2019-05-07 17:05:25
重慶大足季家鎮(zhèn)新水村曾經(jīng)是個(gè)偏僻的小村，自脫貧攻堅(jiān)工作開(kāi)展以來(lái)，已悄然發(fā)生著改變。以前泥濘而狹窄的公路被如今平坦寬闊的水泥路取代，農(nóng)民新村寬敞的公路兩旁佇立著統(tǒng)一設(shè)計(jì)的兩層小洋樓，敞亮氣派的樓房取代了此前低矮陰暗的土坯房、磚木房。
2017年，季家鎮(zhèn)新水村村民楊世彬成立了淼豐家庭農(nóng)場(chǎng)后。趁著新水村入圍大足區(qū)“十八村”特色村的契機(jī)，將農(nóng)業(yè)與旅游、旅游與產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)業(yè)與文化融合，發(fā)展“清脆李”、蝦蟹共養(yǎng)和瑤雞產(chǎn)業(yè)，走出了一條田園綜合體和建設(shè)美麗鄉(xiāng)村示范的脫貧“蝶變”致富之路。
引種“清脆李”
陽(yáng)光三月，筆者踩著春天的腳步，沿著干凈的石板鄉(xiāng)村小路，來(lái)到季家鎮(zhèn)新水村淼豐家庭農(nóng)場(chǎng)，漫山遍野種滿的“清脆李”，花香沁人，蜜蜂飛舞，風(fēng)景格外優(yōu)美。
山坡上的清脆李基地，技術(shù)人員蔣友文正在對(duì)清脆李樹(shù)施肥、培土、壓枝，做好春季管護(hù)，確保其長(zhǎng)勢(shì)良好。
“新水村鄰近水庫(kù)，土地肥沃，氣候溫和，適合種植特色水果。我們經(jīng)過(guò)多方了解，才決定引入了100多畝優(yōu)質(zhì)清脆李來(lái)種植。” 家庭農(nóng)場(chǎng)的主人、村民楊世彬高興地表示，“今年李子樹(shù)在生長(zhǎng)期間，陽(yáng)光充足，病蟲(chóng)較輕，今后李子的含糖量高。”
筆者了解，“清脆李”個(gè)大，清香脆甜，水果味十足，果形和顏色俱佳，是李子中的最佳品種之一。進(jìn)入春天后，當(dāng)?shù)貪M園的李子樹(shù)，今年將日漸成熟，明、后年達(dá)到豐產(chǎn)狀態(tài)。
該村支部書記王恒剛也自豪地說(shuō)，“現(xiàn)在，我們村漫山遍野都是果樹(shù)，這些果樹(shù)成了村民們的“搖錢樹(shù)”，很多果農(nóng)年收入達(dá)萬(wàn)元以上，有的種植大戶還達(dá)近十萬(wàn)元。”
如今，該村種植的經(jīng)果林已達(dá)到600余畝，主要種植清脆李、脆紅李、官溪蜜柚、紅柚等新品種為主。采取“村集體＋合作社＋農(nóng)戶”的方式，引導(dǎo)像楊世彬這樣的家庭農(nóng)場(chǎng)成規(guī)模發(fā)展。
該鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)高才也高興地表示，“清脆李成熟后，還將再引進(jìn)多種錯(cuò)季節(jié)水果，讓村里成為一個(gè)四季聞花香、季季有果摘的生態(tài)鄉(xiāng)村，打造獨(dú)特的美麗鄉(xiāng)村旅游基地，助推鄉(xiāng)村振興。”
散養(yǎng)林下“瑤雞”
當(dāng)天，燦爛陽(yáng)光下，技術(shù)人員蔣友文吆喝著成群結(jié)隊(duì)的金花色瑤雞，“咯咯”走過(guò)田坎，進(jìn)入“清脆李”基地后，就雄赳赳的“高唱?jiǎng)P歌”進(jìn)入李子樹(shù)下的草叢中吃草，采蟲(chóng)。
“這養(yǎng)雞場(chǎng)的400多只雞，都是瑤雞品種，專門從廣西南丹買回的雞苗。專門圍圈著，在李子基地里來(lái)回吃草，采食、除蟲(chóng)。” 楊世彬介紹說(shuō)。
據(jù)悉，楊世彬的家庭農(nóng)場(chǎng)根據(jù)當(dāng)?shù)鬲?dú)特的地理優(yōu)勢(shì)，制定了循環(huán)種養(yǎng)的生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，就是利用養(yǎng)殖的瑤雞糞便，進(jìn)行無(wú)害化處理，制成有機(jī)肥用來(lái)灌溉山坡上李子基地。而李子樹(shù)下生長(zhǎng)的草叢，又來(lái)喂養(yǎng)瑤雞，形成良性循環(huán)，生態(tài)種養(yǎng)結(jié)合。
“這樣自然生長(zhǎng)的雞，肉質(zhì)口感非常鮮嫩美味。” 楊世彬說(shuō)，“目前銷售價(jià)格在20元一斤，一只在100元左右，特別的暢銷。”
楊世彬的家庭農(nóng)場(chǎng)，給當(dāng)?shù)?0多個(gè)貧困村民家庭帶來(lái)了福音。今年63歲的陳啟樹(shù)，由于身體不好，導(dǎo)致家庭貧困。楊世彬于是主動(dòng)邀請(qǐng)他來(lái)看管瑤雞、守護(hù)基地，每月可以收入1000多元。村民陳圣淑，也因老公在家多病，沒(méi)有其他收入，通過(guò)在家庭農(nóng)場(chǎng)打工后，每月實(shí)現(xiàn)收入近2000元。
養(yǎng)殖晚熟大閘蟹
當(dāng)天，在家庭農(nóng)場(chǎng)的蝦蟹養(yǎng)殖場(chǎng)，楊世彬與技術(shù)人員蔣友文正在觀看水田里的大閘蟹。
楊世彬手指水田的大閘蟹高興地交流道：由于地處海拔較高的地區(qū)，去年冬季，季家大閘蟹比市面上的要晚成熟一個(gè)月左右，所以這里產(chǎn)出的大閘蟹背青腹白、體形肥厚、肉質(zhì)鮮嫩、蟹黃豐滿、品味微甜、食而不膩，一經(jīng)上市，就深受市民的喜愛(ài)。
近年來(lái)，隨著市民生活水平的不斷提高，大閘蟹逐漸成了市民餐桌上的一道美味。在市民追捧大閘蟹的同時(shí)，楊世彬盯住了這個(gè)市場(chǎng)缺口，在2018年初購(gòu)買了500斤蟹苗，用蝦蟹共養(yǎng)的方式進(jìn)行飼養(yǎng)。經(jīng)過(guò)10個(gè)月喂養(yǎng)，楊世彬飼養(yǎng)的去年冬季首批大閘蟹進(jìn)入了市場(chǎng)，當(dāng)年大閘蟹的便產(chǎn)量在1500斤左右，實(shí)現(xiàn)銷售收入近10萬(wàn)元。
據(jù)了解，季家鎮(zhèn)新水村淼豐家庭農(nóng)場(chǎng)剛剛成立時(shí)，流轉(zhuǎn)土地100余畝，養(yǎng)殖有鯽魚、草魚、鯉魚、鰱魚、鰲氏小龍蝦和大閘蟹等水產(chǎn)品。另外，楊世彬采用蝦蟹共生養(yǎng)殖的鰲氏小龍蝦，當(dāng)年也喜獲豐收，畝產(chǎn)達(dá)到了200公斤以上。
“有了蝦蟹共生的成功經(jīng)驗(yàn)，今年準(zhǔn)備擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，租賃水田建立大閘蟹養(yǎng)殖園區(qū)，帶動(dòng)村民走上富裕路。” 楊世彬信心滿滿地表示。
實(shí)習(xí)編輯：張小倩
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