2018-09-14 10:52:00
本報(bào)訊（靳天龍 通訊員 王靖 白凌燕）近日，在靖邊縣興農(nóng)農(nóng)民洋芋專(zhuān)業(yè)合作社的包裝車(chē)間內(nèi)，工人師傅們精心挑選、清洗裝箱打包胡蘿卜，打包好的胡蘿卜色澤鮮美、個(gè)頭勻稱(chēng)，即將運(yùn)往海內(nèi)外的各大市場(chǎng)，成為消費(fèi)者餐桌上的美食。
讓人耳目一新的是，無(wú)論這些胡蘿卜走到哪里，消費(fèi)者都能清晰的了解到它的原產(chǎn)地和成長(zhǎng)過(guò)程。原來(lái)，這些胡蘿卜都有一個(gè)特定的“身份證”——二維碼，消費(fèi)者買(mǎi)回胡蘿卜后，只要掃描一下包裝箱上的二維碼，就可以知道所購(gòu)菜品的檢驗(yàn)合格情況及菜品產(chǎn)地來(lái)源了。
“用手機(jī)一掃二維碼，就能知道蘿卜的產(chǎn)地。這個(gè)品質(zhì)和質(zhì)量直接能追溯到合作社，有關(guān)胡蘿卜的介紹都很清楚。”東坑鎮(zhèn)興農(nóng)農(nóng)民洋芋專(zhuān)業(yè)合作社負(fù)責(zé)人殷海權(quán)介紹道。
手機(jī)掃一掃，信息全明了。從種植到成為美食，大致要經(jīng)過(guò)生產(chǎn)基地、氣調(diào)保鮮庫(kù)、批發(fā)商、零售商等環(huán)節(jié)，每個(gè)環(huán)節(jié)都可能成為影響胡蘿卜質(zhì)量安全的隱患。黨的十九大報(bào)告提出“實(shí)施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心”。東坑鎮(zhèn)興農(nóng)農(nóng)民洋芋專(zhuān)業(yè)合作社為了使消費(fèi)者放心食用，給胡蘿卜注冊(cè)生成二維碼，公開(kāi)信息，讓消費(fèi)者可以了解到蘿卜的“來(lái)龍去脈”，從而吃得“安全、放心、明白”。
實(shí)習(xí)編輯：于婷婷
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