2018-12-20 09:39:33
本報(bào)記者 任靜
在陜西省銅川市耀縣演池鄉(xiāng)，蘑菇種植大戶王云楠，從當(dāng)初的賣蘑菇到如今的種植蘑菇，他通過科學(xué)種植蘑菇走上了致富路，同時(shí)也帶動了周圍鄉(xiāng)親致富奔小康。
五年前，王云楠離家到外地做販賣蔬菜生意，通過多年跨省區(qū)的蘑菇販銷，他已經(jīng)過上了比較穩(wěn)定的“城里人”生活。令很多人沒想到的是，2013年，這位賣了5年蘑菇的年輕人，突然決定要回鄉(xiāng)種蘑菇。原來，王云楠在販運(yùn)過程中，看到了蘑菇種植行業(yè)孕育的商機(jī)，也親眼見證了通過種植蘑菇致富的典型。于是，他想通過種植蘑菇改變家鄉(xiāng)的面貌。按他的話說：“我們這個(gè)村子比較窮，如果我在種植蘑菇方面能成功的話，也可以帶領(lǐng)鄉(xiāng)親們一起致富。”
2014年春天，王云楠回到了老家，在家人及鄉(xiāng)親的幫助下，承包了一片土地，開始著手種植蘑菇。然而，現(xiàn)實(shí)很快讓他感受到了無奈：“原來賣蘑菇和種蘑菇完全是兩個(gè)概念。”王云楠說，首先遇到的最大問題就是技術(shù)和資金，僅搭建蘑菇房一項(xiàng)，就花去了他將近50萬元的資金。為種好蘑菇，從來沒有這方面經(jīng)驗(yàn)的王云楠專門從外地聘請了兩位技術(shù)人員，長期住在山上指導(dǎo)生產(chǎn)技術(shù)。種蘑菇要不斷地翻料、拌料、堆料……全是體力活，即便是到了采菇的季節(jié)，噴水、采收也毫不輕松。而材料費(fèi)、菌種費(fèi)、人工費(fèi)……一筆筆的開銷，更是掏空了王云楠多年的積蓄。
但是要做的事卻不能半途而廢，經(jīng)過王云楠和家人的努力，去年9月，蘑菇房的“菇床”上，一個(gè)個(gè)雪白的小蘑菇終于破土而出，王云楠一直懸著的心終于落了地。
由于王云楠種出的蘑菇新鮮、品質(zhì)好，加上他之前有多年的銷售經(jīng)驗(yàn)，很快就有很多客商前來采購。如今，他種植的蘑菇產(chǎn)量穩(wěn)定，到目前為止，已采收了5萬斤，拿到耀縣等地批發(fā)銷售，每斤價(jià)格在6元左右，效益非?？捎^。蘑菇種植的成功，不但給王云楠增添了信心，也更堅(jiān)定了他依靠蘑菇種植帶動鄉(xiāng)親致富的決心。王云楠還準(zhǔn)備在新的一年里，再搭建一批蘑菇房和香菇大棚，進(jìn)一步擴(kuò)大種植規(guī)模。
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