2019-01-31 09:26:00
我國的養(yǎng)殖業(yè)有多大規(guī)模？在日前舉辦的“生物健康產業(yè)與健康養(yǎng)殖創(chuàng)新論壇”上，中國工程院院士陳煥春指出，我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)總產值約為2.8萬億元，占當年全國農業(yè)總產值的31.9%，生豬全產業(yè)鏈就業(yè)人員高達7200萬人。我國也是世界畜、禽第一生產大國和消費大國：養(yǎng)豬占世界總量一半，養(yǎng)禽占世界總量三分之一，肉類總產量占世界的30%。
但是，我國畜禽養(yǎng)殖業(yè)還有很多不足，例如蛋白質飼料自給率不足50%，“人畜爭糧”“受制于人”等情況日益嚴峻。畜禽養(yǎng)殖業(yè)作為我國農業(yè)的支柱產業(yè)，其轉型升級的需求非常迫切。飼料創(chuàng)新是推動健康高效養(yǎng)殖的有效手段。飼用微生態(tài)制劑是一種綠色環(huán)保產品，以無毒無害無殘留、治病防病保健康等優(yōu)點逐漸被養(yǎng)殖戶所接受。
液體益生菌對孕期母豬的飼喂實驗表明，微生態(tài)制劑可顯著提高仔豬窩重并提高仔豬的抗熱應激能力；肉雞飼喂實驗表明，使用固體益生菌作為飼料添加劑，能降低肉雞死亡率3.9%，提高飼料利用率10%，增加出欄重5%。近年來，家禽家畜養(yǎng)殖業(yè)中，微生態(tài)制劑已經在逐步取代傳統(tǒng)添加劑。
現(xiàn)在，相關科研成果已有部分轉化成功，無論從技術層面還是市場層面，農業(yè)與生物技術、大健康產業(yè)相互交叉，密切相關。生物健康產業(yè)與現(xiàn)代農業(yè)的融合發(fā)展，對轉變農業(yè)經濟發(fā)展方式、促進農業(yè)產業(yè)轉型升級的意義重大而深遠。（中經）
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