2018-09-04 10:46:00
朱寶奇家有很多種桃的“怪招”，比如頂上的大桃不能摘，摘挑的最好時(shí)間是等新梢……最讓人感興趣的是他用牛奶澆灌桃樹，可以讓桃子增長(zhǎng)、增甜，還有奶香味。
讀過(guò)農(nóng)學(xué)專業(yè)的人大多對(duì)這類方法嗤之以鼻：植物吸收的是礦質(zhì)元素，吸收不了牛奶的蛋白質(zhì)。
朱寶奇的桃園在江蘇無(wú)錫陽(yáng)山的核心種植區(qū)，看上去很普通的桃園，馬路邊的門口樹著一塊牌子，上面寫著“寶奇果園”和聯(lián)系電話。
回到管理房中，朱寶奇的女兒朱一菲在包裝盒里挑了幾個(gè)桃子，一邊測(cè)糖度，一邊跟筆者說(shuō)：“樹上的是‘晚湖景’，估計(jì)還沒(méi)成熟，這些都是‘中湖景’，你再嘗嘗。”
筆者嘗了兩個(gè)，還真嘗出一股若隱若現(xiàn)的奶香味。桃子確實(shí)很美味，汁液豐富，香甜可口，是筆者吃過(guò)的最好吃的陽(yáng)山水蜜桃。
大約十五年前，朱寶奇在電視上看到一段用牛奶澆灌蔬菜的節(jié)目，心想：“桃樹是不是也可以澆灌牛奶？”那時(shí)，家中自留地里種著2畝桃樹。朱寶奇就從戰(zhàn)友的奶牛場(chǎng)買了些牛奶做試驗(yàn)：不同使用數(shù)量、不同使用時(shí)間……
不試不知道，一試嚇一跳，朱寶奇驚奇地發(fā)現(xiàn)：澆灌牛奶的桃子不光個(gè)頭明顯大，香氣還特別濃，有一股奶香味。于是，他就成了當(dāng)年桃樹種植戶的“異類”：每年都用牛奶澆灌桃樹，十幾年從未間斷。
朱寶奇澆牛奶還特別講究：首先，牛奶一定要新鮮，要當(dāng)天擠的，還必須是正品；其次，澆牛奶的時(shí)期要掌握在果實(shí)的迅速膨大期；第三，用量要恰當(dāng)，一般每株樹澆牛奶5-7斤。
相比一般桃園的用肥，朱寶奇明顯偏重有機(jī)肥，而且用量不輕。朱寶奇介紹：“一次在冬季，一般一株樹施十多斤菜籽餅、七八斤商業(yè)有機(jī)肥、二十斤鳥（鵪鶉）糞；還有一次在套袋前（5月中旬）施商業(yè)有機(jī)肥、黃豆粉、鳥糞，再加半斤復(fù)合肥。”
（清揚(yáng)）
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