2019-03-29 15:52:12
據(jù)外媒報道，加州亨利牛油果公司（Henry Avocado Corporation）近日宣布，將自愿召回已經(jīng)售出的所有加州本地生產(chǎn)的牛油果，因為這些牛油果可能感染了李斯特菌。
該公司在南加州包裝工廠進(jìn)行常規(guī)政府檢查時，其牛油果產(chǎn)品檢測出含有李斯特菌陽性反應(yīng)，為了安全起見，他們決定召回相關(guān)批次的牛油果，并且確認(rèn)召回的產(chǎn)品立即從商店貨架上被移走。該公司表示，到目前為止，尚無與此次召回有關(guān)的發(fā)病報告。
該包裝廠召回的牛油果大批分銷至了亞利桑那州、加州、佛羅里達(dá)州、新罕布舍爾州、北卡羅萊納州和威斯康星州六地。該公司從墨西哥進(jìn)口并分銷的牛油果不在召回之列，會照常在市場出售。
亨利牛油果公司總裁菲爾·亨利（Phil Henry）說：“我們自動召回這些產(chǎn)品，并會采取所有行動確保顧客的安全。”該公司指出，牛油果上若標(biāo)示著“Bravocado”、有機(jī)或加州字樣的牛油果都是該批遭到回收的產(chǎn)品，這些產(chǎn)品貼紙通常是綠色和黃色，所有來自加州包裝原廠的貨物都需要被召回。亨利牛油果公司還提醒顧客，不要再食用這些牛油果，應(yīng)將它們丟掉或退回商家得到全額退款。
加州近年來屢現(xiàn)果蔬食品安全事件。2018年，美國多次出現(xiàn)因食用羅馬生菜而引發(fā)食物中毒的病例。2018年年底，食品安全調(diào)查人員將生菜大腸桿菌爆發(fā)的源頭追蹤到了加州的種植區(qū)域。
而此次的李斯特菌分布廣、適應(yīng)性強(qiáng)，比大腸桿菌有過之而無不及。蔬菜、肉類、蛋類、乳制品等都已被證實是李斯特菌的感染源。
據(jù)美國疾病預(yù)防控制中心估計，全美每年有1600人感染李斯特菌，260因此人死亡。李斯特菌容易攻擊兒童、老人和免疫功能低下者，導(dǎo)致嚴(yán)重感染，其癥狀包括高熱、嚴(yán)重頭痛、頸項強(qiáng)直、惡心、腹痛和腹瀉，還可能導(dǎo)致孕婦流產(chǎn)。
這次牛油果感染李斯特菌事件在美國并不算罕見，美國近十年多次出現(xiàn)李斯特菌的爆發(fā)事件：2011年，美國多個州因食用產(chǎn)自科羅拉多州詹森農(nóng)場的新鮮哈密瓜而導(dǎo)致李斯特菌爆發(fā)，147人感染，30人死亡。2015年，至少8人因為食用美國藍(lán)鈴公司的冰淇淋產(chǎn)品后感染李斯特桿菌。2019年2月，美國FDA發(fā)布召回通報稱，Southern Specialties公司自愿召回了可能受李斯特菌污染的四季豆和南瓜。
實習(xí)編輯：于婷婷
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