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山地雞養(yǎng)殖為山區(qū)群眾增收添新路

走進(jìn)楊凌科技示范推廣基地、重慶市城口縣山地雞養(yǎng)殖基地

本網(wǎng)記者 耿蘇強(qiáng)

“以前養(yǎng)殖山地雞，都是小打小鬧，雞苗不是自己孵化就是到市場(chǎng)去購(gòu)買，因防疫和養(yǎng)殖技術(shù)不到位，成活率較低。現(xiàn)在基地為我們送來的雞苗，防疫到位，成活率高，收益當(dāng)然要比以前好很多”。重慶城口縣北屏鄉(xiāng)北屏村貧困戶曾金友，這樣娓娓道來。

近幾年，楊凌示范區(qū)通過資金、技術(shù)等幫扶措施，引導(dǎo)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖大戶成立了重慶四季五谷生態(tài)有限公司。主要以建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化城口山地雞養(yǎng)殖基地建設(shè)，以基地為龍頭以山地雞產(chǎn)業(yè)發(fā)展，采取政策鼓勵(lì)、資金支持、技術(shù)指導(dǎo)、規(guī)范管理等行之有效的措施，從而提高養(yǎng)殖戶的收益，調(diào)動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)雞的積極性，使山地雞養(yǎng)殖基地規(guī)模迅速擴(kuò)大。養(yǎng)殖基地建設(shè)將首先帶動(dòng)一大批農(nóng)民通過發(fā)展城口山地雞養(yǎng)殖走上增收致富的小康之路，進(jìn)而推進(jìn)當(dāng)?shù)匦罗r(nóng)村建設(shè)步伐。

基地助力成就群眾致富路

6月16日，記者走在重慶市城口縣北屏鄉(xiāng)的小路上，隨處可見山地雞的身影。“這原本是村民自養(yǎng)自用的家禽，如今成了幫助大家脫貧的‘金鳳凰’。”山地雞養(yǎng)殖戶紛紛表示。

“基地通過構(gòu)建“合作社+基地+貧困戶”的訂單式養(yǎng)殖體系，免費(fèi)為貧困戶提供雞苗和技術(shù)培訓(xùn)”。重慶市城口縣山地雞養(yǎng)殖基地負(fù)責(zé)人王皎說，基地目前示范推廣城口山地雞原始品種，核心示范推廣農(nóng)戶散養(yǎng)向規(guī)?；B(yǎng)殖過度，改單一飼料為配合飼料，全縣已示范推廣626戶，戶均年增收6230元，養(yǎng)殖效益提高26%。

據(jù)了解，該基地年存城口山地雞種雞1.1萬只，年銷售種雞苗22萬羽，種蛋20萬元，商品蛋10.6噸，商品雞11.7萬只。建有年精深加工城口山地雞200噸規(guī)模的生產(chǎn)線1條,通過SC認(rèn)證的產(chǎn)品有4個(gè)，試制產(chǎn)品已銷往重慶主城。注冊(cè)有“四季五谷”、“王大嫂”等商標(biāo)，在重慶市主城區(qū)重百、新世紀(jì)超市建有城口山地雞活雞專銷店，年產(chǎn)值達(dá)1600多萬元。

對(duì)重慶四季五谷生態(tài)有限公司而言，成立十余年來，得到了楊凌示范區(qū)很多專家的指導(dǎo)和認(rèn)可。王皎說，城口山地雞采取林下散養(yǎng)，喝山泉水、吃林間雜草，肉質(zhì)香嫰等特點(diǎn)。目前，城口山地雞已通過農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記和有機(jī)食品轉(zhuǎn)換認(rèn)證。

“抱團(tuán)互助”養(yǎng)殖山地雞脫貧

為加快增收脫貧步伐，近年來，基地緊緊圍繞鄉(xiāng)村旅游、產(chǎn)業(yè)脫貧做文章——除努力幫助村民發(fā)旅游財(cái)外，還積極動(dòng)員村民發(fā)展山地雞養(yǎng)殖，使大批貧困戶既能發(fā)季節(jié)性的旅游財(cái)，還能一年四季有山地雞出欄創(chuàng)收。

王皎介紹，為解決貧困戶分散養(yǎng)殖山地雞，面臨少資金、缺技術(shù)、飼養(yǎng)成本高、銷售困難、難以抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)等難題，基地通過積極推動(dòng)有意養(yǎng)殖山地雞的貧困戶抱團(tuán)互助，并動(dòng)員養(yǎng)殖大戶和貧困戶自愿結(jié)成利益共同體，從而在資金、勞動(dòng)力、場(chǎng)地、技術(shù)、營(yíng)銷等多方面達(dá)成優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、攜手增收。

“‘抱團(tuán)互助’不僅得到養(yǎng)殖大戶的支持，貧困戶也非常樂意。”王皎介紹，在“抱團(tuán)互助”模式的推動(dòng)下，如今，作為城口山地雞已躋身全國(guó)山地雞“一村一品”示范村之列，養(yǎng)殖規(guī)模連年膨脹，大批貧困群眾也因此摘下了“貧困帽”。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷