2018-12-20 09:21:19
進(jìn)入深冬季節(jié)，隨著光照時(shí)間縮短，氣溫下降，棚內(nèi)地溫也開(kāi)始快速降低。地溫低，根系活力下降，營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足，必然會(huì)影響蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)，造成產(chǎn)量和品質(zhì)下降，畸形果等增多。在此提醒菜農(nóng)朋友，冬季一定要注意提升地溫，提高根系活性。
提高地溫的措施，調(diào)節(jié)澆水、增加光照、秸稈生物反應(yīng)堆等已經(jīng)說(shuō)過(guò)多次，這里筆者將近期采訪中仍然常犯的問(wèn)題介紹一下，希望對(duì)菜農(nóng)有所幫助。
用對(duì)地膜 避免地上地下“兩重天”
越冬茬西紅柿栽培，多在11月份定植，春節(jié)后上市。當(dāng)前，多數(shù)地區(qū)西紅柿正處于苗期，開(kāi)花坐果期全部處于深冬季節(jié)。但筆者采訪時(shí)卻發(fā)現(xiàn)，西紅柿已經(jīng)出現(xiàn)莖葉變色現(xiàn)象，出現(xiàn)典型的缺磷癥狀，這也是地溫偏低的典型癥狀。
冬季，到底應(yīng)該用透明地膜還是黑色地膜呢？很多菜農(nóng)存有疑問(wèn)。我們來(lái)看一看不同地膜的特性。無(wú)色透明地膜具有保溫保墑功能，可明顯提高地溫，提高作物對(duì)光能的利用率，加速土壤有機(jī)質(zhì)的腐化過(guò)程，提高肥效，保水抗旱，促進(jìn)作物早熟、高產(chǎn)。黑色地膜除有一般地膜的保溫、保墑及防病蟲(chóng)作用外，還有除掉各種雜草的良好效果，用于夏季蔬菜栽培，可以降低地溫，利于根系的生長(zhǎng)。
透明地膜使用后，光線可以穿透地膜，有效提高土壤溫度，而黑色地膜透光率低，光照在地膜上直接轉(zhuǎn)化為熱能，傳導(dǎo)到空氣中，有利于提高氣溫，但對(duì)地溫提升沒(méi)有幫助。
深冬季節(jié)，地溫低是影響蔬菜生長(zhǎng)的主要因素，使用黑色地膜無(wú)疑會(huì)加重這種情況。因此，冬季大棚蔬菜栽培過(guò)程中，最好使用透明地膜。若當(dāng)?shù)卮笈飪?nèi)雜草較多，想要兼具除草功效，則可選擇黑白條形膜或?qū)Ｓ贸莸啬?。已?jīng)覆蓋黑色地膜的，建議菜農(nóng)將地膜卷起，提高地面見(jiàn)光，有助于提高地溫。裸露地面，可用稻殼、碎秸稈等覆蓋，提高地溫，調(diào)節(jié)濕度，效果顯著。
加強(qiáng)整枝打杈 調(diào)整田間結(jié)構(gòu)
深冬季節(jié)，氣溫最低，光照最弱，蔬菜植株更要加強(qiáng)整枝摘葉，確保田間結(jié)構(gòu)合理，讓底部也能光照良好，有助于提高地溫，減少病害。若蔬菜枝葉茂密，行間通風(fēng)透光性降低，尤其是植株下部易形成郁閉的小環(huán)境，會(huì)影響果實(shí)上色，還容易加重病害發(fā)生。
不同蔬菜的長(zhǎng)勢(shì)、種植密度不同，適宜的整枝打杈也存在很大差異，菜農(nóng)要根據(jù)棚內(nèi)實(shí)際情況，靈活調(diào)整管理策略，確保條件通風(fēng)透光良好。如西紅柿種植密度較高，要注意將內(nèi)膛葉等全部或部分疏除，避免植株間郁閉，增強(qiáng)通風(fēng)透光性，同時(shí)利于果實(shí)轉(zhuǎn)色。
此外，整枝摘葉造成的傷口，也是病害侵染的良機(jī)。菜農(nóng)應(yīng)注意，整枝摘葉操作應(yīng)盡量放到上午露水干后進(jìn)行，可避免病菌隨水傳播，也給傷口愈合留出充足的時(shí)間，避免傷流出現(xiàn)。摘除的殘枝落葉，要立即清理出棚室，防止地表病原菌侵染后成為傳播源頭。整枝摘葉后，還應(yīng)在當(dāng)天下午立即噴灑殺菌劑防病，可優(yōu)先選擇枯草芽孢桿菌、哈茨木霉菌等生物菌劑。
上下齊動(dòng)手 提早補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)
冬季環(huán)境條件惡劣，做好設(shè)施維護(hù)、保持溫濕度穩(wěn)定、提前噴藥加強(qiáng)防護(hù)等，是抓好越冬蔬菜管理的基礎(chǔ)措施，這里不再多說(shuō)。冬季地溫低，根系活性弱，養(yǎng)分吸收少，營(yíng)養(yǎng)不足較為普遍，要提前做好補(bǔ)肥準(zhǔn)備。
地溫低，根系弱，追肥時(shí)就要特別注意，避免用肥過(guò)多，抓好肥料選擇，避免影響地溫。一般來(lái)說(shuō)，冬季是功能性肥料的使用高峰期，應(yīng)重點(diǎn)選擇優(yōu)質(zhì)腐殖酸、氨基酸等功能性肥料，改善土壤通透性，提高土壤氧氣含量，促進(jìn)根系活性提升，并直接補(bǔ)充氨基酸等養(yǎng)分，提高根系功能。對(duì)于營(yíng)養(yǎng)型肥料，則應(yīng)著重補(bǔ)充鈣肥。目前，菜農(nóng)使用的氮磷鉀肥料往往超標(biāo)，但鈣肥缺乏較為普遍，且使用鈣肥后對(duì)提升蔬菜抗逆性，促進(jìn)根系生長(zhǎng)，效果顯著，可每月沖施1-2次懸浮鈣。
除了追肥，菜農(nóng)還應(yīng)特別注意葉面肥的補(bǔ)充。冬季地溫低，磷等吸收受到很大影響，即使土壤中很多，但根系吸收不上來(lái)，還是會(huì)出現(xiàn)缺素癥狀，最為典型的就是低溫缺磷出現(xiàn)的莖葉變色問(wèn)題。對(duì)于這類根系吸收難度大，或者蔬菜需求量較少的微量元素來(lái)說(shuō)，葉面補(bǔ)充是最為直接有效的措施。深冬季節(jié)，應(yīng)每周?chē)姙⒁淮瘟姿岫溻?00倍、復(fù)合葉面肥等，直接補(bǔ)充葉面養(yǎng)分。（綜合）
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