2018-07-23 11:36:22
7月份，稻谷市場(chǎng)進(jìn)入新陳交接期，新季早稻陸續(xù)上市，價(jià)格穩(wěn)步回升，逐步向托市價(jià)靠攏。陳稻市場(chǎng)供需持續(xù)寬松，價(jià)格連續(xù)4個(gè)月穩(wěn)中下行。新陳價(jià)差逐漸收窄，價(jià)格重心下移至托市價(jià)附近，新強(qiáng)陳弱走勢(shì)明顯。后期隨著新糧大量上市，預(yù)計(jì)今年稻谷市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)將加劇。
新稻陸續(xù)上市
價(jià)格逐步抬升
7月中旬，南方部分地區(qū)早稻已陸續(xù)收獲上市，綜合市場(chǎng)調(diào)研情況，今年早稻市場(chǎng)呈現(xiàn)“面積減、單產(chǎn)增、總產(chǎn)減”特征。
因最低收購(gòu)價(jià)大幅下降，農(nóng)戶種稻收益下降，2018年產(chǎn)早秈稻播種面積整體下降幅度較大，主產(chǎn)區(qū)雙改單、糧改經(jīng)、休耕等現(xiàn)象進(jìn)一步擴(kuò)大，導(dǎo)致今年早秈稻播種面積下降幅度為歷史之最，預(yù)計(jì)播種面積為7500萬畝左右，同比減幅7.6%。
今年早稻生長(zhǎng)期間，氣候條件總體較好，利于早稻生長(zhǎng)發(fā)育。從目前已經(jīng)收割上市的早稻質(zhì)量看，籽粒比較飽滿，結(jié)實(shí)率和千粒重均較上年有所提升，單產(chǎn)明顯高于上年。盡管早稻單產(chǎn)增加，但播種面積降幅遠(yuǎn)大于單產(chǎn)增幅，早稻總產(chǎn)量仍呈下降趨勢(shì)，初步預(yù)估為2900萬噸，同比減幅超過6%。
本周，湖南、江西、廣東和廣西等主產(chǎn)區(qū)早稻陸續(xù)收割上市，隨著時(shí)間推移，多元主體入市收購(gòu)，市場(chǎng)價(jià)格較前期有所抬升，逐步向最低收購(gòu)價(jià)靠攏。據(jù)中華糧網(wǎng)監(jiān)測(cè)，7月17日，湖南益陽圓粒普通早稻收購(gòu)價(jià)2350元/噸，較上周上漲50元/噸；長(zhǎng)粒普通早稻收購(gòu)價(jià)2300元/噸，持平。江西南昌圓粒普通早稻收購(gòu)價(jià)2360元/噸，長(zhǎng)粒普通早稻收購(gòu)價(jià)2400元/噸。廣東廣州普通早稻收購(gòu)價(jià)2620元/噸。廣西目前僅博白地區(qū)早稻開始上市，普通早稻到廠價(jià)2700元/噸，預(yù)計(jì)下旬新稻將大面積收獲上市。
陳稻供需寬松
價(jià)格穩(wěn)中下行
新陳稻谷交接之際，陳稻關(guān)注度下降，加之夏季稻米市場(chǎng)淡季特征明顯，購(gòu)銷持續(xù)清淡。大米企業(yè)加工量較小，基本上是隨采隨用，陳稻需求持續(xù)偏弱。
陳稻市場(chǎng)供給仍然比較寬松。一方面，政策性稻谷拍賣持續(xù)推進(jìn)，每周超過280萬噸的投放量遠(yuǎn)超市場(chǎng)需求；另一方面，各級(jí)政策性儲(chǔ)備糧輪出力度加大、節(jié)奏加快，加 劇寬松的市場(chǎng)格局。陳稻市場(chǎng)持續(xù)寬松，價(jià)格下行乏力，近4個(gè)月保持穩(wěn)中下行趨勢(shì)。
7月17日，普通陳早稻出庫(kù)價(jià)：湖南益陽2300元/噸，較3月初下跌130元/噸；江西南昌2100元/噸，下跌250元/噸。普通陳晚秈稻出庫(kù)價(jià)：江西宜春2250元/噸，較3月初下跌310元/噸；湖北荊州2400元/噸，下跌160元/噸。普通陳粳稻出庫(kù)價(jià)：黑龍江建三江2500元/噸，較3月初下跌340元/噸；江蘇鹽城2760元/噸，下跌280元/噸。
米價(jià)缺乏支撐
長(zhǎng)期偏弱運(yùn)行
稻谷產(chǎn)業(yè)鏈較短，主要進(jìn)行加工后作為口糧消費(fèi)。近年來，大米消費(fèi)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)較大變化，人均大米口糧消費(fèi)逐漸減少，對(duì)肉蛋奶的需求量上升。整體看，大米消費(fèi)量長(zhǎng)期處于相對(duì)穩(wěn)定狀態(tài)。
倒推到原糧市場(chǎng)，對(duì)稻谷的需求量也相對(duì)穩(wěn)定，但近年來我國(guó)稻谷產(chǎn)量持續(xù)走高，加上稻米進(jìn)口量持續(xù)高位，我國(guó)稻谷產(chǎn)銷長(zhǎng)期處于供大于求狀態(tài)，稻強(qiáng)米弱常態(tài)化。
普通大米價(jià)格缺乏上漲基礎(chǔ)，長(zhǎng)期處于偏弱運(yùn)行趨勢(shì)，階段性小幅波動(dòng)。優(yōu)質(zhì)大米市場(chǎng)需求量相對(duì)較高，但由于產(chǎn)量有限，價(jià)格相對(duì)堅(jiān)挺，這也導(dǎo)致大米市場(chǎng)優(yōu)強(qiáng)普弱現(xiàn)象比較明顯。
7月17日，標(biāo)一早秈米批發(fā)價(jià)：湖南長(zhǎng)沙3150元/噸，較3月初下跌270元/噸；福建福州3480元/噸，下跌150元/噸。標(biāo)一晚秈米批發(fā)價(jià)：湖南長(zhǎng)沙3600元/噸，較3月初下跌160元/噸；江西南昌3350元/噸，下跌390元/噸。標(biāo)一粳米批發(fā)價(jià)：黑龍江建三江3600元/噸，較3月初下跌520元/噸；上海4080元/噸，下跌220元/噸。
優(yōu)質(zhì)米價(jià)格相對(duì)抗跌，短期跌幅也小于普通大米。湖南益陽“黃華占”大米4630元/噸，較3月初下跌170元/噸；松原超級(jí)稻米4500元/噸，下跌120元/噸。 拍賣投放減少成交仍然偏低
由于新季早稻開始上市，本周2013～2015年產(chǎn)政策性早稻拍賣暫停。除此之外，本周共計(jì)投放政策性稻谷280萬噸，周投放量較前期減少60萬噸，實(shí)際成交13.3萬噸，成交率僅為4.8%，成交主力為2014年產(chǎn)、2015年產(chǎn)中晚稻及2017年產(chǎn)粳稻，投放的2016年產(chǎn)早稻全部流拍。
目前，早稻市場(chǎng)供給主要依靠新季糧源，價(jià)格低，糧質(zhì)好，比陳稻更受市場(chǎng)歡迎，因此，政策性早稻流拍也是預(yù)料之中。中晚稻市場(chǎng)供應(yīng)主要依靠政策性拍賣，從成交結(jié)果看，目前粳稻市場(chǎng)需求好于中晚秈稻。
國(guó)家糧食交易中心數(shù)據(jù)顯示，下周政策性稻谷投放量?jī)H為175萬噸，較本周減少5萬噸。在當(dāng)前市場(chǎng)行情下，國(guó)家開始逐步靈活調(diào)整拍賣節(jié)奏，達(dá)到有效去庫(kù)存的目的。
收儲(chǔ)規(guī)則改變
市場(chǎng)更加活躍
2018年早稻政策性收儲(chǔ)規(guī)則變化較大：一是最低收購(gòu)價(jià)大幅下調(diào)，同比降幅高達(dá)7.7%，跌破農(nóng)戶心理預(yù)期，農(nóng)戶售糧積極性或大幅降低，不排除持糧惜售情況出現(xiàn)；二是收儲(chǔ)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提高，從國(guó)標(biāo)五等以上提高到國(guó)標(biāo)三等以上，預(yù)計(jì)今年符合收儲(chǔ)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的合格糧源將大幅減少，不排除后期價(jià)格出現(xiàn)高漲趨勢(shì)，符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)糧源將更受市場(chǎng)青睞，低質(zhì)糧源價(jià)格趨弱，收儲(chǔ)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提高將帶來市場(chǎng)的兩極分化；三是收購(gòu)啟動(dòng)時(shí)間推后，收購(gòu)期縮短，啟動(dòng)時(shí)間從7月16日推遲到8月1日，收購(gòu)期較往年縮短半個(gè)月左右時(shí)間，往年新稻上市初期托市收購(gòu)已經(jīng)啟動(dòng)，糧庫(kù)收購(gòu)吸收農(nóng)戶手中大量糧源，今年新稻陸續(xù)上市，目前主要以市場(chǎng)化收購(gòu)為主。
根據(jù)早秈稻年度供需平衡分析，2018年國(guó)內(nèi)早秈稻產(chǎn)量為2900萬噸，預(yù)計(jì)進(jìn)口量225萬噸，本年供給總量3125萬噸；國(guó)內(nèi)消費(fèi)量3180萬噸，預(yù)計(jì)出口5萬噸，本年需求總量3185萬噸，當(dāng)年缺口60萬噸。這是近年來早秈稻首次出現(xiàn)供需缺口，供需偏緊的局面將促使新稻收購(gòu)市場(chǎng)更加活躍。
受新季早秈稻供給緊張及合格糧源偏少的影響，預(yù)計(jì)今年早秈稻價(jià)格將呈現(xiàn)低開高走趨勢(shì)，早稻價(jià)格超過托市價(jià)將是大概率事件。市場(chǎng)化收購(gòu)將主導(dǎo)新季早稻市場(chǎng)，托市收購(gòu)或?qū)⒃诓糠謪^(qū)域啟動(dòng)，但是啟動(dòng)范圍及收購(gòu)數(shù)量將較上年大幅下降。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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