2018-11-07 16:59:46
秋冬時(shí)節(jié)，云南麗江雪桃成熟了。因?yàn)橥庑蚊烙^、口感香甜，很受人們歡迎。但由于山高路遠(yuǎn)，交通不暢，銷售渠道單一等原因，麗江雪桃不能遠(yuǎn)銷。近年來，當(dāng)?shù)毓r(nóng)通過電商平臺(tái)，與快遞公司合作，使得麗江雪桃“飛”出大山，進(jìn)入廣闊的消費(fèi)市場。
云南麗江平均海拔大約2500米，自然、生態(tài)、氣候條件優(yōu)越，拉市鄉(xiāng)等地區(qū)尤其適合種植雪桃。由于對生長環(huán)境要求較為苛刻，麗江雪桃的產(chǎn)量并不高。據(jù)了解，目前麗江地區(qū)共種植雪桃5000畝左右，種植戶約1000戶。近年來麗江雪桃名氣漸長，但有限的產(chǎn)量使外地消費(fèi)者不太容易買到。
互聯(lián)網(wǎng)東風(fēng)勁吹，麗江果農(nóng)和果商開始進(jìn)軍電商領(lǐng)域，為雪桃銷售尋找新平臺(tái)。原籍福建漳浦的劉桂泉在麗江市玉龍縣開了一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店。據(jù)劉桂泉介紹，2011年他開始在電商平臺(tái)上賣雪桃，當(dāng)時(shí)的價(jià)格是一箱4個(gè)188元，6個(gè)218元，9個(gè)268元，精品的是388元。
雖然價(jià)格高，但劉桂泉并沒有賺到錢。那時(shí)為保證雪桃的甜度和口感，他都是等桃子完全成熟后再采摘銷售。成熟的桃子不易保存，快遞不能及時(shí)送達(dá)，就會(huì)腐爛。“桃子是從內(nèi)部開始爛的，有時(shí)外表根本看不出來，客戶收到桃子開始吃的時(shí)候才會(huì)發(fā)現(xiàn)?？蛻敉对V了，我們就要賠錢。”劉桂泉說。“解決這個(gè)問題，快遞就必須要跟得上。”劉桂泉說，目前大多快遞企業(yè)能夠在承諾時(shí)限送達(dá)快件，時(shí)效有保障，給我們的銷售解決了后顧之憂。目前劉桂泉與一家快遞公司合作，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷國內(nèi)沿海城市。
快遞公司在雪桃寄遞的包裝與時(shí)效性方面下了功夫，以12個(gè)桃子一箱的規(guī)格為例，快遞箱子里要加放充氣柱，保證快件在運(yùn)輸途中內(nèi)件不被擠壓損壞，這樣的快遞包裝成本平均約為10元/件。
和劉桂泉合作的麗江圓通負(fù)責(zé)人程一鳴介紹說，現(xiàn)在，寄往云南省內(nèi)的雪桃都可以實(shí)現(xiàn)次日達(dá)，如果是北京、上海等距離較遠(yuǎn)的一線城市則會(huì)通過空運(yùn)，力爭以最短的時(shí)間送達(dá)。今年雪桃上市季，他們已經(jīng)發(fā)送了約1000件，累計(jì)寄遞雪桃10噸左右。
據(jù)了解，在麗江拉市鄉(xiāng)，還有不少農(nóng)戶除了種植雪桃外，還種植蘋果、梨等，他們通常會(huì)擔(dān)心運(yùn)輸不暢、銷售渠道單一、售后賠償過多等問題，不敢擴(kuò)大生產(chǎn)。但自從有了穩(wěn)定合作的電商平臺(tái)和快遞公司，農(nóng)戶們的顧慮漸漸打消了。
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