2018-07-11 09:01:16 劉菲菲
寸土寸金的北京，如何提升土地產(chǎn)出效益？一棟大棚里，既養(yǎng)魚(yú)又種菜，不影響產(chǎn)量還能節(jié)水節(jié)肥，如今這樣的“混搭”模式已在京郊試點(diǎn)成功，實(shí)現(xiàn)了養(yǎng)魚(yú)不換水，種菜不施肥的神奇效果。
說(shuō)起魚(yú)菜共生，早已不是什么新鮮事。但傳統(tǒng)的魚(yú)菜共生，一般是用泡沫板等浮體，把蔬菜苗固定在漂浮的定植板上，放到魚(yú)池里進(jìn)行水培種植。去年，市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機(jī)鑒定推廣站和懷柔區(qū)農(nóng)機(jī)具研究所共同玩出了“新花樣”，在溫室大棚里試點(diǎn)魚(yú)菜共生新模式。
走進(jìn)懷柔區(qū)楊宋鎮(zhèn)太平莊滿族村東方尚平農(nóng)業(yè)種植專業(yè)合作社的大棚，一排排“住”在立體栽培架上的生菜、油菜長(zhǎng)勢(shì)正旺。與普通大棚不同的是，栽培架下面不是土地，而是“回”字形的魚(yú)池，一尾尾肥碩的鯉魚(yú)愜意地在水中游弋。
“大棚就是一個(gè)生態(tài)圈，養(yǎng)魚(yú)的水精準(zhǔn)過(guò)濾后，變成了自帶有機(jī)肥的‘營(yíng)養(yǎng)液’供給蔬菜；種菜的水經(jīng)過(guò)養(yǎng)分吸收后，又變成適合養(yǎng)魚(yú)的水，魚(yú)幫菜、菜幫魚(yú)，實(shí)現(xiàn)和諧互助。”合作社理事長(zhǎng)于存平介紹說(shuō)，“傳統(tǒng)循環(huán)水養(yǎng)殖，每天補(bǔ)水率達(dá)到50%，我們的補(bǔ)水率只有5%左右，而且實(shí)現(xiàn)了零污染、零排放。”經(jīng)測(cè)算，立體栽培模式增加了大棚蔬菜種植面積13.4%，蔬菜年產(chǎn)量可比傳統(tǒng)種植模式增加4茬，棚內(nèi)養(yǎng)魚(yú)年收入也可達(dá)1萬(wàn)多元。增收的同時(shí)，還大大節(jié)省了種菜、養(yǎng)魚(yú)的耗水量，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益雙豐收。
“能吃能拉的魚(yú)類最受歡迎，能給蔬菜提供充足的養(yǎng)分。”市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機(jī)鑒定推廣站養(yǎng)殖機(jī)械化科科長(zhǎng)禹振軍解釋說(shuō)，原來(lái)魚(yú)有兩種排泄物，一種是看不見(jiàn)的氨水，通過(guò)魚(yú)的鰓排出，另一種是固體，也就是人們能看見(jiàn)的魚(yú)便，兩者都不能直接被植物吸收利用。而魚(yú)菜共生模式中，魚(yú)池通過(guò)管道連著過(guò)濾槽，水體經(jīng)過(guò)物理過(guò)濾和生物過(guò)濾“兩道關(guān)”，排泄物轉(zhuǎn)化成了硝酸鹽類物質(zhì)，成了種菜的“營(yíng)養(yǎng)液”。為提高魚(yú)菜共生養(yǎng)殖智能化水平，市農(nóng)業(yè)局農(nóng)機(jī)鑒定推廣站還針對(duì)增氧、殺菌、水循環(huán)控制等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，集成配套了水循環(huán)管路450米，潛水泵、增氧泵、溶氧監(jiān)測(cè)儀、紫外線殺菌燈、微濾機(jī)、虹吸排水裝置等11套智能化程度較高的設(shè)備，并加裝了一套水循環(huán)控制系統(tǒng)，對(duì)養(yǎng)殖水的循環(huán)進(jìn)行自動(dòng)控制。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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