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蘋果

一、“有機(jī)肥+配方肥”模式

（一）基肥?；适┯米钸m宜的時(shí)間是9月中旬到10月中旬，對于紅富士等晚熟品種，可在采收后馬上進(jìn)行、越快越好。

基肥施肥類型包括有機(jī)肥、土壤改良劑、中微肥和復(fù)合肥等。有機(jī)肥的類型及用量為：農(nóng)家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）2000千克（約6方）/畝，或優(yōu)質(zhì)生物肥500千克/畝，或餅肥200千克/畝，或腐殖酸100千克/畝。土壤改良劑和中微肥建議硅鈣鎂鉀肥50～100千克/畝、硼肥1千克/畝左右、鋅肥2千克/畝左右。復(fù)合肥建議采用平衡型如15-15-15（或類似配方），用量50～75千克/畝。

基肥施用方法為溝施或穴施。溝施時(shí)溝寬30厘米左右、長度50～100厘米、深40厘米左右，分為環(huán)狀溝、放射狀溝以及株（行）間條溝。穴施時(shí)根據(jù)樹冠大小，每株樹4～6個(gè)穴，穴的直徑和深度為30～40厘米。每年交換位置挖穴，穴的有效期為3年。施用時(shí)要將有機(jī)肥等與土充分混勻。

（二）追肥。追肥建議3～4次，第一次在3月中旬～4月中旬建議施一次硝酸銨鈣（或25-5-15硝基復(fù)合肥），施肥量30～60千克/畝；第二次在6月中旬建議施一次平衡型復(fù)合肥（15-15-15或類似配方），施肥量30～60千克/畝；第三次在7月中旬到8月中旬，施肥類型以高鉀配方為主（10-5-30或類似配方），施肥量25～30千克/畝，配方和用量要根據(jù)果實(shí)大小靈活掌握，如果個(gè)頭夠大則要減少氮素比例和用量，否則可適當(dāng)增加。

二、“果—沼—畜”模式

（一）沼渣沼液發(fā)酵。根據(jù)沼氣發(fā)酵技術(shù)要求，將畜禽糞便、秸稈、果園落葉、粉碎枝條等物料投入沼氣發(fā)酵池中，按1：10的比例加水稀釋，再加入復(fù)合微生物菌劑，對其進(jìn)行腐熟和無害化處理，充分發(fā)酵后經(jīng)干濕分離，分沼渣和沼液直接施用。

（二）基肥。沼渣每畝施用3000～5000千克、沼液50～100方；蘋果專用配方肥選用平衡型（15-15-15或類似配方），用量50～75千克/畝；另外每畝施入硅鈣鎂鉀肥50千克左右、硼肥1千克左右、鋅肥2千克左右。秋施基肥最適時(shí)間在9月中旬到10月中旬，對于晚熟品種如富士，建議在采收后馬上施肥、越快越好。采用條溝（或環(huán)溝）法施肥，施肥深度在30～40厘米，先將配方肥撒入溝中，然后將沼渣施入，沼液可直接施入或結(jié)合灌溉施入。

（三）追肥。追肥建議3～4次，第一次在3月中旬到4月中旬建議施一次硝酸銨鈣（或25-5-15硝基復(fù)合肥），施肥量30～60千克/畝；第二次在6月中旬建議施一次平衡型復(fù)合肥（15-15-15或類似配方），施肥量30～60千克/畝；第三次在7月中旬到8月中旬，施肥類型以高鉀配方為主（10-5-30或類似配方），施肥量25～30千克/畝，配方和用量要根據(jù)果實(shí)大小靈活掌握，如果個(gè)頭夠大則要減少氮素比例和用量，否則可適當(dāng)增加。

三、“有機(jī)肥+生草+配方肥+水肥一體化”模式

（一）果園生草。果園生草一般在果樹行間進(jìn)行，可人工種植，也可自然生草后人工管理。人工種草可選擇三葉草、小冠花、早熟禾、高羊茅、黑麥草、毛葉苕子和鼠茅草等，播種時(shí)間以8月中旬到9月初最佳，早熟禾、高羊茅和黑麥草也可在春季3月初播種。播深為種子直徑的2～3倍，土壤墑情要好，播后噴水2～3次。自然生草果園行間不進(jìn)行中耕除草，由馬唐、稗、光頭稗、狗尾草等當(dāng)?shù)貎?yōu)良野生雜草自然生長，及時(shí)拔除豚草、莧菜、藜、苘麻、葎草等惡性雜草。不論人工種草還是自然生草，當(dāng)草長到40厘米左右時(shí)要進(jìn)行刈割，割后保留10厘米左右，割下的草覆于樹盤下，每年刈割2～3次。

（二）基肥?；适┯米钸m宜的時(shí)間是9月中旬到10月中旬，對于紅富士等晚熟品種，可在采收后馬上進(jìn)行、越快越好。

農(nóng)家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）1500千克（約5方）/畝，或優(yōu)質(zhì)生物肥400千克/畝，或餅肥150千克/畝，或腐殖酸100千克/畝。土壤改良劑和中微肥建議硅鈣鎂鉀肥50～100千克/畝、硼肥1千克/畝左右、鋅肥2千克/畝左右。復(fù)合肥建議采用平衡型如15-15-15（或類似配方），用量50～75千克/畝。

基肥施用方法為溝施或穴施。溝施時(shí)溝寬30厘米左右、長度50～100厘米、深40厘米左右，分為環(huán)狀溝、放射狀溝以及株（行）間條溝。穴施時(shí)根據(jù)樹冠大小，每株樹4～6個(gè)穴，穴的直徑和深度為30～40厘米。每年交換位置挖穴，穴的有效期為3年。施用時(shí)將有機(jī)肥等與土充分混勻。

（三）水肥一體化。畝產(chǎn)3000千克蘋果園水肥一體化追肥量一般為：純氮（N）9～15千克，純磷（P2O5）4.5～7.5千克，純鉀（K2O）10～17.5千克，各時(shí)期氮、磷、鉀施用比例見表1。

四、“有機(jī)肥+覆草+配方肥”模式

（一）果園覆草。果園覆草的適宜時(shí)期3月中旬到4月中旬。覆蓋材料因地制宜，作物秸稈、雜草、花生殼等均可采用。覆草前要先整好樹盤，澆一遍水，施一次速效氮肥（每畝約5千克）。覆草厚度以常年保持在15～20厘米為宜。覆草適用于山丘地、沙土地，土層薄的地塊效果尤其明顯，黏土地覆草由于易使果園土壤積水、引起旺長或爛根，不宜采用。另外，樹干周圍20厘米左右不覆草，以防積水影響根頸透氣。冬季較冷地區(qū)深秋覆一次草，可保護(hù)根系安全越冬。覆草果園要注意防火。風(fēng)大地區(qū)可零星在草上壓土、石塊、木棒等防止草被大風(fēng)吹走。

（二）基肥?；适┯米钸m宜的時(shí)間是9月中旬到10月中旬，對于紅富士等晚熟品種，可在采收后馬上進(jìn)行、越快越好。

農(nóng)家肥（腐熟的羊糞、牛糞等）1500千克（約5方）/畝，或優(yōu)質(zhì)生物肥400千克/畝，或餅肥150千克/畝，或腐殖酸100千克/畝。土壤改良劑和中微肥建議硅鈣鎂鉀肥50～100千克/畝、硼肥1千克/畝左右、鋅肥2千克/畝左右。復(fù)合肥建議采用平衡型如15-15-15（或類似配方），用量50～75千克/畝。

基肥施用方法為溝施或穴施。溝施時(shí)溝寬30厘米左右、長度50～100厘米、深40厘米左右，分為環(huán)狀溝、放射狀溝以及株（行）間條溝。穴施時(shí)根據(jù)樹冠大小，每株樹4～6個(gè)穴，穴的直徑和深度為30厘米～40厘米。每年交換位置挖穴，穴的有效期為3年。施用時(shí)要將有機(jī)肥等與土充分混勻。

（三）追肥。追肥建議3～4次，第一次在3月中旬～4月中旬建議施一次硝酸銨鈣（或25-5-15硝基復(fù)合肥），施肥量25～50千克/畝；第二次在6月中旬建議施一次平衡型復(fù)合肥（15-15-15或類似配方），施肥量25～50千克/畝；第三次在7月中旬到8月中旬，施肥類型以高鉀配方為主（10-5-30或類似配方），施肥量25～30千克/畝，配方和用量要根據(jù)果實(shí)大小靈活掌握，如果個(gè)頭夠大則要減少氮素比例和用量，否則可適當(dāng)增加。

柑橘

一、“有機(jī)肥+配方肥”模式

（一）秋冬季施肥。目標(biāo)產(chǎn)量為每畝2000～3000千克的柑橘園，每畝施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300～500千克，或牛糞、羊糞、豬糞等經(jīng)過充分腐熟的農(nóng)家肥2～4方；同時(shí)配合施用45%（14-16-15或相近配方）配方肥30～35千克。贛南—湘南—桂北柑橘帶和浙—閩—粵柑橘帶注意補(bǔ)充鎂、鈣肥，每畝施用硅鈣鎂肥或者鈣鎂磷肥30～50千克左右（或者施用硫酸鎂30千克左右、同時(shí)用石灰改良酸性土）；長江上游柑橘帶注意補(bǔ)充鋅和硼肥，每畝施用硫酸鋅2千克左右、硼砂1千克左右。于9月下旬到11月下旬施用（中熟品種采收后施用，晚熟或越冬品種在果實(shí)轉(zhuǎn)色期或套袋前后施用），采用條溝或穴施，施肥深度20～30厘米或結(jié)合深耕施用。

（二）春季施肥。2月下旬至3月下旬施用。建議選用45%（20-13-12或相近配方）的高氮中磷中鉀型配方肥，每畝用量35～40千克；施肥方法采用條溝、穴施，施肥深度10～20厘米。注意補(bǔ)充硼肥。

（三）夏季施肥。在6至8月果實(shí)膨大期分次施用。建議選擇45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每畝施用量40～50千克。施肥方法采用條溝、穴施或兌水澆施，施肥深度在10～20厘米。

二、“綠肥+自然生草”模式

（一）柑橘園生草栽培。秋季在柑橘園播種苕子、山黧豆、箭筈豌豆等豆科綠肥，每畝播種量3千克左右，于9月至10月在降雨后土壤濕潤的情況下均勻撒播于行間（一般在距離樹基0.5米以外種植綠肥），于翌年春天3～4月刈割翻壓后作為肥料，或者讓綠肥自然枯萎覆蓋于柑橘園。5至8月橘園自然生草，當(dāng)草生長到40厘米左右或季節(jié)性干旱來臨前適時(shí)刈割后覆蓋在行間和樹盤，起到保水、降溫、改土培肥等作用。

（二）春季施肥。3月在綠肥翻壓的同時(shí)配合施用配方肥。建議選用高氮中磷中鉀型配方肥45%（20-13-12或相近配方），每畝用量30千克左右，施肥方法采用條溝、穴施，施肥深度10～20厘米，注意補(bǔ)充硼肥。

（三）夏季施肥。通常在6至8月果實(shí)膨大期分次施用。建議選擇45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每畝用量40～50千克。施肥方法采用條溝、穴施或兌水澆施，施肥深度10～20厘米。

（四）秋冬季施肥。于9月下旬至11月下旬施用，建議選擇45%（14-16-15或相近配方）配方肥，每畝用量30～35千克。種植綠肥鮮草達(dá)到2000千克以上的柑橘園，可以不施用其他有機(jī)肥。綠肥產(chǎn)量較小的柑橘園適量施用有機(jī)肥，每畝施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）200～300千克，或牛糞、羊糞、豬糞等經(jīng)過充分腐熟的農(nóng)家肥1～2方。采用條溝或穴施，施肥深度在20～30厘米，或結(jié)合深耕施用。

三、“果—沼—畜”模式

（一）沼渣沼液發(fā)酵。根據(jù)沼氣發(fā)酵技術(shù)要求，將畜禽糞便歸集于沼氣發(fā)酵池中，進(jìn)行腐熟和無害化處理，后經(jīng)干濕分離，分沼渣和沼液施用。沼液采用機(jī)械化或半機(jī)械化灌溉技術(shù)直接入園施用，沼渣于秋冬季做基肥施用。

（二）春季施肥。2月下旬至3月下旬施用。建議選用45%（20-13-12或相近配方）高氮中磷中鉀型配方肥，每畝施用30～40千克；采用條溝法施用，施肥深度在15～20厘米，同時(shí)結(jié)合灌溉追入沼液30～40方。

（三）夏季施肥。在6～8月果實(shí)膨大期分次施用。建議選擇45%（18-5-22或相近配方）配方肥，每畝用量35～45千克。施肥方法采用條溝施用，同時(shí)結(jié)合灌溉追入沼液20～30方。

（四）秋冬季施肥。每畝施用沼渣3000～5000千克。同時(shí)配合施用45%（14-16-15或相近配方）配方肥30～35千克。于9月下旬到11月下旬施用，采用條溝或環(huán)溝法施肥，施肥深度在20～30厘米。沼渣施入溝中，再撒入配方肥，混勻后覆土。

四、“有機(jī)肥+水肥一體化”模式

（一）秋冬季施肥。每畝施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300～500千克，或牛糞、羊糞、豬糞等經(jīng)過充分腐熟的農(nóng)家肥2～4方；于9月下旬到11月下旬施用，采用條溝或穴施，施肥深度20～30厘米或結(jié)合深耕施用。

（二）水肥一體化。盛果期柑橘園，肥料供應(yīng)量主要依據(jù)目標(biāo)產(chǎn)量和土壤肥力而定，水肥一體化通過提高肥料利用率比常規(guī)施肥推薦節(jié)約肥料，目標(biāo)產(chǎn)量為每畝2000～3000千克的柑橘園，每畝氮磷鉀肥需求量分別約為N15～18、P2O58～10和K2O15～18千克。灌溉施肥各時(shí)期氮、磷、鉀肥施用比例如表2。

設(shè)施蔬菜

一、“有機(jī)肥+配方肥”模式

（一）設(shè)施番茄

1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5～8方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300～600千克，同時(shí)基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。每次每畝追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥7～10千克，分7～11次隨水追施。施肥時(shí)期為苗期、初花期、坐果期、果實(shí)膨大期，根據(jù)收獲情況，每收獲1～2次追施1次肥。

（二）設(shè)施黃瓜

1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥7～10方，或施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）400～800千克，同時(shí)基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。每次每畝追施45%（17-5-23或相近配方）的配方肥10～15千克。追肥時(shí)期為三葉期、初瓜期、盛瓜期，初花期以控為主，盛瓜期根據(jù)收獲情況每收獲1～2次追施1次肥。秋冬茬和冬春茬共分7～9次追肥，越冬長茬共分10～14次追肥。每次每畝追肥控制純氮用量不超過4千克。

（三）設(shè)施辣椒

1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4～6方，或施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300～500千克，同時(shí)基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。每次每畝追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥10～15千克，分3～5次隨水追施。追肥時(shí)期為苗期、初花期、坐果期、果實(shí)膨大期。果實(shí)膨大期根據(jù)收獲情況每收獲1～2次追施1次肥。每次每畝追肥控制純氮用量不超過4千克。

（四）設(shè)施草莓

1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4～6方，或施用商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300～500千克，同時(shí)基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。苗期和花期每次每畝追施51%（17-17-17或相近的配方）的配方肥10～15千克，分3～4次隨水追施。果期每次每畝追施45%（15-5-25或相近配方）的配方肥8～10千克，分6～8次隨水追施。

二、“菜—沼—畜”模式

（一）沼渣沼液發(fā)酵。將畜禽糞便、蔬菜殘茬和秸稈等物料投入沼氣發(fā)酵池中，按1：10的比例加水稀釋，再加入復(fù)合微生物菌劑，對畜禽糞便、蔬菜殘茬和秸稈等進(jìn)行無害化處理生產(chǎn)沼氣，充分發(fā)酵后的沼渣、沼液直接作為有機(jī)肥施用在設(shè)施菜田中。

（二）設(shè)施番茄

1.基肥。每畝施用沼渣5～8方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5～8方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300～600千克，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量，基施45%（14-16-15或相近配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。在番茄苗期、初花期，結(jié)合灌溉分別沖施沼液每畝3～4方；在坐果期和果實(shí)膨大期，結(jié)合灌溉將沼液和配方肥分5～8次追施。其中沼液每次每畝追施3～4方，45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每畝施用8～10千克。

（三）設(shè)施黃瓜

1.基肥。每畝施用沼渣6～8方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥7～10方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）400-800千克，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量，基施45%（14-16-15或相近配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。在黃瓜的苗期、初花期，結(jié)合灌溉分別沖施沼液每畝3～4方。在初瓜期和盛瓜期，結(jié)合灌溉將沼液和配方肥分8～12次追施。其中每次每畝追施沼液3～4方、45%（17-5-23或相近配方）的配方肥8～12千克。

（四）設(shè)施辣椒

1.基肥。每畝施用沼渣5～8方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4～6方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300～500千克，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量，基施45%（14-16-15或相近配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。在辣椒苗期、初花期，結(jié)合灌溉分別沖施沼液每畝2～3方；在坐果期和果實(shí)膨大期，結(jié)合灌溉將沼液和配方肥分4～6次追施。其中沼液每次每畝追施3～4方、45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每畝施用8～10千克。

（五）設(shè)施草莓

1.基肥。每畝施用沼渣3～5方，或用豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4～6方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300-500千克，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量，基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。在草莓苗期、初花期，結(jié)合灌溉沖施沼液每畝4～5方，分3～4次施用；果實(shí)膨大期，結(jié)合灌溉將沼液和配方肥分6～8次追施，其中沼液每次每畝追施3～4方、45%（15-5-25或相近配方）的配方肥每次每畝施用6～8千克。

三、“有機(jī)肥+水肥一體化”模式

（一）設(shè)施番茄

1.基肥。移栽前每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥5～8方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）用量300～600千克，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。定植后前兩次只灌水，不施肥，灌水量為每畝15～20方。苗期每次每畝推薦施用50%（20-10-20或相近配方）的水溶肥3～5千克，每隔5～10天灌水施肥一次，灌水量為每次每畝10～15方，共3～5次；開花期、坐果期和果實(shí)膨大期每次每畝施用54%（19-8-27或相近配方）水溶肥3～5千克，灌水量為每畝5～15方，每隔7～10天一次，共10～15次。注意秋冬茬前期（8至9月份）灌水施肥頻率較高，而冬春茬在果實(shí)膨大期（4至5月份）灌水施肥頻率較高。

（二）設(shè)施黃瓜

1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥7～10方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）400～800千克，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。定植后前兩次只灌水，不施肥，每次每畝灌水量為15～20方。苗期推薦配方為50%（20-10-20或相近配方）的水溶肥，每次每畝用量為2～3千克，每隔5～6天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為10～15方，共3～5次；在開花坐果后，每次采摘結(jié)合灌溉施用配方為49%（18-6-25或相近配方）的水溶肥一次，每次每畝用量為3～5千克，每次每畝灌溉量為10～15方，共8～15次。

（三）設(shè)施辣椒

1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4～6方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300～500千克，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量基施45%（18-18-9或相近配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。定植后前兩次只灌水，不施肥，每次每畝灌水量為15～20方。苗期、開花期推配方為55%（21-10-24或相近的配方）的水溶肥，每次每畝用量為3～5千克，每隔5～10天灌水施肥一次，灌水量為每畝10～15方，共2～3次；在坐果期、果實(shí)膨大期推薦配方均為51%（16-8-27或相近的配方）的水溶肥，每次每畝用量為5～8千克，每次每畝灌溉量為10～15方，共3～5次。

（四）設(shè)施草莓

1.基肥。移栽前，每畝基施豬糞、雞糞、牛糞等經(jīng)過充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥4～6方，或商品有機(jī)肥（含生物有機(jī)肥）300～500千克，同時(shí)根據(jù)有機(jī)肥用量基施45%（14-16-15或相近的配方）的配方肥30～40千克。

2.追肥。定植后前兩次只灌水，不施肥，每次每畝灌水量為2～3方。苗期和花期推薦配方為50%（24-8-18或相近的配方）的水溶肥，每次每畝用量為2～3千克，每隔7～10天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為2～3方，共5～7次；在果期推薦配方為55%（18-6-31或相近配方）的水溶肥，每次每畝用量為2～3千克，每隔5～7天灌水施肥一次，每次每畝灌水量為1.5～2方，共25～30次。

四、“秸稈生物反應(yīng)堆”模式

（一）秸稈生物反應(yīng)堆構(gòu)建

1.操作時(shí)間。晚秋、冬季、早春建行下內(nèi)置反應(yīng)堆，如果不受茬口限制，最好在作物定植前10～20天做好，澆水、打孔待用。晚春和早秋可現(xiàn)建現(xiàn)用。

2.行下內(nèi)置式反應(yīng)堆。在小行（定植行）位置，挖一條略寬于小行寬度（一般70厘米）、深20厘米的溝，把秸稈填入溝內(nèi)，鋪勻、踏實(shí)，填放秸稈高度為30厘米，兩端讓部分秸稈露出地面（以利于往溝里通氧氣），然后把150～200千克餅肥和用麥麩拌好的菌種均勻地撒在秸稈上，再用鐵锨輕拍一遍，讓部分菌種漏入下層，覆土18～20厘米。然后在大行內(nèi)澆大水濕透秸稈，水面高度達(dá)到壟高的四分之三。澆水3～4天后，在壟上用14號鋼筋打3行孔，行距20～25厘米，孔距20厘米，孔深以穿透秸稈層為準(zhǔn)，等待定植。

3.行間內(nèi)置式反應(yīng)堆。在大行間，挖一條略窄于小行寬度（一般50～60厘米）、深15厘米的溝，將土培放壟背上，或放兩頭，把提前準(zhǔn)備好的秸稈填入溝內(nèi)，鋪勻、踏實(shí)，高度為25厘米，南北兩端讓部分秸稈露出地面，然后把用麥麩拌好的菌種均勻地撒在秸稈上，再用鐵锨輕拍一遍，讓部分菌種漏入下層，覆土10厘米。澆水濕透秸稈，然后及時(shí)打孔即可。

4.注意事項(xiàng)。一是秸稈用量要和菌種用量搭配好，每500千克秸稈用菌種1千克；二是澆水時(shí)不沖施化學(xué)農(nóng)藥，尤其禁沖殺菌劑，僅可在作物上噴農(nóng)藥預(yù)防病蟲害；三是澆水澆大管理行，澆水后4～5天及時(shí)打孔，用14號鋼筋每隔25厘米打一個(gè)孔，打到秸稈底部，澆水后孔被堵死再打孔，地膜上也打孔。每次打孔要與前次打的孔錯(cuò)位10厘米，生長期內(nèi)保持每月打一次孔；四是減少澆水次數(shù)，一般常規(guī)栽培澆2～3次水的，用該項(xiàng)技術(shù)只澆1次水即可。有條件的，用微灌控水增產(chǎn)效果最好。在第一次澆水濕透秸稈的情況下，定植時(shí)不再澆大水，只澆小緩苗水。

（二）施肥建議1.設(shè)施番茄

（1）基肥?；什捎门浞綖?5%（18-18-9或相近配方）的配方肥，每畝用量為30～40千克，施用方式為穴施。

（2）追肥。追肥采用45%（15-5-25或相近配方）的配方肥，每次每畝施用10～20千克，分7～11次隨水追施。施肥時(shí)期為苗期、初花期、初果期、盛果期，盛果期根據(jù)收獲情況，每收獲1～2次追施1次肥，結(jié)果期每次每畝追施氮肥（N）不超過4千克。

2.設(shè)施黃瓜

（1）基肥?；什捎门浞綖?5%（18-18-9或相近配方）的配方肥，每畝用量為30～40千克，施用方式為穴施。

（2）追肥。追肥配方為45%（17-5-23或相近的配方），每次每畝施用15～20千克，初花期以控為主，秋冬茬和冬春茬分7～9次追肥，越冬長茬分10～14次追肥。每次每畝追施氮肥數(shù)量不超過4千克。追肥時(shí)期為三葉期、初瓜期、盛瓜期，盛瓜期根據(jù)收獲情況每收獲1～2次追施1次肥。

3.設(shè)施辣椒

（1）基肥?；什捎门浞綖?5%（18-18-9或相近配方）的配方肥，每畝用量為30～40千克，施用方式為穴施。

（2）追肥。追肥配方為45%（15-5-25或相近的配方）的配方肥，每次每畝施用15～20千克，分3～5次隨水追施。追肥時(shí)期為苗期、初花期、坐果期、果實(shí)膨大期，果實(shí)膨大期根據(jù)收獲情況，每收獲1～2次追施1次肥，每次每畝追施氮肥（N）不超過4千克。

茶樹

一、“有機(jī)肥+配方肥”模式

（一）名優(yōu)綠茶茶園

1.基肥。9月底至10月中旬，100～150千克/畝腐熟餅肥或150～200千克商品畜禽糞有機(jī)肥、30千克/畝茶樹專用肥（18-8-12或相近配方），有機(jī)肥和專用肥拌勻后開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.第一次追肥。春茶開采前40～50天，尿素8～10千克/畝，開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

3.第二次追肥。春茶結(jié)束重修剪前或6月下旬，尿素8～10千克/畝開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

（二）大宗綠茶、黑茶

1.基肥。9月底至10月中旬，200～300千克/畝商品畜禽糞有機(jī)肥、30～50千克/畝茶樹專用肥（18-8-12或相近配方），有機(jī)肥和專用肥拌勻后開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.第一次追肥。春茶開采前30～40天，尿素8～10千克/畝，開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

3.第二次追肥。春茶結(jié)束后，尿素8～10千克/畝開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

4.第三次追肥。夏茶結(jié)束后，尿素8～10千克/畝開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

（三）烏龍茶茶園

1.基肥。10月中下旬，100～200千克/畝腐熟餅肥或200～300千克商品畜禽糞有機(jī)肥、30千克/畝茶樹專用肥（18-8-12或相近配方），有機(jī)肥和專用肥拌勻后開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.第一次追肥。春茶開采前20～30天，尿素8～10千克/畝，開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

3.第二次追肥。春茶結(jié)束后，尿素8～10千克/畝開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

4.第三次追肥。夏茶結(jié)束后，尿素8～10千克/畝開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

（四）紅茶茶園

1.基肥。10月中下旬，100～150千克/畝腐熟餅肥或150～200千克商品畜禽糞有機(jī)肥、30千克/畝茶樹專用肥（18-8-12或相近配方），有機(jī)肥和專用肥拌勻后開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.第一次追肥。春茶開采前30～40天，尿素6～8千克/畝；開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

3.第二次追肥。春茶結(jié)束后，尿素6～8千克/畝開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

4.第三次追肥。夏茶結(jié)束后，尿素6～8千克/畝開淺溝5～10厘米施用，或表面撒施+施后淺旋耕（5～8厘米）混勻。

二、“茶—沼—畜”模式

（一）名優(yōu)綠茶茶園

1.基肥。9月底至10月中旬，100～150千克/畝腐熟餅肥或150～200千克商品畜禽糞有機(jī)肥，或1000～2000千克沼渣，開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.沼液追肥。共澆4次，每次沼液400～500千克/畝（按沼∶水比1∶1稀釋）、摻入尿素4～5千克/畝，澆入茶樹根部，分別為春茶采前30～40天、開采前、春茶結(jié)束、6月底或7月初。

（二）大宗綠茶、黑茶

1.基肥。9月底至10月中旬，200～300千克/畝商品畜禽糞有機(jī)肥或2000～3000千克沼渣、20～30千克/畝茶樹專用肥（18-8-12或相近配方），拌勻后開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.沼液追肥。共澆6次，每次沼液400～500千克/畝（按沼∶水比1∶1稀釋）、摻入尿素4～5千克/畝，澆入茶樹根部，分別為春茶采前1個(gè)月、開采前、春茶結(jié)束、6月初、7月初和8月初。

（三）烏龍茶茶園

1.基肥。10月中下旬，100～200千克/畝腐熟餅肥或200～300千克商品畜禽糞有機(jī)肥或1000～2000千克沼渣，開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.沼液追肥。共澆6次，每次沼液400～500千克/畝（按沼∶水比1∶1稀釋）、摻入尿素4～5千克/畝，澆入茶樹根部，分別為春茶采前30天、開采前、春茶結(jié)束、7月初、8月初和9月初。

（四）紅茶茶園

1.基肥。10月中下旬，100～150千克/畝腐熟餅肥或150～200千克商品畜禽糞有機(jī)肥或1000～2000千克沼渣，開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.沼液追肥。共澆6次，每次沼液400～500千克/畝（按沼∶水比1∶1稀釋）、摻入尿素3～4千克/畝，澆入茶樹根部，分別為春茶采前30天、開采前、春茶結(jié)束、7月初、8月初和9月初。

三、“有機(jī)肥+水肥一體化”模式

（一）名優(yōu)綠茶茶園

1.基肥。9月底至10月中旬，100～150千克/畝腐熟餅肥或150～200千克商品畜禽糞有機(jī)肥，開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.水肥一體化追肥。分5～6次，每次水溶性肥料按N、P2O5、K2O用量1.5、0.3、0.4千克/畝，分別為春茶采前30～40天、開采前、春茶結(jié)束、6月初、7月初和8月初施用。

（二）大宗綠茶、黑茶

1.基肥。9月底至10月中旬，200～300千克/畝商品畜禽糞有機(jī)肥，開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.水肥一體化追肥。分5～6次，每次水溶性肥料按N、P2O5、K2O用量2.3、0.5、0.7千克/畝，分別為春茶采前1個(gè)月、開采前、春茶結(jié)束、7月初、8月初和9月初。

（三）烏龍茶茶園

1.基肥。10月中下旬，100～200千克/畝腐熟餅肥或200～300千克商品畜禽糞有機(jī)肥，開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.水肥一體化追肥。分5～6次，每次水溶性肥料按N、P2O5、K2O用量2.0、0.3、0.4千克/畝，分別為春茶采前30天、開采前、春茶結(jié)束、7月初、8月初和9月初。

（四）紅茶茶園

1.基肥。10月中下旬，100～150千克/畝腐熟餅肥或150～200千克商品畜禽糞有機(jī)肥，開溝15～20厘米或結(jié)合深耕施用。

2.水肥一體化追肥。分5～6次，每次水溶性肥料按N、P2O5、K2O用量1.5、0.3、0.4千克/畝，分別為春茶采前1個(gè)月、開采前、春茶結(jié)束、7月初、8月初和9月初。

實(shí)習(xí)編輯：于婷婷