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越南木鱉果渴望開發(fā)中國市場

2018-11-09 12:30:01   

木鱉果,又名“紅甜瓜”,是越南當(dāng)?shù)匾环N特色水果,由于其營養(yǎng)豐富,被當(dāng)?shù)厝俗u(yù)為“來自天堂的水果”。從外表來看,木鱉果長相頗為奇特,周身帶刺,果肉鮮紅如血,含有豐富的番茄紅素及β胡蘿卜素等,具有改善體質(zhì),延年益壽,增進(jìn)活力和健康等功效。

越南某食品公司總經(jīng)理兼合伙人MyronChen對媒體表示,經(jīng)過長久以來的科研努力,他的公司成功從木鱉果中提煉出番茄紅素,加工成粉末,并制作成果汁,方便消費者飲用。據(jù)悉,這家公司已將產(chǎn)品出口至十多個國家和地區(qū),為能擴(kuò)大中國市場業(yè)務(wù)量,他們特意參加了此次在上海舉行中國國際進(jìn)口博覽會。

MyronChen坦言,雖然從目前來看,公司的中國業(yè)務(wù)比重偏小,但是毫無疑問,這將是其未來業(yè)務(wù)發(fā)展的主要目標(biāo)。

據(jù)了解,越南人食用木鱉果由來已久,逢結(jié)婚、農(nóng)歷新年等喜慶節(jié)日,當(dāng)?shù)厝藭阅诀M果種子外膜與煮熟的糯米飯混合,象征喜氣祥和。木鱉果每年只有三個月的適宜生長期,收獲期自每年9月至12月份。

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