對(duì)于普通人來(lái)說(shuō)，如何實(shí)現(xiàn)財(cái)富增值，彎道超車，似乎變得越來(lái)越難。不過(guò),方法總比困難多!十九大期間，國(guó)家提出“振興農(nóng)村”戰(zhàn)略計(jì)劃,互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)迎來(lái)了大發(fā)展的黃金時(shí)代，聰明的投資者開始布局互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)，其中，高端農(nóng)產(chǎn)品眾籌引領(lǐng)互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的發(fā)展。
互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，農(nóng)產(chǎn)品如何走高端路線？
1顆獼猴桃賣7元，1個(gè)蘋果賣到上百元，1公斤草莓賣到300元，如今，部分農(nóng)產(chǎn)品在人們不經(jīng)意間從“丑小鴨”變成了“白天鵝”，從普通的農(nóng)產(chǎn)品變成了“奢侈品”。這種走高端路線的農(nóng)產(chǎn)品，悄然進(jìn)入到高端市場(chǎng)，展示著其“高端大氣上檔次”的風(fēng)采，著實(shí)令人刮目相看！
無(wú)添加、零農(nóng)殘、綠色有機(jī)是“招牌”，品質(zhì)為王、安全放心，是“關(guān)鍵”。
隨著人們生活水平的提高，溫飽早已不是消費(fèi)者追求的目標(biāo)了，吃出健康、吃出營(yíng)養(yǎng)、吃得安全，才是農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)最受關(guān)注的營(yíng)銷“賣點(diǎn)”。生態(tài)水稻大米：不上化肥、不打農(nóng)藥、網(wǎng)上直銷。普通大米3-4元一斤，生態(tài)大米能賣到9元一斤，一年可以盈利一百多萬(wàn)。同時(shí)，農(nóng)業(yè)主可以在網(wǎng)絡(luò)將在種植基地生產(chǎn)生活的文章發(fā)布、引起用戶和消費(fèi)者對(duì)他基地產(chǎn)生強(qiáng)烈的共鳴。
農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)的重點(diǎn)差異化
無(wú)差異化、無(wú)市場(chǎng)。只有形成自己產(chǎn)品的差異化，才可以形成市場(chǎng)的差異化和獨(dú)一無(wú)二的戰(zhàn)斗力。種養(yǎng)殖項(xiàng)目的“紅?，F(xiàn)象”在中國(guó)農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)中最為普遍，很多農(nóng)民兄弟看著別人種養(yǎng)殖某個(gè)項(xiàng)目賺錢，就一窩蜂的跟進(jìn)投資，原來(lái)的“藍(lán)海”瞬間變成“紅海”。結(jié)果大家都沒有賺到錢。
云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長(zhǎng)謝暉表示，產(chǎn)銷對(duì)接活動(dòng)有利于深度貧困地區(qū)解決農(nóng)產(chǎn)品銷售“最后一公里”問(wèn)題，對(duì)助力將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)、發(fā)展優(yōu)勢(shì)有著重要作用。
此次活動(dòng)從5月31日持續(xù)至6月1日，以藏區(qū)貧困縣農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接為重點(diǎn)，突出訂貨洽談，搭建區(qū)域性產(chǎn)銷對(duì)接平臺(tái)。推進(jìn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品“出村進(jìn)城”的同時(shí)，引導(dǎo)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、大型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等市場(chǎng)流通主體“走進(jìn)山村、走進(jìn)產(chǎn)地”，與貧困地區(qū)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體面對(duì)面洽談，從而打造特色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)流通快速通道。
因此，差異化經(jīng)營(yíng)是農(nóng)產(chǎn)品制勝市場(chǎng)的重要武器。
優(yōu)化完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，塑造產(chǎn)品傳奇故事
許多農(nóng)產(chǎn)品基于氣候或天文環(huán)境的要素，自身的質(zhì)量就十分突出，以這樣的質(zhì)量進(jìn)入高端市場(chǎng)還是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，須從育種改進(jìn)、種植工藝、加工規(guī)范等方面進(jìn)一步提升。作為農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)運(yùn)營(yíng)者來(lái)說(shuō)，要想讓本人的有更大的收益，就需要增強(qiáng)對(duì)種類的改進(jìn)，包括外觀、口感、營(yíng)養(yǎng)成分、平安性、加工工藝等，這是提升農(nóng)產(chǎn)品附加值的根底所在。
“我從小到大最大的夢(mèng)想，就是通過(guò)自己的努力養(yǎng)活自己，而不成為父母和家人的負(fù)擔(dān)，我的人生也是有價(jià)值有意義的。”坐在輪椅上、手腳不能活動(dòng)的腦癱女孩海浪說(shuō)。
海浪是陜西省銅川市五聯(lián)村人，這個(gè)從出生起便無(wú)法自主活動(dòng)的姑娘，沒有手腳，就用嘴唇來(lái)操作手機(jī)和看書；不能控制自己的身體，卻通過(guò)一部手機(jī)走上電商創(chuàng)業(yè)路。開朗愛笑、喜歡讀書、不接受別人的無(wú)償捐贈(zèng)，海浪用一次次的努力詮釋了什么叫自強(qiáng)不息。
見到海浪時(shí)，她坐在輪椅上，右邊扶手上架著一個(gè)小板凳，板凳上放著手機(jī)，她低著頭用嘴唇點(diǎn)著手機(jī)，回復(fù)別人的信息。1991年，先天性腦癱和三個(gè)月大時(shí)的一場(chǎng)高燒，讓海浪的手腳再也不能自由活動(dòng)。
“我的手腳都可有力氣了，經(jīng)常能把自己抓破，就是那種又困又麻的疼。”在跟記者聊天時(shí)，她手腳時(shí)不時(shí)抽搐，媽媽要經(jīng)常幫她按摩。
因?yàn)榛疾?，海浪小時(shí)候沒有上過(guò)一天學(xué)，她就一個(gè)人在家看電視，通過(guò)電視學(xué)會(huì)了認(rèn)字。如今，她每天通過(guò)手機(jī)接微商訂單、聯(lián)系發(fā)貨，偶爾還看看書，寫一些自己的心得體會(huì)。
萬(wàn)事開頭難。剛開始做電商時(shí)，海浪的朋友圈里只有27個(gè)人，還都是親戚朋友，發(fā)了三個(gè)月一單生意也沒有。哥哥心疼她每天趴在輪椅上打字太累，多次勸她放棄，想從自己每個(gè)月的工資里分給妹妹500塊錢。
但海浪卻不同意：“我好不容易找到自己可以做的事情，即使只能賺1塊錢，也比別人給我100塊錢來(lái)得開心呀。”
在程薇的幫助下，生意慢慢有了起色，“任何不滿意都可以退貨賠款”的承諾為她積累了越來(lái)越多的顧客，“我第一次賺到100塊錢的時(shí)候，給媽媽買了一件衣服，給爸爸也帶了一份禮物，特別開心！”海浪說(shuō)道。生意越來(lái)越好，海浪的故事也被更多人知道，很多人通過(guò)手機(jī)為她捐款，卻被她拒絕了，她專門發(fā)朋友圈解釋道：“感謝大家，你們轉(zhuǎn)的錢我是萬(wàn)萬(wàn)不能收的，我能通過(guò)自己的努力賺錢了，也會(huì)全力以赴做到最好！”
耀州區(qū)殘聯(lián)了解到海浪的情況后，為她申請(qǐng)了1萬(wàn)元的電商扶持資金，幫她辦起了“海浪綜合商店”，并將村里的快遞服務(wù)點(diǎn)放在她的商店里。
現(xiàn)在，海浪不僅代賣鄉(xiāng)親們的農(nóng)產(chǎn)品，還做起了一些食品的代理，生意好的話一個(gè)月能賺3000元左右。
許多名特優(yōu)的農(nóng)產(chǎn)品背后都有一段特別的傳奇和故事，作為運(yùn)營(yíng)者其實(shí)不只僅在銷售農(nóng)產(chǎn)品自身，也是在銷售和推行一種文化、一種理念、一種生活方式。就像新聞在不時(shí)傳播和深化后，會(huì)便成風(fēng)聞，進(jìn)而編成傳奇、神話，以至是童話，常常這個(gè)境地是人人所向往的，所以我們要營(yíng)造著這樣的一種氣氛和體驗(yàn)，特別是高收入、高層次、高品位的消費(fèi)者來(lái)說(shuō)。
開發(fā)多樣化個(gè)性化需求
現(xiàn)在的消費(fèi)者對(duì)農(nóng)產(chǎn)品有著更多、更高、更深、根個(gè)性化的需求。因而必需依據(jù)本人的產(chǎn)品特性，對(duì)應(yīng)消費(fèi)者共同需求，滿足他們愈加苛刻的請(qǐng)求，才干取得更高的收益。事實(shí)上很多農(nóng)產(chǎn)品本是含有許多特別的營(yíng)養(yǎng)成分和生物活性，比如糙米是作為國(guó)糧農(nóng)組織推進(jìn)的最佳營(yíng)養(yǎng)食品之一，我們就可以對(duì)產(chǎn)品多樣化包裝，針對(duì)減肥美容的女性、商務(wù)人士、中老年人等群體開發(fā)，并分離深度的食用辦法和調(diào)理教育，以此為方向開發(fā)市場(chǎng)。
仲夏時(shí)節(jié)，寧夏固原市西吉縣紅昌馬鈴薯專業(yè)合作社里一片繁忙景象，農(nóng)民們麻利地將儲(chǔ)藏窖中最后一批馬鈴薯搬出，按大小、品相等標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)包裝后裝車。這些馬鈴薯將被運(yùn)往四川、重慶、云南、廣西等地市場(chǎng)。
“近段時(shí)間，本地馬鈴薯批發(fā)價(jià)比外地薯高出兩成左右，但客商還是喜歡要我們的貨。”合作社理事長(zhǎng)袁紅堂說(shuō)，近幾年他的生意越來(lái)越好做，馬鈴薯年銷量從不足1萬(wàn)噸增加到3萬(wàn)多噸，這主要?dú)w功于西吉馬鈴薯的品牌越來(lái)越“亮”。
西吉縣有“中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，馬鈴薯種植面積穩(wěn)定在100萬(wàn)畝以上，且品種全、品質(zhì)好、耐儲(chǔ)存，“量”“質(zhì)”兼?zhèn)?。然而多年?lái)，西吉馬鈴薯賣不出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品該有的價(jià)錢，產(chǎn)業(yè)效益難以進(jìn)一步提高。
“品牌叫不響，品質(zhì)再好也只能算‘地頭貨’。”西吉縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任蘇林富一針見血地指出問(wèn)題所在。針對(duì)問(wèn)題，近年來(lái)當(dāng)?shù)赝ㄟ^(guò)強(qiáng)化質(zhì)量監(jiān)管、發(fā)布區(qū)域公用品牌、建立農(nóng)產(chǎn)品直銷網(wǎng)絡(luò)、加大宣傳推介力度等一系列措施，增強(qiáng)西吉馬鈴薯的品牌影響力，實(shí)現(xiàn)馬鈴薯售價(jià)和銷量“雙提升”。
不僅如此，中寧縣還結(jié)合品牌建設(shè)延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，枸杞面膜、酵素、啤酒等一系列精深加工產(chǎn)品相繼問(wèn)世，產(chǎn)品附加值成倍提高。“在品牌建設(shè)帶動(dòng)下，我們的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品正在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中完成一場(chǎng)華麗蛻變。”中寧縣枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任嚴(yán)立寧說(shuō)。
（來(lái)源：農(nóng)民日?qǐng)?bào)、新華社、農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)觀察）
編輯：任靜
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