2018-09-03 10:29:56
白雅，別 名：白揚(yáng)-希烈依、巴雅-希里、白豐、蘇43號(hào)。
品種來(lái)源：歐亞種，屬東方品種群、里海亞群品種。原產(chǎn)前蘇聯(lián)，1956年引入我國(guó)，北方各省均有栽培。嫩梢綠帶深紫色，有稀疏絨毛。幼葉黃綠色，葉脈間帶紫紅色，葉面、葉背均有稀疏絨毛。一年生成熟枝條灰褐色，枝條較粗壯，節(jié)間色深。成齡葉片大或中等大、邊緣向上略彎曲；三或五裂，上側(cè)裂中等深或深，多數(shù)閉合，下側(cè)裂淺或中；鋸齒銳而密，大小不一致；葉面、葉背均光滑，僅葉脈分叉處稍有絨毛；葉柄洼開張，葉柄短于中脈。兩性花。
基本信息
品種名稱：白雅。
別 名：白揚(yáng)-希烈依、巴雅-希里、白豐、蘇43號(hào)。
品種來(lái)源：歐亞種，屬東方品種群、里海亞群品種。原產(chǎn)前蘇聯(lián)，1956年引入我國(guó)，北方各省均有栽培。
植物學(xué)性狀
嫩梢綠帶深紫色，有稀疏絨毛。幼葉黃綠色，葉脈間帶紫紅色，葉面、葉背均有稀疏絨毛。一年生成熟枝條灰褐色，枝條較粗壯，節(jié)間色深。成齡葉片大或中等大、邊緣向上略彎曲；三或五裂，上側(cè)裂中等深或深，多數(shù)閉合，下側(cè)裂淺或中；鋸齒銳而密，大小不一致；葉面、葉背均光滑，僅葉脈分叉處稍有絨毛；葉柄洼開張，葉柄短于中脈。兩性花。
果實(shí)性狀
果穗大，平均穗重580克，長(zhǎng)21厘米，寬14厘米；圓柱或圓錐形，有時(shí)具小副穗，果粒著生緊密。果粒大或中等大，平均粒重3.5克，縱徑20毫米，橫徑19毫米，近圓形，綠黃或白黃色，上有大而明顯的稀疏黑褐色斑點(diǎn)，果粉中等厚；果皮薄；果肉多汁，味酸甜，含糖量13.4%，含酸量0.69%，出汁率76—80%。每果粒含種子2—4粒。
生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
樹勢(shì)強(qiáng)。每果枝著生一至三穗果，多數(shù)二穗，結(jié)果系數(shù)為1.66—1.81。結(jié)實(shí)力強(qiáng)，耐瘠薄、抗旱、抗寒、豐產(chǎn)。華北地區(qū)4月中旬萌芽，5月下旬開花，9月中下旬果實(shí)成熟。
栽培要點(diǎn)
白雅是一個(gè)優(yōu)良的釀造品種，適應(yīng)性廣，抗病性較強(qiáng)，對(duì)土壤要求不嚴(yán)，耐瘠薄土壤，對(duì)修剪反應(yīng)不敏感，宜采用小棚架或籬架栽培，中短梢混合修剪。白雅果實(shí)含糖量偏低是該品種突出不足之處，應(yīng)注意控制產(chǎn)量，增施磷鉀肥，促進(jìn)果實(shí)糖分提高。白雅易受紅蜘蛛危害，須及早防治。
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