2018-12-18 09:06:24 陳顯萍 姚媛
12月6日，第六屆河南洛陽名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品（上海）展銷周在上海市漕寶路的上海光大會(huì)展中心正式拉開帷幕。盡管天氣陰雨連綿，可上海市民的熱情絲毫不減。大廳內(nèi)人頭攢動(dòng)，處處洋溢著“牡丹花都”的溫暖氣息。各色小雜糧、紅薯、蜂蜜、鮮果等農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)有盡有，牡丹花茶、牡丹籽油、牡丹花酒等牡丹系列產(chǎn)品雍容華貴，青銅器、黃河澄泥硯、王飛剪紙等精美的工藝品琳瑯滿目，共12個(gè)系列300多個(gè)品種參展。
“洛陽市已連續(xù)六年在上海舉辦展銷周，把洛陽的名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品推向一線城市，為參展的農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社搭建交流、合作的平臺(tái)，推動(dòng)洛陽農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量體系建設(shè)，促進(jìn)了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和品牌農(nóng)業(yè)的發(fā)展，也向全國推廣了洛陽的城市名片。”洛陽市供銷社黨組書記孔繁璽說。
政府全方位服務(wù)，搭建農(nóng)產(chǎn)品展銷平臺(tái)
伊川縣紅谷源農(nóng)民種植專業(yè)合作社已是第2次參展，社長袁少坤正忙著吆喝自家的紅薯、小米。他告訴記者，僅開幕當(dāng)天，就有1200多人光顧，感興趣的顧客，不但能現(xiàn)場購買，還能通過掃描二維碼登陸網(wǎng)店。“政府搭建了平臺(tái)，在網(wǎng)絡(luò)上形成連鎖效應(yīng)，去年就帶動(dòng)了約20萬元的銷售，為合作社的農(nóng)產(chǎn)品打開了銷路。”袁少坤說。
“展銷周在上海已舉辦多年，每年我都會(huì)來這里買東西。”上海市民劉女士告訴記者，“展會(huì)產(chǎn)品雖多，卻井然有序，走在紅毯上購物，感覺高端、大氣。”
記者了解到，展銷周是由洛陽市人民政府主辦，洛陽市供銷合作社承辦，展位搭建、貨物運(yùn)輸、媒體宣傳等參展各項(xiàng)工作均由政府統(tǒng)一安排、嚴(yán)格管理，所需費(fèi)用均由政府財(cái)政負(fù)擔(dān)，參展的農(nóng)業(yè)企業(yè)、合作社，只需支付人員的交通、食宿費(fèi)用即可。
“由政府免費(fèi)提供全方位的展銷服務(wù)，打通了洛陽名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品走向一線城市的流通渠道，解決老百姓農(nóng)產(chǎn)品賣難、賣不上價(jià)的難題。” 洛陽市供銷合作社理事會(huì)副主任肖輝友說。
洛陽市欒川縣歇腳店村是洛陽市供銷社對(duì)口幫扶的貧困村，已于去年脫貧。在專門開設(shè)的扶貧展位上，一排繪著祥云圖案、書寫著“河洛鄉(xiāng)味”品牌的禮盒一下就吸引了人們的目光。木耳、香菇、核桃、柿子醋、紅薯、玉米糝……來自歇腳店村的農(nóng)產(chǎn)品均統(tǒng)一包裝，等待著顧客挑選。
“洛陽市供銷社下屬的聚客隆電商公司提供了包裝袋，又幫我們運(yùn)到上?！，F(xiàn)在，原本20元/斤的柿子醋能賣到30元/斤，40元/斤的木耳、香菇能賣到46元/斤。”歇腳店村村民倪秋麗告訴記者，“我代表全村人參展，一是要觀察村里的農(nóng)產(chǎn)品的銷售情況，也要借鑒別的參展企業(yè)好的經(jīng)驗(yàn)，為村里下一步發(fā)展做打算。”
嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，展現(xiàn)洛陽特色文化
展銷會(huì)上，洛陽市全福食品有限公司的牡丹餅、牡丹燕菜等銷往河南省內(nèi)外30多個(gè)地市。綠爾農(nóng)業(yè)、花榮棉業(yè)、谷特許愿、眾芳牡丹等，都是洛陽市的龍頭企業(yè)，旗下?lián)碛斜姸嘀放啤?/p>
“優(yōu)質(zhì)、安全是放在第一位的，由政府嚴(yán)格把關(guān)。”肖輝友說，“所有參展產(chǎn)品必須通過國家產(chǎn)品質(zhì)量體系認(rèn)證，在此基礎(chǔ)上挑選出品質(zhì)最好、有一定知名度，且最能代表洛陽特色的龍頭企業(yè)、合作社。”
記者注意到，本屆展銷會(huì)有不少傳統(tǒng)工藝亮相，大部分已入選非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。這些帶著深厚洛陽印記的特色產(chǎn)品，讓參觀者深刻感受到洛陽這座城市的文化魅力。
伊川縣君都手工空心面有限公司的空心面吸引了很多人品嘗。面條光滑潔白，面身很細(xì)，竟能輕易掰成兩半，從中還能看到很多氣孔。
“空心面是自然發(fā)酵而成，需要在適當(dāng)?shù)奶鞖鈼l件下，經(jīng)過和面、陰面、盤條、上筷等16道工序，純手工制作，歷時(shí)20多個(gè)小時(shí)才能完成。空心面口感綿軟順滑，有健脾養(yǎng)胃的功效。”公司總經(jīng)理張治安告訴記者，他的空心面制作技藝是代代相傳的，到他已有20多代。
在李阿婆香包廠的展位上，繡有牡丹、荷花等各種圖案的精致香包令人愛不釋手。傳承人陳林說，她的外婆李水琴從1996年起制作香包，2010年“李阿婆”香包成功申報(bào)市級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，并多次在比賽中獲獎(jiǎng)。“這是我們第一次參加農(nóng)產(chǎn)品展銷會(huì)，來了發(fā)現(xiàn)，我們的特色手工藝品還挺受歡迎的。”
六年堅(jiān)持不懈，幫助農(nóng)業(yè)企業(yè)“走出去”
洽談推介會(huì)是每年展銷會(huì)的必備節(jié)目。今年，有上?？灯穮R生鮮配送有限公司、上海家樂寶真好電子商務(wù)有限公司等37家上海采購商、經(jīng)銷商參加。現(xiàn)場，洛陽全福食品有限公司等5家參展企業(yè)代表與上海5家采購商、經(jīng)銷商進(jìn)行了現(xiàn)場簽約，達(dá)成了合作意向。
“每年的展銷會(huì)，洛陽市政府都要大力發(fā)動(dòng)各方面力量，盡可能創(chuàng)造條件，幫助本地有影響力的龍頭企業(yè)走出去，在更廣闊的天地落地生根。”肖輝友說，“經(jīng)過六年堅(jiān)持不懈的努力，一些農(nóng)業(yè)企業(yè)成功在上海設(shè)立了經(jīng)銷窗口，一些和上海客商結(jié)成了合作伙伴，長年供貨。”
杜村原酒廠連續(xù)六年參加展銷會(huì)。總經(jīng)理張甲寅告訴記者，每年參加展會(huì)，都會(huì)有一批客戶主動(dòng)聯(lián)系他，現(xiàn)在，他在上海每個(gè)區(qū)都有經(jīng)銷商。
洛陽珍綠牡丹科技有限公司創(chuàng)始人李文雙是非物質(zhì)文化遺產(chǎn)牡丹香制作技藝代表性傳承人。“每年前來咨詢的人都比較多。”李文雙說，兩年前，她就與上海廷宇環(huán)保科技有限公司合作，開設(shè)了牡丹香非物質(zhì)文化遺產(chǎn)上海分會(huì)，今年又和上海秋萍第一茶宴有限公司達(dá)成合作，在培育、開拓市場的同時(shí)，也將洛陽源遠(yuǎn)流長的香道文化傳播出去。
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