2018-08-24 10:08:10
本報(bào)記者 王新偉 通訊員 石芝謀
“從上世紀(jì)開(kāi)始種植時(shí)只值幾元錢一斤的藥花，到前些年每斤20元的茶花，再到如今每斤1000元的朵花茶，金銀花這么值錢，我們想都不敢想。”貴州綏陽(yáng)縣小關(guān)鄉(xiāng)花農(nóng)們高興地說(shuō)。
目前，綏陽(yáng)金銀花種植面積達(dá)18.4萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)了15個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全覆蓋。近年來(lái)，綏陽(yáng)縣立足提高產(chǎn)品附加值，著重在“轉(zhuǎn)”字上下功夫，轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念，轉(zhuǎn)變生產(chǎn)方式，轉(zhuǎn)變銷售理念，當(dāng)?shù)亟疸y花價(jià)值由每斤20元升至1000元，價(jià)值提升了50倍。
轉(zhuǎn)發(fā)展觀念 品牌先行
“一個(gè)成熟產(chǎn)業(yè)的形成，通常要走‘產(chǎn)品—品牌—市場(chǎng)’的發(fā)展路徑，綏陽(yáng)的金銀花產(chǎn)業(yè)恰好相反，而是先做品牌，再做市場(chǎng)，最后再做大產(chǎn)品體量。”綏陽(yáng)縣委書(shū)記余航海這樣概括金銀花產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)軌跡。
2012年綏陽(yáng)縣成功獲得“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”授牌。綏陽(yáng)金銀花，這個(gè)深處中國(guó)西南邊遠(yuǎn)山區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品一舉成名。2014年，中國(guó)·綏陽(yáng)縣金銀花產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)成立，并連續(xù)舉辦兩屆中國(guó)（綏陽(yáng)）金銀花產(chǎn)業(yè)發(fā)展研討會(huì)，更讓綏陽(yáng)金銀花聲名遠(yuǎn)揚(yáng)，市場(chǎng)訂單大增。如今，綏陽(yáng)金銀花每年銷售近2億元。
早年，綏陽(yáng)金銀花一直以藥用銷售為主。2014年綏陽(yáng)縣與貴州百靈集團(tuán)簽訂合作協(xié)議，該縣金銀花產(chǎn)業(yè)迎來(lái)了發(fā)展機(jī)遇。綏陽(yáng)縣金銀花辦公室主任何華認(rèn)為，如果能充分運(yùn)用好“中國(guó)金銀花之鄉(xiāng)”這塊金字招牌，綏陽(yáng)金銀花市場(chǎng)銷售有望實(shí)現(xiàn)自主定價(jià)。
“把金銀花作為‘藥花’銷售，以前每斤只有20元，如果作為‘茶花’推廣，經(jīng)濟(jì)價(jià)值還會(huì)持續(xù)倍增。”小關(guān)鄉(xiāng)黨委書(shū)記陳遠(yuǎn)勝告訴記者。小關(guān)鄉(xiāng)是綏陽(yáng)金銀花的發(fā)源地和主產(chǎn)區(qū)，種植規(guī)模超10萬(wàn)畝。陳遠(yuǎn)勝說(shuō)，要讓金銀花多生“金銀財(cái)”，必須轉(zhuǎn)變發(fā)展觀念，構(gòu)建多元化的產(chǎn)品體系。如今，金銀花作為茶飲備受市場(chǎng)青睞，重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的花蕾、朵花茶等產(chǎn)品系列，今年價(jià)格都增長(zhǎng)了2倍至3倍。
轉(zhuǎn)生產(chǎn)方式 做大市場(chǎng)
夏季的綏陽(yáng)，隨處可見(jiàn)一朵朵金燦燦的金銀花怒放枝頭，這就是綏陽(yáng)金銀花茶系列產(chǎn)品中最具市場(chǎng)價(jià)值的“朵花”。朵花加工成朵花茶后，每朵售價(jià)5元，若論斤折算，每斤最高可賣1000多元。
然而，朵花茶的貴不只貴在外形艷麗、氣味清香，還貴在加工，貴在供不應(yīng)求。陳遠(yuǎn)勝說(shuō)，朵花茶的加工工藝十分復(fù)雜，在地里采摘時(shí)就很講究，實(shí)行專人專采，首次精選，快速采摘，加工時(shí)則更為細(xì)致，二次選花、擺盤(pán)定型、殺青消毒、無(wú)硫烘干、裝袋……24道工藝，每道工藝精益求精。
要讓金銀花既暢銷，又賣好價(jià)，必須深加工。貴州農(nóng)聚力農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司是小關(guān)鄉(xiāng)目前規(guī)模最大的金銀花朵花茶加工廠，今年該公司加工的朵花不到1個(gè)月全部銷售一空，實(shí)現(xiàn)銷售收入200多萬(wàn)元。
“辦這個(gè)加工廠，小關(guān)鄉(xiāng)政府在技術(shù)、人員、設(shè)施配套、電商銷售等方面給予了很大的幫助和支持。”公司負(fù)責(zé)人權(quán)鋒說(shuō)。
“朵花茶一花一泡，每朵花可泡三次，一泡聞其香，二泡顯其形，三泡品其味，市場(chǎng)上供不應(yīng)求。”陳遠(yuǎn)勝打算繼續(xù)擴(kuò)大朵花茶生產(chǎn)規(guī)模，明年把小關(guān)鄉(xiāng)朵花茶產(chǎn)量做到10噸左右。
轉(zhuǎn)營(yíng)銷理念 富商惠農(nóng)
2016年，綏陽(yáng)縣建立電商產(chǎn)業(yè)園，將金銀花納入電商平臺(tái)銷售。截至目前，全縣已培育“BB同城購(gòu)”“正大塔奇”“綏陽(yáng)惠農(nóng)”等近10家本地電商平臺(tái)，新增電子商務(wù)營(yíng)銷企業(yè)30余家，新建鎮(zhèn)、村電商服務(wù)站點(diǎn)50余個(gè)，綏陽(yáng)金銀花網(wǎng)上全年銷售額達(dá)3000多萬(wàn)元。
2017年7月份，綏陽(yáng)縣在小關(guān)鄉(xiāng)舉行金銀花采摘節(jié)，首次采用網(wǎng)絡(luò)直播方式與綏陽(yáng)BB同城購(gòu)合作銷售金銀花茶。“當(dāng)天賣出了3000多斤金銀花。”陳遠(yuǎn)勝說(shuō)。
前不久，小關(guān)鄉(xiāng)還與經(jīng)銷商合作，在綏陽(yáng)縣城區(qū)設(shè)立線下體驗(yàn)店——一品天下茶莊，爭(zhēng)取7萬(wàn)元補(bǔ)助資金幫助茶莊發(fā)展。
綏陽(yáng)還在廣東、福建、海南等沿海地區(qū)建立了20余家金銀花產(chǎn)品代理商，每年可銷售600多噸金銀花，銷售收入達(dá)7000多萬(wàn)元。
隨著產(chǎn)銷對(duì)接逐漸駛?cè)?ldquo;快車道”，小關(guān)鄉(xiāng)花農(nóng)的收益大幅增長(zhǎng)。“鄉(xiāng)里的企業(yè)每次都以高于市場(chǎng)收購(gòu)價(jià)2倍至3倍的標(biāo)準(zhǔn)收購(gòu)金銀花。”陳遠(yuǎn)勝表示，花農(nóng)們夏賣花、冬賣葉，按照現(xiàn)在的市場(chǎng)走勢(shì)，以后金銀花的整體收購(gòu)價(jià)格還會(huì)增加。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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