經(jīng)安排了3萬(wàn)畝耐鹽堿水稻的種植。
釋疑2種海水稻會(huì)影響環(huán)境嗎?保護(hù)區(qū)不會(huì)改耕地,能為環(huán)境改善出力
“海邊灘涂分幾種類型,如果本身是保護(hù)區(qū),當(dāng)?shù)卣隙ú粫?huì)允許改為耕地。”張國(guó)棟說(shuō)。
在張國(guó)棟看來(lái),海水稻反而能為環(huán)境改善出一分力。“有些地方曾經(jīng)圍海造田,對(duì)生態(tài)產(chǎn)生了破壞,如果廢棄仍然是一種破壞,我們利用起來(lái),進(jìn)行鹽堿地造田,我認(rèn)為這反而是一條值得探索的路子。”張國(guó)棟說(shuō)。
此外,很多地方的耕地由于人為原因,已經(jīng)次生鹽堿化。他給記者粗略算了一筆賬,中國(guó)15億畝鹽堿地中,其中約2億至3億畝具備改造為農(nóng)田的潛力,如果能開發(fā)1億畝鹽堿地種植水稻,按照畝產(chǎn)300公斤計(jì)算,就可增加糧食總產(chǎn)300億公斤,相當(dāng)于湖南省一年的糧食總產(chǎn)量。
釋疑3海水稻口味到底好不好?在選育品種時(shí)同時(shí)注重“口感”和“產(chǎn)量”
“對(duì)大米的口感要有這樣的概念,就是無(wú)論是雜交稻、海水稻還是常規(guī)稻,都是水稻的一種。不是雜交稻或海水稻不好吃,而是要選育出好吃的品種來(lái)。”張國(guó)棟說(shuō)。
張國(guó)棟解釋,育種家在選育品種時(shí)有幾個(gè)指標(biāo),包括口感、產(chǎn)量、抗倒伏等。
“當(dāng)年培育雜交稻時(shí)以產(chǎn)量第一,先填飽肚子為主,口感不是重要考核指標(biāo),所以造成了最開始的雜交稻不好吃的結(jié)果?,F(xiàn)在育種家都把好吃作為雜交稻的選育標(biāo)準(zhǔn)了,要不然賣不出去。”張國(guó)棟說(shuō)。
“海水稻也是這樣,如果只關(guān)注產(chǎn)量,肯定是不好吃的。因?yàn)榭诟泻彤a(chǎn)量有一定矛盾性,涉及直鏈淀粉和支鏈淀粉配比。”張國(guó)棟說(shuō),他們?yōu)榱税押K就茝V出去,要求所有的海水稻都要把好吃和產(chǎn)量放在同樣的位置。 (據(jù)《新京報(bào)》)