2019-04-26 14:05:19
近年來，櫻桃產(chǎn)業(yè)成為繼柑橘、蘋果、獼猴桃、葡萄之后一個新的水果產(chǎn)業(yè)板塊，種植面積居世界第一位。目前，陜西省櫻桃種植面積41萬畝，主要分布在西安的灞橋和藍田、寶雞、渭南等地。作為寶雞櫻桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展旗幟的寶雞高格農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，其培育的“曉文一號”大櫻桃品種因味甜、早果、豐產(chǎn)、抗病性強等優(yōu)勢，倍受市場歡迎。
“曉文一號”櫻桃培育成功
家在陜西眉縣、祖籍山東的“曉文一號”培育人張曉文，1986年回老家煙臺探親的時候，偶然看到當?shù)氐臋烟遥雍贸?，產(chǎn)量又高，適合推廣。在了解眉縣處于秦嶺北麓平原地帶，特別適合櫻桃生長后，他獨自一人拿著東拼西湊的1000元，遠赴煙臺買回來櫻桃樹苗。
一年四季，張曉文都在地里摸索櫻桃種植技術(shù)，終于在2000年培育成功“曉文一號”。該品種開創(chuàng)了國內(nèi)大櫻桃自花授粉的先河。2014年，“曉文一號”通過陜西果樹品種審定委員會審定，獲得市場正式推廣權(quán)。
在農(nóng)閑時節(jié)和櫻桃管理關(guān)鍵期，張曉文經(jīng)常邀請西北農(nóng)林科技大學、順豐速運公司等為貧困村和櫻桃種植村進行櫻桃季節(jié)管理、電商營銷等培訓。高格農(nóng)業(yè)還采取“1+1+N”的模式，不斷提升櫻桃種植戶的管理水平。
來自臨潼區(qū)代王鎮(zhèn)巖王村的王征龍，種了8畝櫻桃樹。“我通過在高格農(nóng)業(yè)這里的學習，不但‘曉文一號’種得好，其他品種的櫻桃長勢也喜人。”王征龍說，“這幾年，我們村的很多人都靠種植‘曉文一號’櫻桃發(fā)了家。”
據(jù)了解，張曉文已為遠到貴州、四川、河南、甘肅等省，近至乾縣、臨潼、眉縣等地果農(nóng)開展培訓3100余人次，培養(yǎng)技術(shù)能手200多名。高格農(nóng)業(yè)通過技術(shù)人員培訓，輻射帶動村民發(fā)展櫻桃產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)共同致富。
轉(zhuǎn)變觀念做好品牌推廣
目前，國內(nèi)大多數(shù)地區(qū)的櫻桃都是在交通主干道兩側(cè)散賣和市場批發(fā)銷售。銷售渠道主要是以外地客商收購批發(fā)交易為主，占比60%，電商銷售量占到總量的30%，觀光零散銷售占比10%。今年1月，眉縣金地大櫻桃專業(yè)合作社與眉縣農(nóng)業(yè)局、眉縣農(nóng)業(yè)信息宣傳培訓中心聯(lián)合舉辦了大櫻桃職業(yè)農(nóng)民（初級）培訓班，一方面為農(nóng)戶傳授農(nóng)業(yè)種植知識，另一方面也講授農(nóng)業(yè)營銷理念。
產(chǎn)品的宣傳和推廣，對穩(wěn)定和開拓銷售渠道至關(guān)重要。經(jīng)過多方研討，除了淘寶、京東、順豐優(yōu)選等電商平臺渠道，高格農(nóng)業(yè)決定借助抖音平臺進行宣傳。去年9月，高格農(nóng)業(yè)的官方抖音號“小農(nóng)人”發(fā)了一條獼猴桃果園的視頻，點擊量超過600萬人（次）。“小農(nóng)人”不但在抖音火了，還幫助果民賣了近1500公斤獼猴桃，增收6000多元。自此，線上高格農(nóng)業(yè)開始加強頭條號和抖音號的運營，線下請技術(shù)人員幫助果農(nóng)學習玩頭條、抖音，銷售自家的果子，增加收入。
在眉縣，櫻桃成熟季，農(nóng)戶“提籃小賣”的場景已經(jīng)很少見了，取而代之的是地頭收購、車間包裝。櫻桃批發(fā)市場變身為快遞收儲和代發(fā)區(qū)域，快遞網(wǎng)點的遍及讓農(nóng)戶在家門口即可完成銷售。
主動幫扶助力脫貧攻堅
看到果農(nóng)通過種植櫻桃實現(xiàn)致富夢，許多貧困戶也興趣濃厚。高格農(nóng)業(yè)通過評估貧困戶家庭狀況和耕地情況，對極度貧困、但有管理能力的家庭免費贈送樹苗，還安排合作社技術(shù)能手免費幫扶。
眉縣齊鎮(zhèn)黨家寨六組的貧困戶劉開新靠種植糧食養(yǎng)活一家老小，生活捉襟見肘。了解到這種情況后，高格農(nóng)業(yè)主動找到劉開新，建議他種植櫻桃改變生活。劉開新沒錢采購苗木，高格農(nóng)業(yè)免費為他提供100多株櫻桃樹苗。在種植期間，高格農(nóng)業(yè)派駐合作社的技術(shù)員多次上門指導劉開新種植櫻桃，并積極回購，解決其銷售的后顧之憂。
如今，僅憑種植櫻桃，劉開新一年就有10多萬元的收入，房子蓋了，車也買下了，還在城里給孩子買了房。他現(xiàn)在又擴大了種植面積，還成了村里的櫻桃修剪技術(shù)員。
在眉縣，像劉開新這樣通過種植櫻桃脫貧致富的群眾不在少數(shù)。據(jù)了解，高格農(nóng)業(yè)向齊鎮(zhèn)和常興鎮(zhèn)的貧困戶發(fā)放價值5000元的苗木。櫻桃成熟季節(jié)，高格農(nóng)業(yè)通過櫻桃交易市場和櫻桃基地為周邊群眾提供果品分揀、櫻桃采摘、電商服務(wù)等崗位，解決就業(yè)2900多人，人均增加收入1500元，累計增收435萬元。
做優(yōu)做強發(fā)揮品牌效應(yīng)
截至目前，高格農(nóng)業(yè)先后建成標準化大櫻桃自動化分揀線、陜西特色農(nóng)產(chǎn)品——眉縣大櫻桃批發(fā)交易市場、眉縣齊鎮(zhèn)黨家寨村和岐山縣鳳鳴鎮(zhèn)八角廟村標準化大櫻桃觀光采摘園及苗圃1500畝、日光溫室7000平方米、大櫻桃設(shè)施避雨棚2萬平方米和辦公場所1300平方米。高格農(nóng)業(yè)采取“公司+合作社+基地+農(nóng)戶”的運行管理模式，年產(chǎn)銷大櫻桃鮮果50多噸，產(chǎn)值1000多萬元。
據(jù)了解，高格農(nóng)業(yè)先后榮獲“國家級星創(chuàng)天地”“中國農(nóng)技協(xié)龍頭協(xié)會”“陜西省農(nóng)民專業(yè)合作社示范社”“中國大櫻桃十大品牌企業(yè)”等榮譽稱號。
有了品牌依托，高格農(nóng)業(yè)才能在四川、湖北、河南等省份的三十多個地市推廣“曉文一號”“紅燈”“拉賓斯”等二十多個大櫻桃品種，累計種植面積20萬畝。發(fā)揮品牌引領(lǐng)的效應(yīng)，不僅提升產(chǎn)品質(zhì)量，擴大市場影響力，而且培養(yǎng)消費者的產(chǎn)品情感和消費信心，高格農(nóng)業(yè)通過這一系列的努力，實現(xiàn)更高質(zhì)量、更有效率、更可持續(xù)的產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
實習編輯：張小倩
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