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陽山水蜜桃的“變”與“不變”

2018-08-29 15:15:18   

本報(bào)記者陳兵

近日,江蘇省桃產(chǎn)業(yè)技術(shù)交流會(huì)暨2018年優(yōu)質(zhì)桃果評(píng)比活動(dòng)在南京市舉行,來自無錫市惠山區(qū)陽山鎮(zhèn)水蜜桃品牌保護(hù)協(xié)會(huì)的4家參選單位全部高分勝出,以兩金兩銀的好成績載譽(yù)而歸。“無論是外觀還是內(nèi)在品質(zhì),陽山水蜜桃作為桃中的佼佼者,實(shí)至名歸!”協(xié)會(huì)會(huì)長馬肖南高興地說。

陽山鎮(zhèn)是著名的“水蜜桃之鄉(xiāng)”,水蜜桃種植面積2.1萬畝,種植歷史最早可上溯至宋代。然而,讓當(dāng)?shù)靥肄r(nóng)引以為傲的,不僅是水蜜桃等身的榮譽(yù)和悠久的種植歷史,更有適宜水蜜桃生長的獨(dú)特地理環(huán)境和種植技術(shù)的不斷升級(jí)。

陽山鎮(zhèn)地處華東平原唯一的火山區(qū),中酸性火山碎屑滋養(yǎng)出的土壤和全年大于3000小時(shí)的日照,孕育了陽山水蜜桃香甜、肉嫩、皮薄、汁多和維生素含量豐富等諸多特性。

陽山鎮(zhèn)大路頭水蜜桃專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人王凌云是土生土長的陽山人,家族種桃史已經(jīng)有70多年了,是當(dāng)?shù)赜忻?ldquo;桃專家”。在她看來,陽山水蜜桃之所以能夠長期享譽(yù)市場(chǎng),優(yōu)越的生長環(huán)境是“硬件”,不斷的科技創(chuàng)新是“軟件”,桃農(nóng)們持之以恒的品牌保護(hù)意識(shí)是“關(guān)鍵”,三者缺一不可。

事實(shí)也是如此。為了讓更多的新品種、新技術(shù)、新模式在水蜜桃種植上得到及時(shí)而廣泛的應(yīng)用,陽山鎮(zhèn)與江蘇省農(nóng)科院緊密合作,通過成立江蘇省農(nóng)科院無錫陽山水蜜桃研究所,共同推動(dòng)陽山水蜜桃的科技創(chuàng)新與成果轉(zhuǎn)化。“江蘇省農(nóng)科院在我們村有10畝示范基地,其他產(chǎn)桃重點(diǎn)村也都有種植示范基地。”桃源村村支書張谷告訴記者。

陽山人種桃遵循“變”與“不變”兩個(gè)原則。“變”的是與時(shí)俱進(jìn)引入科技力量,“不變”的是幾輩人延續(xù)下來的全程生態(tài)種植模式。“桃農(nóng)們種桃,施的是有機(jī)肥,打的是高效低毒農(nóng)藥和生物農(nóng)藥,除草靠的是機(jī)器和人工,所有桃子全部套袋生長。”馬肖南說,協(xié)會(huì)會(huì)不定期到田頭采樣送到中介機(jī)構(gòu)檢測(cè),一旦出現(xiàn)農(nóng)殘等指標(biāo)不合格,相關(guān)桃農(nóng)或合作社必須立即整改,否則,其在陽山水蜜桃的品牌使用上將受到限制。

綠色技術(shù)種出優(yōu)質(zhì)水蜜桃,才能贏得市場(chǎng)。陽山水蜜桃的銷售是桃未熟,單已到,桃農(nóng)們很少為賣桃操心。“我們合作社有110畝水蜜桃,80%的銷售來自老客戶的訂單,且歷年來相當(dāng)穩(wěn)定。最好的精品桃一個(gè)可以賣到60元,一般的每個(gè)15到30元,最差的也要5元一個(gè)。”王凌云說,按照一畝地種33到38棵桃樹,一棵樹可以結(jié)200到250個(gè)桃計(jì)算,畝產(chǎn)值可達(dá)3到5萬元。

陽山人因桃而富、因桃而興,也正以桃為媒,掀起鄉(xiāng)村振興的滾滾浪潮。“春賞桃花、夏品蜜桃、秋冬泡泉、四季有景。”陽山鎮(zhèn)的鄉(xiāng)村旅游由點(diǎn)成面,宛如一幅大美畫卷正快速展開。“就我們村而言,隱居集團(tuán)、花間堂、千里走單騎三個(gè)一線民宿品牌已先后落戶,桃花源景區(qū)、桃文化博物館、桃制品加工廠等三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新載體正不斷涌現(xiàn)。它們是桃產(chǎn)業(yè)鏈上的新元素,更是強(qiáng)村富民的新力量。”張谷說。

 

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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