2019-03-06 16:41:52
春節(jié)過后，雞蛋價格持續(xù)走低。記者日前走訪發(fā)現(xiàn)，目前市區(qū)蛋價每公斤不到6元，究其原因，和市場規(guī)律有很大的關(guān)系。
“雞蛋今日特價，每斤2.9元！”27日，河北省衡水市區(qū)育才街一家便民超市的特價欄上赫然寫著這樣的信息，引得市民紛紛前來購買。“這雞蛋是真便宜了。”“可不嘛，年前一斤還4塊呢，咱正好趁著價低腌點兒雞蛋。”幾位市民一邊聊天，一邊挑選雞蛋。
勝利東路農(nóng)貿(mào)市場的雞蛋銷售商陳先生坦言，目前蛋價確實持續(xù)走低。“春節(jié)前，雞蛋價格呈上漲趨勢，最高時達到了每斤4.2元。但過完年就不一樣了，蛋價一天比一天低。”陳先生介紹，從農(nóng)歷正月初八開始，雞蛋價格處于下行趨勢，一直下跌，跌到了每公斤5.8—6元，“基本上已經(jīng)觸底了”。
市場雞蛋價格下跌，讓蛋雞養(yǎng)殖戶愁容滿面。武邑縣清涼店鎮(zhèn)的養(yǎng)雞戶劉女士就大吐苦水：“年后收購價每斤才兩塊多，我賣一箱雞蛋賠十幾塊錢。”采訪中，劉女士掰著手指頭算起了賬，“產(chǎn)一斤蛋，光飼料錢就要3塊多，現(xiàn)在的收購價連飼料錢都賺不回來，更別說人工費、水電費、防疫費等費用了。”景縣的養(yǎng)雞戶張先生也說，目前的蛋價已經(jīng)跌破了養(yǎng)雞的成本價。如果蛋價繼續(xù)走低，他會處理一些蛋雞，以減少損失。
對于雞蛋價格下跌的原因，業(yè)內(nèi)人士分析，與市場規(guī)律有很大的關(guān)系。春節(jié)期間積累了庫存，加上節(jié)后需求下降，是雞蛋價格下跌的主因。由于終端市場消化緩慢，元宵節(jié)及開學(xué)季對消費拉動力度有限，下游采購依舊謹慎，市場走貨速度不快，蛋價下行。此外，也與蛋價高位運行時，部分養(yǎng)殖戶盲目擴欄有關(guān)。“去年雞蛋價格一直維持在每斤3元至4元之間，有的養(yǎng)殖戶開始擴大養(yǎng)殖規(guī)模，這才導(dǎo)致市場供過于求，雞蛋價格下降。”個別商戶春節(jié)前囤貨，春節(jié)后急需拋售，也加劇了雞蛋價格下跌的態(tài)勢。業(yè)內(nèi)人士建議，養(yǎng)殖戶樹立市場意識，不要盲目擴欄，如果雞蛋價格持續(xù)走低，要根據(jù)市場調(diào)整生產(chǎn)養(yǎng)殖規(guī)模。
實習編輯：張小倩
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