2018-09-10 09:25:18
許永新 柯南雁
從1999年起，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站率先在我國(guó)北方地區(qū)進(jìn)行南果北種試驗(yàn)。經(jīng)過(guò)十多年的發(fā)展，目前京郊種植面積約900余畝，海淀、大興、懷柔等13個(gè)區(qū)均有種植。主栽品種有火龍果、枇杷、香蕉、番木瓜、番石榴、番荔枝和檸檬（包括柚子、柑橘）等。南果種植基本實(shí)現(xiàn)一年四季有花可賞、有景可觀、有果可摘，促進(jìn)了京郊都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站從我國(guó)南方陸續(xù)引進(jìn)各類果樹(shù)品種23個(gè)。通過(guò)試驗(yàn)觀察，并根據(jù)各品種的觀賞性、相對(duì)耐寒性及效益進(jìn)行了綜合評(píng)估，篩選出適宜在京郊設(shè)施種植的南方果樹(shù)品種。
為適應(yīng)首都農(nóng)業(yè)“調(diào)轉(zhuǎn)節(jié)”，南果北種也向節(jié)能型轉(zhuǎn)變。近幾年重點(diǎn)引進(jìn)了節(jié)能型南果品種進(jìn)行示范種植。如：不知火雜柑（俗稱丑桔）、矮晚柚、臺(tái)灣青花梨、臺(tái)灣長(zhǎng)果桑和獼猴桃等。這些品種具有相對(duì)耐寒性強(qiáng)、冬季休眠的特點(diǎn)，在京郊設(shè)施種植冬季無(wú)需加溫可安全越冬，節(jié)約了能耗，對(duì)保護(hù)北京生態(tài)環(huán)境具有積極作用。同時(shí)，這些品種大多有休眠期，節(jié)省了肥水用量和管理工人費(fèi)用。目前成熟可采摘的品種有番木瓜、香蕉、臺(tái)灣青花梨、火龍果、蓮霧等。
此外還對(duì)原有種植品種進(jìn)行了改良和優(yōu)化。如番石榴品種由過(guò)去的珍珠番石榴（白肉、易被線蟲(chóng)為害）改為現(xiàn)在的胭脂番石榴（紅肉、品質(zhì)更優(yōu)、抗線蟲(chóng)）。
特別是京郊從2003年開(kāi)始引種火龍果，到2018年種植已達(dá)600余畝，成為目前京郊種植面積最大的南果品種。京郊火龍果有400畝左右已經(jīng)投產(chǎn)，畝產(chǎn)量在1500公斤左右，采摘銷售價(jià)格不同年份雖有波動(dòng)，基本在每公斤40元上下，畝純收入約4.5萬(wàn)元，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。近年來(lái)，北京市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站緊跟火龍果種植最新動(dòng)態(tài)，開(kāi)始引進(jìn)紅皮紅肉免人工授粉品種和黃皮白肉等特色品種，加快火龍果品種更新?lián)Q代。
為提高產(chǎn)量和品質(zhì)，北京市不斷改進(jìn)提升管理技術(shù)。針對(duì)番荔枝自然坐果率低的問(wèn)題，開(kāi)展了提高番荔枝坐果率試驗(yàn)，通過(guò)應(yīng)用高壓噴霧技術(shù)解決了番荔枝坐果率低的問(wèn)題?；瘕埞杌ɡ偌胺峙┓始夹g(shù)的應(yīng)用，增加了火龍果單果重和含糖量，提高了火龍果的產(chǎn)量、品質(zhì)和商品性。自動(dòng)加濕技術(shù)的應(yīng)用則減輕了枇杷裂果率。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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