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近日，不少黑龍江省大慶市市民反映“蒜你狠”再度來(lái)襲，去年此時(shí)大蒜是每斤5元左右，新蒜3元多，今年陳蒜就漲到了7元錢(qián)，新蒜漲到了5元錢(qián)，價(jià)格分別上漲了40%和60%。

大慶市多個(gè)超市和菜市場(chǎng)的蒜價(jià)根據(jù)蒜的產(chǎn)地和品種不同，售價(jià)略有差別，陳蒜售價(jià)普遍在6元-7元/斤，新蒜售價(jià)普遍在5元/斤。

菜販陳女士說(shuō)，現(xiàn)在平均每天能賣(mài)出去十幾斤，銷(xiāo)量比原來(lái)下降了很多。

是什么原因讓大蒜價(jià)格再次“抬頭”?

大潤(rùn)發(fā)薩爾圖店生鮮經(jīng)理朱春江說(shuō)，今年蒜價(jià)普遍較高，主要受兩方面因素影響：第一，四月下旬雨水和降溫影響大蒜生長(zhǎng)和供應(yīng)速度，致使價(jià)格走高；第二，大蒜種植面積減少，且畝產(chǎn)量水平低于存貨商預(yù)期，使得蒜價(jià)出現(xiàn)了上漲。

多位業(yè)內(nèi)人士表示，當(dāng)前新蒜已經(jīng)全面上市，市場(chǎng)人氣、資金逐漸向新蒜傾斜，在大蒜種植面積減少的前提下，新蒜價(jià)格有進(jìn)一步走高的可能。

實(shí)習(xí)編輯：張小倩