2019-02-22 10:08:41
近年來(lái)，無(wú)污染、無(wú)殘留、放養(yǎng)在林間的土雞、土雞蛋深受消費(fèi)者的青睞，其市場(chǎng)前景十分廣闊。而山區(qū)有著豐富的林、果及經(jīng)濟(jì)林等發(fā)展野外放養(yǎng)土雞的自然資源和獨(dú)特環(huán)境優(yōu)勢(shì)。因此，提高土雞的飼養(yǎng)管理水平，摸索出一套適合山區(qū)野外放養(yǎng)土雞的生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)，最大限度地利用山地、林果地資源優(yōu)勢(shì)，使山區(qū)生態(tài)畜牧業(yè)及綠色畜禽產(chǎn)品的發(fā)展和生態(tài)環(huán)境的保護(hù)有機(jī)結(jié)合起來(lái)，增加農(nóng)民收入，很有推廣價(jià)值。
一、選址布局和品種選育
1.選址布局。場(chǎng)址選擇背風(fēng)向陽(yáng)、地勢(shì)高燥、環(huán)境安靜、水源衛(wèi)生方便、能滿足衛(wèi)生防疫條件的林地，雞場(chǎng)分生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)和管理區(qū)，各區(qū)應(yīng)界限分明，布局合理、科學(xué)。
2.品種選育。對(duì)初次進(jìn)行養(yǎng)殖的農(nóng)戶來(lái)說(shuō)，建議選擇8周齡以后能夠獨(dú)立生活，同時(shí)也完成了相應(yīng)免疫程序的地方雞種。選擇這些經(jīng)過(guò)選育的地方雞種，一方面能夠使這些雞種的肉質(zhì)風(fēng)味和外貌特征得到保持，另外一方面又能夠大幅度地使整體的生長(zhǎng)速度和飼料報(bào)酬得到提高，確保整體的體重處在整齊一致的狀態(tài)中。8周齡是生長(zhǎng)發(fā)育最為旺盛的一個(gè)時(shí)期，無(wú)論是骨骼、羽毛或肌肉的生長(zhǎng)，都是比較豐富的一個(gè)重要時(shí)期，按照相應(yīng)的流程完成免疫程序，提高自身的抗病能力。在品種引進(jìn)的時(shí)候，需要經(jīng)過(guò)產(chǎn)地的檢疫，持有檢疫合格證明，同時(shí)也要符合畜禽產(chǎn)地檢疫規(guī)范的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)要求。
二、飼養(yǎng)管理
在飼養(yǎng)管理的過(guò)程中，首先要對(duì)放養(yǎng)的注意事項(xiàng)給予關(guān)注。在放養(yǎng)之前需要對(duì)圍欄進(jìn)行檢查，對(duì)有漏洞的情況要及時(shí)進(jìn)行修補(bǔ)，開(kāi)展一次滅鼠操作，確保放養(yǎng)區(qū)當(dāng)中不存在老鼠和蛇等動(dòng)物的活動(dòng)行為，從而對(duì)雞造成傷害。在放養(yǎng)的過(guò)程當(dāng)中，要堅(jiān)持以宜稀不宜密的原則，結(jié)合具體的條件以及不同飼養(yǎng)環(huán)境條件，設(shè)置整體的放養(yǎng)規(guī)模和密度。各種類型的放養(yǎng)場(chǎng)地，都應(yīng)該按照全進(jìn)全出的制度，一般一年進(jìn)行兩個(gè)批次的飼養(yǎng)。在飼喂方面也要給予高度的關(guān)注，因?yàn)槠湓诜硼B(yǎng)一段時(shí)間之后，自身的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)會(huì)逐漸地減少，生產(chǎn)需求不能夠得到滿足，在這樣的情況下，要根據(jù)雞的生長(zhǎng)發(fā)育及場(chǎng)地的類型和天氣狀況，決定人工補(bǔ)充飼料的具體次數(shù)。
在放養(yǎng)的早期當(dāng)中建議使用營(yíng)養(yǎng)全面的飼料，確保雞群的生長(zhǎng)健康得到有效的保障。在飼養(yǎng)的過(guò)程中，要注重整體環(huán)境衛(wèi)生的保護(hù)及消毒工作，每天要進(jìn)行雞舍的清掃，在每一批雞出欄之后和放入雞苗之前都要對(duì)雞舍和用具開(kāi)展全方位的徹底消毒工作，對(duì)病死雞要及時(shí)開(kāi)展無(wú)害化深埋處理，確保雞群的生活環(huán)境處在衛(wèi)生清潔的狀態(tài)當(dāng)中，避免出現(xiàn)疫情的傳播。在養(yǎng)殖區(qū)中，要實(shí)行全封閉式的管理，任何車輛的進(jìn)入都需要在入口處開(kāi)展消毒工作。
三、疫病防控
一些傳染性疾病和寄生蟲(chóng)病的存在，是飼養(yǎng)環(huán)節(jié)當(dāng)中最容易導(dǎo)致養(yǎng)殖戶出現(xiàn)虧損的因素，因此人們需要在預(yù)防工作上進(jìn)行加強(qiáng)。
1.免疫技術(shù)。在實(shí)際操作的過(guò)程中，首先要結(jié)合本地流行的雞疫病種類制訂相應(yīng)的免疫程序，對(duì)一些強(qiáng)制性的免疫病，比如說(shuō)新城疫和高致病性禽流感，只要嚴(yán)格地按照免疫的程序來(lái)進(jìn)行處理。在30～35日齡當(dāng)中注射免疫新城疫疫苗+傳支疫苗，40～45日齡進(jìn)行免疫禽流感H5+H9的二聯(lián)滅活苗，50～60日齡則實(shí)施免疫禽霍亂滅活苗和雞痘疫苗。在90～100日齡的時(shí)候則注射免疫城疫苗或者是新城疫苗的傳支二聯(lián)滅活苗。
2.預(yù)防寄生蟲(chóng)病。在放養(yǎng)的過(guò)程中，需要開(kāi)展預(yù)防性驅(qū)蟲(chóng)，開(kāi)展的次數(shù)控制在2次比較適合，分別在60～75日齡及100～110日齡的時(shí)候進(jìn)行。在飼料中可以混合用吡喹酮粉劑和阿維菌素粉劑，進(jìn)行3～5天的飼料攪拌操作。每1次服用的劑量也要進(jìn)行一定的合理設(shè)置，吡喹酮的量應(yīng)該是每千克體重30毫克，將其作為計(jì)算的標(biāo)準(zhǔn)，阿維菌素的量則是每千克體重0.03毫克。
3.傳染性法氏囊炎。由于傳染性法氏囊炎病毒所引起的傳染性法氏囊炎，它最主要的癥狀就是病雞排白色或者淺綠色的糞便，同時(shí)精神會(huì)出現(xiàn)萎靡的狀態(tài)，頭部會(huì)下垂、眼瞼閉合。這些雞群的羽毛比較蓬松，最終會(huì)出現(xiàn)極度衰竭而死的狀況。在具體的預(yù)防措施當(dāng)中，在14～21日齡則使用法氏囊弱毒素苗來(lái)飲水，在水中加入2%的脫脂奶粉。
4.雞痘。雞痘是一種由雞痘病毒所引起的疾病，病雞身體的各個(gè)部位中都可以看到結(jié)節(jié)的存在，白喉型雞痘一般會(huì)在口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶當(dāng)中所出現(xiàn)。對(duì)這種疾病，最佳的預(yù)防措施就是對(duì)14～21日齡的土雞使用雞痘疫苗的刺種。
石家莊市井陘礦區(qū)動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督所 高瑞紅
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