大棚種植戶將擺脫“越不長越施肥，越施肥越不長”的生態(tài)怪圈
2019-03-28 09:01:28
“多一些像錢教授這樣的‘土壤醫(yī)生’，我們發(fā)展新農(nóng)業(yè)、建設(shè)新農(nóng)村的底氣就更足了。”陽春三月，江蘇省宿遷市泗洪縣魏營鎮(zhèn)大棚種植戶魏秀江望著大棚外滿車剛采摘下來的絲瓜、茄子、辣椒等農(nóng)產(chǎn)品，笑得合不攏嘴。瞧著這大棚里忙忙碌碌，一派生機，有誰能想到在揚州大學環(huán)境科學與工程學院資源環(huán)境科學系主任錢曉晴教授帶領(lǐng)團隊駐村前，這里的大棚差點顆粒無收。 近年來，我國大棚蔬菜生產(chǎn)發(fā)展極為迅速，逐漸成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的重要渠道。但隨著大棚種植年限的增加，蔬菜種植普遍從“高產(chǎn)高效”變成“低產(chǎn)低效”，不少瓜農(nóng)為了促進生產(chǎn)，加大肥料的使用量，卻陷入“越不長越施肥，越施肥越不長”的生態(tài)怪圈。
為什么大棚瓜菜在連續(xù)種植幾年后，就會出現(xiàn)光施肥不長個的現(xiàn)象呢？錢曉晴解釋說，這是由于大棚土壤缺少雨水淋洗，養(yǎng)分經(jīng)常隨蒸發(fā)水移到表層，施用過多的肥料，如果不能及時被植物吸收利用，就會在土壤中很快積累起來。大棚生產(chǎn)“營養(yǎng)過剩”問題又稱為土壤次生鹽漬化，是指由于不合理的耕作灌溉而引起的鹽分積累在土壤表層的現(xiàn)象。
錢曉晴說，實驗證明，利用接種微生物的秸稈、米糠等含碳有機物料進行生態(tài)控鹽的效果十分顯著，不僅可以有效降低土壤硝酸鹽含量，還能有效利用土壤鹽分，降低肥料使用量，可從根本上解決設(shè)施蔬菜土壤次生鹽漬化問題，在對作物秸稈回收高效再利用的同時，讓“秸稈回田”變得更有價值。
目前，該項技術(shù)已獲得了國家發(fā)明專利，并作為核心技術(shù)之一被江蘇省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣總站列入全省“輪控改替”設(shè)施蔬菜綠色高效生產(chǎn)技術(shù)體系，在江蘇南京、無錫、宿遷等10多個城市蔬菜示范基地推廣實施。經(jīng)檢測，土壤中硝酸鹽的濃度最多可降低97.1%，平均能使保護地設(shè)施使用年限增加60%，降低生產(chǎn)成本13%，不僅從根本上解決了設(shè)施蔬菜地土壤次生鹽漬化問題，同時還增加了土壤有機質(zhì)含量，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。
“目前全國大部分大棚瓜菜種植肥料用量普遍偏高，解決設(shè)施土壤退化問題是一項長期性的艱苦工作。”作為首席專家錢曉晴對此頗為擔憂。他說，目前揚州大學的“土壤醫(yī)院”正在推進建設(shè)中，該“醫(yī)院”將參與全國瓜菜綠色防控體系建設(shè)推廣，負責土壤障礙快速診斷與精準治理項目，為農(nóng)民提供保護地土壤改良新技術(shù)，延長保護地設(shè)施使用年限，減少硝酸鹽對周邊水體的污染威脅及在作物體內(nèi)尤其是農(nóng)產(chǎn)品中的積累數(shù)量，提高食品安全品質(zhì)。（據(jù)《農(nóng)民日報》）
編輯：任靜
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