2018-08-15 09:52:31
每年6月中旬,廣饒縣花官鎮(zhèn)五萬余畝的富硒大蒜就迎來集中收獲期?；ü冁?zhèn)富硒大蒜不僅走向全國,還遠銷日本、韓國、美國等地。
沿廣饒縣城向北驅(qū)車15公里,就到了花官鎮(zhèn)。“經(jīng)山東省地礦局測定,我們這的土壤富含碘、硒等微量元素,特別是硒含量是其他地區(qū)的5-7倍。”花官鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心副主任劉濟芳介紹,“富硒”成為了花官大蒜的核心競爭力,“專家鑒定,花官鎮(zhèn)土壤硒含量0.28-0.41毫克/千克,鮮蒜薹硒含量0.077毫克/千克,鮮蒜頭硒含量0.085毫克/千克,是外地常規(guī)種植地大蒜硒含量的6-8倍。”
“因為自然條件比較適宜,我們這很早就開始種植大蒜了。”洛程村是花官鎮(zhèn)富硒大蒜生產(chǎn)的重點村和核心區(qū)域,村黨支部書記程維遠曾聽村里的老人說,“從明朝開始算起,花官大蒜種植歷史應該有300多年了。”
從上世紀八十年代開始,為提高土地效益,洛程村的部分農(nóng)民試行了棉蒜間作立體種植。1984年,這個村棉蒜間作180畝,比單一種棉花畝增收224元。1990年,花官鎮(zhèn)調(diào)整種植結(jié)構(gòu),在洛程、楊王兩個村連片試種了600畝大蒜,當年畝收入便達到800元,高出棉花等經(jīng)濟作物140多元。之后,多項支持大蒜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的政策出臺,全鎮(zhèn)農(nóng)民的生產(chǎn)積極性被迅速調(diào)動起來。1991年,全鎮(zhèn)大蒜種植面積突破1萬畝,蒜薹總產(chǎn)量125萬公斤,蒜頭總產(chǎn)達到1500萬公斤,經(jīng)濟收入達到1500多萬元。
大蒜在花官逐步由副業(yè)變成了主業(yè),種植面積逐年擴大,至1997年實現(xiàn)了人均一畝蒜。目前,全鎮(zhèn)大蒜種植常年穩(wěn)定在5萬畝左右,蒜薹產(chǎn)量達到4.8萬噸,蒜頭產(chǎn)量9萬噸,成為東營市最大的大蒜生產(chǎn)基地,被譽為“大蒜之鄉(xiāng)”。
在大蒜品牌的打造上,花官鎮(zhèn)以政府為主導,牢牢抓住“富硒”的特色,加強市場運作。近年來,該鎮(zhèn)在國家工商總局注冊了“花官”牌大蒜商標,同時成立了蒜薹銷售領(lǐng)導小組。“每年蒜薹采收前,小組成員分別帶領(lǐng)大蒜產(chǎn)業(yè)協(xié)會、農(nóng)民專業(yè)合作社會員外出考察市場,推介產(chǎn)品。”花官鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務中心主任薛華松介紹,通過參加“大蒜節(jié)”“菜博會”“農(nóng)交會”“中國蔬菜展銷會”等,“花官”品牌聲名鵲起,建起了覆蓋山東、天津、河北、內(nèi)蒙古、新疆及東北的銷售網(wǎng)。
為了抵御市場風險,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,花官大蒜開始了一條加工、儲存、流通相結(jié)合的產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路———在儲存方面,建成蒜薹保鮮恒溫庫9座,存貯能力達到1.2萬噸；在深加工上,發(fā)展了蒜片、蒜粉、蒜粒等精細產(chǎn)品,用回收的蒜片加工廢水提取蒜素和多糖,增加了大蒜附加值；在批發(fā)市場上,每到蒜薹銷售季節(jié),便有一支由農(nóng)業(yè)辦、公安、工商、交管等單位人員組成的隊伍,從交通、通訊、食宿和市場交易秩序方面,為外來客商提供全方位服務。
實習編輯：于婷婷
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