2019-02-03 10:05:44
近幾年，設(shè)施西瓜產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；玫娇焖侔l(fā)展，早春大棚西瓜種植面積逐年擴(kuò)大。為了提早育苗，提早定植，提高種植效益，有效預(yù)防早春西瓜苗期凍害和枯萎病，山東省夏津縣蔬菜局技術(shù)人員指導(dǎo)瓜農(nóng)采用五層膜覆蓋和嫁接育苗技術(shù)，增強(qiáng)西瓜耐低溫能力，西瓜5月初上市，比四膜提前10～15天，每畝產(chǎn)值1.2萬元，純收入8000元。
一、品種選擇
選擇抗病、耐低溫、早熟、高產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)品種。生產(chǎn)上表現(xiàn)比較好的品種有早春紅玉(小型瓜)和京欣系列(中型瓜)等。
二、砧木選擇
選擇的砧木必須與西瓜有良好的親和力，砧木應(yīng)高抗西瓜枯萎病，耐低溫性、抗逆能力強(qiáng)，并且對西瓜品質(zhì)無影響。如黑籽南瓜砧木日本特選新土佐、超豐斤等。
筆者建議瓜農(nóng)購買正規(guī)育苗場的適齡壯苗，或提供種子讓育苗場代育苗，這樣一是苗子質(zhì)量有保證，二是省去了育苗的繁瑣工序。
三、定植
五膜西瓜指在大棚膜下20厘米吊一層二膜，二膜下扣中棚，中棚內(nèi)再扣小拱棚，最后一層是地膜。此模式西瓜一般在2月上中旬定植，可根據(jù)天氣靈活掌握，原則上5厘米地溫達(dá)到10℃以上定植。根據(jù)西瓜品種特性合理安排種植密度，一般每畝種植630～730株，行距3米，株距0.3～0.35米。點水穴栽，苗坨表面和穴面基本持平，栽苗后覆蓋好中拱棚和小拱棚以利提溫盡快緩苗。
四、定植后管理
1.溫度。西瓜整個生育期要求最低溫度高于10℃，最高溫度低于40℃，發(fā)芽期適溫為28℃～30℃，幼苗期適溫為22℃～25℃，伸蔓期適溫范圍為25℃～28℃，結(jié)果期適溫范圍為30℃～35℃。當(dāng)棚溫高于30℃時適當(dāng)放風(fēng)，晴天時上午可揭開小拱棚的棚膜，下午再扣上，起到白天增加光照、夜間保溫的作用。3月底，撤去中小拱棚棚膜，5月1日撤去二膜。
2.水分管理。定植時澆定植水，根據(jù)墑情澆一次緩苗水，緩苗后伸蔓前控制澆水。幼瓜長到雞蛋大小時進(jìn)入膨瓜期，加強(qiáng)澆水，以后保持地面見干見濕。一般7天左右澆水一次，采收前7天停止?jié)菜?，以免降低果實含糖量，并可減少裂瓜。
3.合理追肥。西瓜對氮、磷、鉀三元素的吸收比例大致為3.3：1：4.3。前期施氮肥促秧生長，中后期施鉀肥可提高果實品質(zhì)。團(tuán)棵期每畝施尿素5～10千克，幼瓜雞蛋大小時可結(jié)合灌水施膨瓜肥，每畝施尿素10千克、硫酸鉀10～15千克，果實膨大至碗口大小時每畝施硫酸鉀15千克。
4.授粉。選擇主蔓第二個或第三個雌花授粉，授粉時間上午8～9點，摘下當(dāng)天開放的雄花，將雄蕊在雌花柱頭上輕輕一蘸，使柱頭上沾滿花粉。在光照不足、低溫情況下，雄花基本沒有花粉，可用赤霉素坐瓜靈噴花提高坐瓜率。
5.選瓜、定瓜。西瓜授粉后5～9天，瓜胎長至拳頭大小時及時選瓜、定瓜。選留瓜胎周正、無病蟲害的瓜，每株只留一個瓜即可。當(dāng)西瓜單瓜重500克時，及時給留瓜主蔓掐心，將水肥營養(yǎng)主攻西瓜果實。
6.選留二茬瓜。在頭茬瓜成熟前5天，對已開放的雌花開始授粉。待頭茬瓜收獲后，加強(qiáng)水肥管理，促結(jié)二茬瓜，進(jìn)一步提高種植效益。
五、適時采收
早春大棚西瓜的采收期相對比較嚴(yán)格，一般從人工授粉后35天左右成熟，適時采收的西瓜，味甜、汁多、顏色艷，風(fēng)味好，單瓜重量大，每畝產(chǎn)量可達(dá)5000公斤左右。
采收以上午為宜，因為西瓜經(jīng)過夜間冷涼后內(nèi)部溫度較低，采收后不致因瓜內(nèi)溫度過高而加速呼吸，影響品質(zhì)和貯存。灌水后3天內(nèi)不要采收，因為西瓜吸水過多有段“返生”過程使糖分降低。采收時留果柄，作為新鮮瓜的標(biāo)志和延長貯存期。在采收、搬運等過程中要輕摘輕放，防止擠壓造成西瓜內(nèi)部損傷，使西瓜失去食用價值，減少經(jīng)濟(jì)收入。 （山東省夏津縣蔬菜局 王德明 山東省夏津縣農(nóng)業(yè)局 劉 濤）
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