2019-04-04 10:04:00
央廣網(wǎng)北京4月3日消息（記者李偉民 張軍 符柳嬋 方楊茜）據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，春菜上市了，量大質(zhì)優(yōu)，廣受市場歡迎。跟春節(jié)期間比，目前的蔬菜價(jià)格降了不少。分析人士認(rèn)為，前期低溫天氣帶動了蔬菜價(jià)格的上漲，預(yù)計(jì)后期菜價(jià)會繼續(xù)下降。
在湖北省南漳縣，隨著氣溫的不斷回升，大量本地蔬菜陸續(xù)上市，在城區(qū)各大超市和農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)，各類時(shí)令蔬菜琳瑯滿目。蒜苗、波菜、菜苔、韭菜等整齊地?cái)[放在貨架上，價(jià)格也降了不少。
湖北省南漳縣雅斯超市蔬菜課負(fù)責(zé)人陳婧麗：菜價(jià)與過年期間相比，全部都掉下來了，幅度還是相當(dāng)大的。
超市工作人員告訴記者，近期菜價(jià)明顯下降最主要的原因是氣溫回升較快，本地蔬菜生長快，供應(yīng)量充足。
湖北省南漳縣雅斯超市蔬菜課負(fù)責(zé)人陳婧麗：氣溫回升了，葉子菜還會降價(jià)，比如菠菜、小白菜、白菜苔，這些都還會持續(xù)降價(jià)。
不過，記者了解到，今年蔬菜整體價(jià)格要高于去年同期。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，3月22號全國“菜籃子”產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)為119.73，比去年同期上漲10.89%。
北京新發(fā)地市場分析師謝磊：市場豆王的批發(fā)價(jià)是3.6—5元/斤，豇豆是3.5—7元/斤，周環(huán)比下降18.1%。去年同期是2.8—5元/斤，同比上漲10.27%。
今年的蔬菜價(jià)格，一是春節(jié)前后蔬菜供應(yīng)比較充足，春節(jié)前及春節(jié)期間價(jià)格低于去年同期。二是往年菜價(jià)在春節(jié)期間比較高，春節(jié)過后則出現(xiàn)快速下降。但是今年菜價(jià)節(jié)后是緩慢回落，同比還是要高一些。
針對今年的高菜價(jià)，北京新發(fā)地市場分析師謝磊認(rèn)為，一方面，去年蔬菜價(jià)格低，影響了今年蔬菜的供應(yīng)；另一方面，前一段時(shí)間個別產(chǎn)區(qū)的天氣不好，影響了部分蔬菜的供應(yīng)。分析原因，目前上市豆王主要來自兩個產(chǎn)區(qū)，一個是位于西南地區(qū)的云南保山和四川的攀枝花，這屬于陸地生產(chǎn)。另外一個是來自北方產(chǎn)區(qū)，山東聊城日光溫室大棚生產(chǎn)，批量上市日期有推遲。原因就是在當(dāng)?shù)氐?月中下旬曾出現(xiàn)連續(xù)十天左右的一個低溫天氣，影響到苗期的生長，所以產(chǎn)量一直上不來。
未來，隨著蔬菜供應(yīng)的穩(wěn)定和氣溫的回升，蔬菜價(jià)格還將繼續(xù)回落。不過，在蔬菜市場上，時(shí)令鮮菜、野菜價(jià)格一直比較高。在湖北十堰老虎溝農(nóng)貿(mào)市場，很多蔬菜攤位上都擺放著新鮮野菜供市民挑選。
消費(fèi)者：薺菜春天才上市，買點(diǎn)回去給家人嘗嘗鮮。
春來第一鮮，莫過于香椿。經(jīng)營者介紹，香椿芽剛上市的時(shí)候50多元/斤，目前香椿芽的價(jià)格已經(jīng)回落，但是依然高高領(lǐng)跑其他蔬菜品種。隨著天氣回暖，市場上還將有蒲公英、馬詩菜、水芹菜、槐花等時(shí)令野菜上市。
野菜雖然美味，嘗鮮仍需謹(jǐn)慎。醫(yī)生提醒，多數(shù)野菜都性涼，不能盲目多吃亂吃，要避免腸胃不適或者過敏。
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