2018-07-19 17:35:02
“希望能在比較短的時間內(nèi)，通過引種篩選，不斷豐富地產(chǎn)鮮食桃品種，將早熟桃的種植比例增加到15%左右，拉長地產(chǎn)鮮食桃供應周期。”7月14日，在上海航育種子基地舉行的上海市早中熟新優(yōu)桃品鑒活動現(xiàn)場，市農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心高級農(nóng)藝師王秀敏介紹，根據(jù)2017年的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，上海水蜜桃種植集中在大團蜜露、新鳳蜜露、湖景蜜露三個主栽品種，占比超過83%，上市期集中在每年的7月20日至8月5日，“這必然導致階段性的銷售困難和拉低銷售價格，也大大壓縮了市民品嘗地產(chǎn)水蜜桃的周期”。
“使用設施大棚提早現(xiàn)有水蜜桃中熟品種的上市時間，實踐證明具有其可行性”，果樹專家、上海市桃子研究所所長紀仁芬表示，“但考慮到每畝6到8萬元的硬件投入，優(yōu)化品種結構仍舊是更為重要的渠道。”
此次品鑒活動，上海市農(nóng)業(yè)技術推廣服務中心、上海市瓜果行業(yè)協(xié)會、上海市園藝學會共收集了湖景、春曉、紅清水、大團蜜露等16個早中熟水蜜桃品種的24個樣品，樣品均來自浦東、金山、松江、崇明、閔行等水蜜桃生產(chǎn)區(qū)。經(jīng)工作人員測定，在重量方面，兩個小果型桃的平均重量均已超過170克，其他中、大果型平均重量也都超過200克，平均單果重最高的樣品達422克；在糖度方面，全部樣品平均糖度均超過12度，最高的達到16度。
“綜合考量每個品種的特性和栽培管理方式的差異，這些樣品兩項指標的表現(xiàn)都是不錯的，希望通過專家們對各個品種固有特性和風味的品鑒，能夠選出相對適合上海栽培的品種來。”王秀敏說。
據(jù)介紹，品鑒樣品除湖景蜜露、新鳳蜜露、大團蜜露等主栽中熟桃品種外，均是近年來上海引種篩選的成果，其中既有加納巖、夏香姬、陽山841等從國內(nèi)外引種，白鳳等老品種重新篩選的品種，也有早湖景等自主選育的品種，這些品種成熟期均早于上海三大主栽品種，最早的在6月中旬即可采摘上市。
從育苗、定植、整形修剪等，到第5年結果后性狀觀察，再經(jīng)過品種比較試驗、適應性試驗和繁育推廣，一個桃品種的選育往往要經(jīng)過10年甚至更長的時間。王秀敏介紹稱，“近年來，上海每年都保持10個左右桃新品種的引種篩選，此次品鑒的品種在外觀指標和內(nèi)在風味達標的情況下，都具有進一步推廣種植的空間和潛力。”
最終，經(jīng)過多位專家的品鑒，夏香姬、夏之夢以其較高的“顏值”和商品性，早湖景、早紅露因其較好的綜合表現(xiàn)，春曉則因較好的種植基礎贏得專家青睞，獲得較高的綜合評價。
專家表示，桃樹投資回報周期長，而且上海早熟、晚熟桃分別要面對梅雨季、臺風季等氣候環(huán)境的影響，對產(chǎn)業(yè)增效和果農(nóng)增收帶來不利影響。通過桃新品種的引進篩選、自主選育，新技術的開發(fā)、示范推廣，配合桃園基礎設施建設、產(chǎn)后儲藏保鮮技術研究、品牌化建設等，才能不斷推進上海桃產(chǎn)業(yè)的提檔升級。
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