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掃碼知“身世”　長三角打造食品安全信息追溯“一張網”

新華社上海６月１４日電（記者 周琳）買菜時通過手機掃二維碼，就可以了解菜品的“身世”。記者１３日從上海市食品安全信息追溯現場會上獲悉，上海正與江蘇、浙江、安徽研究戰(zhàn)略合作，推進長三角食品安全信息追溯體系建設，共同打造食品安全信息追溯“一張網”，對食安信息“一查到底”。

在靜安區(qū)一家大潤發(fā)超市的散裝食品柜臺前記者看到，選購完菜品后，電子秤會給出一張追溯二維碼，消費者通過手機掃一掃，就可以獲知食品的經銷企業(yè)信息、供應商信息、源頭信息，比如蔬菜到批發(fā)市場、基地的信息以及相關檢測報告。

上海市食藥監(jiān)局透露，滬蘇浙皖正在研究開展長三角地區(qū)食品安全信息追溯體系建設戰(zhàn)略合作，整合各區(qū)域、行業(yè)、監(jiān)管部門的追溯數據，形成長三角區(qū)域內統(tǒng)一的食品安全信息主體信息庫、產品信息庫、產地信息庫、追溯信息庫，并應用大數據、人工智能技術，形成長三角食品安全信息追溯“一張網”。

據了解，目前已經明確了長三角地區(qū)食品安全信息追溯體系建設、重大活動食品安全保障協作、區(qū)域性網絡食品經營聯合監(jiān)管、信用獎懲、檢驗結果互認、違法犯罪行為聯打聯防等九方面合作內容。

上海市食藥安辦副主任、市食藥監(jiān)局副局長許瑾介紹，截至６月上旬，上海市食品安全信息追溯平臺已有４萬多家企業(yè)注冊，累計可查詢追溯數據約１０億條，今年力爭實現９大類、２０項重點食品品種追溯基本全覆蓋。

實習編輯：于婷婷