2018-06-29 15:45:00 劉宇晴
2018中國(guó)大蒜年會(huì)暨首屆國(guó)際大蒜產(chǎn)業(yè)峰會(huì)在邳州舉行，由中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)和邳州市人民政府共同舉辦。本屆年會(huì)吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)外大蒜生產(chǎn)企業(yè)、貿(mào)易商、零售商、專(zhuān)家學(xué)者及相關(guān)協(xié)會(huì)代表等，共500余人參加會(huì)議。中國(guó)大蒜年會(huì)是加強(qiáng)國(guó)內(nèi)外大蒜行業(yè)合作，宣傳和展示中國(guó)大蒜行業(yè)，促進(jìn)中國(guó)及世界大蒜貿(mào)易健康穩(wěn)定發(fā)展的重要平臺(tái)。
邳州蒜農(nóng)交易現(xiàn)場(chǎng)
開(kāi)幕現(xiàn)場(chǎng)
據(jù)了解，作為全國(guó)聞名的大蒜之鄉(xiāng)，邳州常年種植大蒜60萬(wàn)畝、年產(chǎn)量超過(guò)70萬(wàn)噸，“邳州白蒜”因具有蒜頭大、皮色白、肉質(zhì)脆等特點(diǎn)，被譽(yù)為白蒜中的上品，先后獲批“國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”、“中華人民共和國(guó)生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)產(chǎn)品”，品牌價(jià)值達(dá)142億元，“邳州白蒜”譽(yù)滿天下、香飄海外。在發(fā)展大蒜產(chǎn)業(yè)過(guò)程中，邳州堅(jiān)持用工業(yè)化理念推動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)向高端攀升，現(xiàn)有國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)1家、省市級(jí)16家、中國(guó)馳名商標(biāo)1個(gè)、中國(guó)名牌農(nóng)產(chǎn)品1個(gè)、省名牌產(chǎn)品5個(gè)、省著名商標(biāo)6個(gè)。建成省級(jí)農(nóng)產(chǎn)品加工集中區(qū)1個(gè)、省級(jí)以上研發(fā)中心5個(gè)，邳州已成為國(guó)家級(jí)出口大蒜質(zhì)量安全示范區(qū)、全國(guó)綠色食品原料（大蒜）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地、國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化示范基地。
邳州當(dāng)?shù)厣a(chǎn)的黑大蒜
今年，大蒜產(chǎn)業(yè)遇到了新情況、新問(wèn)題。2017年大蒜豐收，庫(kù)存增加。新蒜上市，局部地區(qū)大蒜價(jià)格下降，“蒜你狠”變成“蒜你輸”。大蒜掉進(jìn)了“三年一漲，兩年一跌”的大蒜周期。
邳州市委書(shū)記陳靜表示，邳州市堅(jiān)持標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、品牌化引領(lǐng)，實(shí)現(xiàn)全國(guó)縣域產(chǎn)區(qū)內(nèi)綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地規(guī)模第一，生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品國(guó)內(nèi)唯一，大蒜單產(chǎn)第一，大蒜品質(zhì)第一，大蒜產(chǎn)業(yè)化發(fā)展第一的“五個(gè)第一”。堅(jiān)持完善大蒜流通體系，建成以宿羊山為中心的國(guó)家級(jí)大蒜專(zhuān)業(yè)交易市場(chǎng)。堅(jiān)持工業(yè)化理念發(fā)展農(nóng)業(yè)，把“一頭蒜”轉(zhuǎn)型成“一頭蒜的保健”，推動(dòng)大蒜產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、一二三產(chǎn)融合發(fā)展。在產(chǎn)品研發(fā)和食品安全檢測(cè)等方面走在全國(guó)大蒜產(chǎn)業(yè)的前列，科研產(chǎn)品創(chuàng)新層出，黑大蒜、大蒜素、大蒜油、大蒜膠囊等40多個(gè)品種暢銷(xiāo)國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)，大蒜產(chǎn)業(yè)成為富裕一方百姓、促進(jìn)鄉(xiāng)村振興的農(nóng)業(yè)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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