2018-12-13 09:42:00
作為全國(guó)水果生產(chǎn)大縣之一，卻低端水果過(guò)剩，高品質(zhì)果品不足，山東省蒙陰縣遇到的問(wèn)題也是不少農(nóng)業(yè)大縣的縮影。怎樣突破瓶頸？蒙陰縣依靠的是技術(shù)，給果園“量身定制”技術(shù)方案；通過(guò)典型示范，使生態(tài)種植技術(shù)迅速推廣，鼓起了農(nóng)民的“錢(qián)袋子”。
“原先種果子的法子過(guò)時(shí)了”
蒙陰是典型的山區(qū)縣。有著“全國(guó)果品生產(chǎn)十強(qiáng)縣”和“全國(guó)果品生產(chǎn)龍頭縣”的美譽(yù)。然而，2010年以來(lái)，蒙陰果業(yè)遭遇發(fā)展瓶頸。“重?cái)?shù)量輕質(zhì)量，施肥不科學(xué)，低端水果嚴(yán)重過(guò)剩，高品質(zhì)水果又嚴(yán)重不足。”蒙陰縣農(nóng)業(yè)局副局長(zhǎng)李西亭說(shuō)。“不重視品質(zhì)不行了，原先種果子的法子過(guò)時(shí)了，咱們必須學(xué)習(xí)新技術(shù)。”作為蒙陰縣石泉村宏利果樹(shù)種植專(zhuān)業(yè)合作社的技術(shù)總監(jiān)，文士增看在眼里急在心里。
蒙陰縣農(nóng)業(yè)局與山東農(nóng)業(yè)大學(xué)時(shí)連輝團(tuán)隊(duì)合作后，專(zhuān)家們通過(guò)到石泉村考察，為文士增揭開(kāi)了謎底：“果園澆水常年實(shí)行大水漫灌，化肥面源污染嚴(yán)重，嚴(yán)重影響果品品質(zhì)。必須推廣土壤改良、精準(zhǔn)施肥、科學(xué)管理等生態(tài)種植技術(shù)。”
老果園的“私人定制”
時(shí)連輝介紹，在蒙陰推廣的生態(tài)種植技術(shù)，是以土壤改良和精準(zhǔn)施肥技術(shù)為基礎(chǔ)，再加上非地膜覆蓋、果園生草、精準(zhǔn)修剪、疏花疏果等技術(shù)，既能提高優(yōu)質(zhì)果率，還能確保果品品質(zhì)。
在時(shí)連輝團(tuán)隊(duì)指導(dǎo)下，蒙陰果農(nóng)也改變了果樹(shù)地膜覆蓋的傳統(tǒng)方法，開(kāi)始利用廢棄物堆肥基質(zhì)、草氈子、園藝地布、土工布等覆蓋，并在行間種植鼠毛草，鼓勵(lì)自然生草。在生物防治方面，春季高強(qiáng)度清園，用自制環(huán)保藥石硫合劑殺菌；夏季利用波爾多液殺菌保葉，摘袋后用有機(jī)生物農(nóng)藥彌霧劑全面殺菌。
果農(nóng)增收鄉(xiāng)村變美
果農(nóng)朱風(fēng)偉自己也種了100多畝蘋(píng)果，在學(xué)習(xí)并應(yīng)用了時(shí)連輝團(tuán)隊(duì)的成套技術(shù)后，連續(xù)兩年，他的果園全紅果率85%以上，糖度平均在17度以上，果實(shí)個(gè)頭大、著色好、糖度高、硬度高、果面光潔，實(shí)現(xiàn)了高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)的統(tǒng)一。
市面上的有機(jī)肥價(jià)格高，時(shí)連輝就與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)部門(mén)一起，研發(fā)推廣新型輕簡(jiǎn)化堆肥技術(shù)，通過(guò)“果木枝條+畜禽糞便+微生物菌種”方式，在果園堆漚積造有機(jī)肥，實(shí)現(xiàn)就地腐熟發(fā)酵，生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高效的有機(jī)肥。不僅果農(nóng)增加了收入，還美化了鄉(xiāng)村環(huán)境，真正實(shí)現(xiàn)了高效綠色生態(tài)發(fā)展。
（據(jù)《農(nóng)民日?qǐng)?bào)》）
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