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品牌花椒俏 村民收入增——韓城市孟益溝股份經(jīng)濟(jì)合作社創(chuàng)建品牌帶動群眾致富

2019-08-05 09:37:06    吳永剛

    周維林(右)了解村民張留峰家花椒生長情況。

    千畝有機(jī)花椒基地一角。

    楊解放在生態(tài)驢養(yǎng)殖場忙碌著。

本報(bào)記者 吳永剛 文/圖 

韓城市被譽(yù)為“中國花椒之都”,“大紅袍花椒”栽植歷史上千年。2018年,該市花椒總產(chǎn)量2700萬公斤,三產(chǎn)產(chǎn)值達(dá)35億元,12萬椒農(nóng)僅花椒一項(xiàng)人均收入2.25萬元?;ń芬呀?jīng)成為韓城農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和農(nóng)民增收的重要來源,也因此涌現(xiàn)出一大批從事花椒產(chǎn)業(yè)的專業(yè)合作社以及種植大戶。今天,記者講述的是孟益溝股份經(jīng)濟(jì)合作社在創(chuàng)建“孟香嬌”品牌過程中,如何帶動當(dāng)?shù)厝罕娭赂弧?nbsp;

合作社成立為創(chuàng)建品牌打基礎(chǔ) 

孟益溝村地處芝陽鎮(zhèn)北部山區(qū),距離韓城市區(qū)45公里,是一個(gè)偏僻的小山村。因?yàn)楹0屋^高,晝夜溫差大,孟益溝的花椒顆粒飽滿,色澤鮮艷,色香味俱全。如今,提起“孟香嬌”無刺大紅袍,外地客商都知道是韓城孟益溝村的綠色有機(jī)無公害花椒。 

“1995年,當(dāng)時(shí)家里生活拮據(jù),老人埋怨我把地都栽上了花椒樹,前后反復(fù)拔了幾次不讓栽。后來經(jīng)過做思想工作,老人才同意一半地種糧食,一半地栽花椒樹。”說起當(dāng)年開始種花椒的情況,孟益溝股份經(jīng)濟(jì)合作社董事長周維林記憶猶新。 

周維林說,從2002年開始,村民的主要收入就是花椒和核桃。通過多年努力,孟益溝村培育出了無刺大紅袍花椒品種,全村花椒種植面積1200余畝,2015年成立花椒專業(yè)合作社。合作社堅(jiān)持做好花椒產(chǎn)業(yè)整合,對花椒種植進(jìn)行“三統(tǒng)一”管理,即農(nóng)資統(tǒng)一采購、生產(chǎn)統(tǒng)一管理、銷售統(tǒng)一組織。通過這種方式,嚴(yán)格控制農(nóng)藥肥料的使用,確保花椒品質(zhì)達(dá)到國家食品安全標(biāo)準(zhǔn)。 

2017年7月,孟益溝村被韓城市列入產(chǎn)權(quán)制度改革試點(diǎn)村,同年9月,孟益溝花椒專業(yè)合作社更名為芝陽鎮(zhèn)孟益溝股份經(jīng)濟(jì)合作社。“看到經(jīng)濟(jì)合作社未來的發(fā)展?jié)摿Γ?戶村民主動找到我要投資,那是村民第一次入股,以每股5000元入股,籌集股金8萬元。目前村上有35戶群眾資金入股。”周維林說,“村民的認(rèn)可和鼓勵更加堅(jiān)定了我的信心,當(dāng)年就注冊了‘孟香嬌’商標(biāo),著力打造花椒品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值。” 

產(chǎn)品溯源碼讓品牌更有含金量 

“有了溯源碼讓我們更有底氣,花椒肯定能賣上好價(jià)錢。”周維林告訴記者,全村1200余畝花椒,年產(chǎn)量6萬余公斤,以前都是粗放式銷售,品質(zhì)沒有保障,村民增收緩慢。隨著“孟香嬌”商標(biāo)注冊,有了農(nóng)產(chǎn)品溯源碼,相當(dāng)于孟益溝的花椒有了“身份證”。凡是購買“孟香嬌”品牌花椒的消費(fèi)者,只要掃一掃包裝袋上的二維碼,就能知道該產(chǎn)品曾經(jīng)生長在孟益溝哪塊地里,土地面積、誰家種的、保質(zhì)期多長時(shí)間、施用什么肥料等一系列信息都公布在上面。這一做法,不僅讓消費(fèi)者能了解到更多產(chǎn)品信息,還將產(chǎn)品品質(zhì)責(zé)任到人,從源頭把控,增強(qiáng)產(chǎn)品、地域、品牌和信譽(yù)的保護(hù)。 

“不僅要做得好,還要讓消費(fèi)者能看得到。‘孟香嬌’的零售產(chǎn)品都是經(jīng)過兩次機(jī)選、兩次人工選,色澤鮮艷、顆粒飽滿的梅花椒。”周維林強(qiáng)調(diào),這是合作社股民增收的核心,計(jì)劃2019年底,全村的花椒將完成信息采集,之后這里賣出的每包產(chǎn)品,都會貼上溯源碼銷往全國各地,安全進(jìn)入每個(gè)消費(fèi)者口中。 

周維林介紹,合作社將與西北農(nóng)林科技大學(xué)合作,計(jì)劃投資建成千畝有機(jī)花椒標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,包括加工廠房、產(chǎn)品冷鏈儲藏庫、產(chǎn)品展示宣傳等項(xiàng)目,完善產(chǎn)品生產(chǎn)基地源頭可視溯源網(wǎng)絡(luò)體系,通過高清攝像頭覆蓋全村9大區(qū)域1200畝示范園區(qū)。到時(shí)候,坐在電腦旁就能看到孟益溝花椒日常管理、生產(chǎn)采摘等情況,讓“孟香嬌”品牌的含金量更高。 

品牌效應(yīng)凸顯給村民帶來實(shí)惠 

今年51歲的楊解放是益溝村建檔立卡貧困戶,他和老伴在合作社生態(tài)驢養(yǎng)殖場打工,兩人每月工資加起來有5000元,2018年年底已脫貧。說起孟益溝村花椒品牌帶來的實(shí)惠和變化,老楊深有感觸。老楊說:“由于我村地理位置優(yōu)越,花椒品質(zhì)比其他地方都好,但是交通不暢,信息不通,賣不上好價(jià)錢,村民整體收入不行。自從成立了合作社,進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),科學(xué)種植管理,注冊商標(biāo)統(tǒng)一銷售,還通過禮盒包裝網(wǎng)上銷售,我家今年的花椒收入將非??捎^。” 

“合作社沒有成立前,花椒每斤能賣到30多元,稍好的能賣到40元。自從合作社成立后,我家花椒沒有賣過低于40元,現(xiàn)在我們只要把花椒晾曬好,毛椒都能賣到50元以上。”花椒種植大戶孟益溝村3組村民孫濤告訴記者,經(jīng)過這幾年合作社花椒品牌的日益壯大,家里的日子越過越好,又是蓋新房、添農(nóng)機(jī)具、買汽車,今年5月他還在韓城市區(qū)購置了單元房。 

張留峰家住孟益溝村3組,家里5口人,是建檔立卡貧困戶,2018年年底脫貧。張留峰說:“在合作社的經(jīng)營下,村里注冊了商標(biāo),創(chuàng)建了品牌,再也不愁銷售了。去年,我家花椒賣了20多萬元,家里添置了一臺轎車,今年估計(jì)收入也不會低。” 

“品牌象征著品質(zhì),代表著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成熟度,沒有維護(hù)品牌的意識,想要讓農(nóng)產(chǎn)品更有含金量,品牌有影響力,那就是空談空想。”周維林說,為了維護(hù)好“孟香嬌”花椒品牌,合作社長期和西農(nóng)大簽訂技術(shù)支持協(xié)議,定期從氣候條件、土壤結(jié)構(gòu)、配土施肥等方面檢測,通過標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn),確?;ń菲焚|(zhì)。 

花椒是孟益溝村的支柱產(chǎn)業(yè),這個(gè)小山村闖出了大品牌,在給消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)花椒的同時(shí),也給當(dāng)?shù)厝罕妿韺?shí)實(shí)在在的收入。今后,該村將堅(jiān)定走發(fā)展綠色農(nóng)產(chǎn)品的道路,讓消費(fèi)者吃上放心的農(nóng)產(chǎn)品,借助品牌發(fā)展讓“孟香嬌”無刺大紅袍花椒走向全國。 

手記 

“一村多品”讓群眾嘗到“甜頭” 

本報(bào)記者 吳永剛 

孟益溝村有4個(gè)村民小組59戶180人,其中建檔立卡貧困戶16戶48人,是韓城市芝陽鎮(zhèn)的重點(diǎn)貧困村。2015年,全村只有7棟磚木結(jié)構(gòu)的房屋,其余的全是土坯房。2016年年底,全村水、電、路基礎(chǔ)設(shè)施全部完善。2017年年底,該村完成各類搬遷40余戶,還合并了迪莊村。 

周維林是孟益溝股份經(jīng)濟(jì)合作社董事長,從2000年開始擔(dān)任村會計(jì)、村主任、村黨支部書記等職務(wù),至今仍擔(dān)任合并后迪莊村副主任。2015年,孟益溝村成立花椒專業(yè)合作社,周維林個(gè)人承擔(dān)了專業(yè)合作社各項(xiàng)費(fèi)用。當(dāng)時(shí),他堅(jiān)持做好花椒產(chǎn)業(yè)整合,注冊了“孟香嬌”商標(biāo),著力打造農(nóng)產(chǎn)品品牌,提高農(nóng)產(chǎn)品附加值,增加村民收入,讓孟益溝村群眾的日子發(fā)生了翻天覆地的變化。 

目前,在花椒產(chǎn)業(yè)單一的情況下,孟益溝股份經(jīng)濟(jì)合作社利用地域優(yōu)勢,種植魔芋20畝,確保貧困戶年底保底分紅1200元,其余營利收益進(jìn)行二次分紅。為壯大集體經(jīng)濟(jì),村上還爭取省財(cái)政扶持資金建設(shè)毛驢養(yǎng)殖基地,養(yǎng)殖毛驢100頭,盈利收益讓全村人都能分紅。目前,花椒、魔芋、毛驢這三項(xiàng)產(chǎn)業(yè)已步入正軌。 

2018年,孟益溝股份經(jīng)濟(jì)合作社實(shí)現(xiàn)利潤90156.26元,其中集體股收益64661.25元,按49%比例對161名股民進(jìn)行人口股分配,人均分紅196.8元;資金股收益25495.01元,按投資總數(shù)55.2股分配,每股分紅462元。 

如今,孟益溝股份經(jīng)濟(jì)合作社擁有兩大品牌三種農(nóng)產(chǎn)品,即“孟香嬌”無刺有機(jī)大紅袍、“孟益溝”生態(tài)生鮮驢肉、“孟益溝”生態(tài)魔芋。合作社堅(jiān)持走發(fā)展“一村多品”的道路,發(fā)展綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品,從源頭上把控好農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,推動品牌建設(shè)夯實(shí)收入來源,讓孟益溝村群眾在小康路上越走越遠(yuǎn)。

 

 

實(shí)習(xí)編輯:于婷婷

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