2019-08-19 10:10:42 權志成
葡萄喜歡在光照強的環(huán)境下生長，對生長環(huán)境的適應性廣，比較容易栽培，但是在種植葡萄的過程中，還是會存在很多問題，特別是葡萄大小?，F(xiàn)象，今年出現(xiàn)較多。那么以后在管理中應該掌握哪些關鍵才能盡量減輕葡萄大小?，F(xiàn)象的發(fā)生呢？
1.合理負載，科學定產(chǎn)
推行標準化生產(chǎn)，嚴格確定產(chǎn)量，保證穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。通常每畝定產(chǎn)2000kg左右，最高不能超過2500kg。落花后及時整穗，將過多的果穗除去，并掐掉副穗和穗尖。
2.合理修剪
冬季枝條修剪掌握“疏旺、弱，留中庸”的原則。
3.疏穗修穗
在葡萄花穗延長期，即花穗長到5-7cm時開始疏穗。
4.扭梢控旺
在葡萄花穗小穗散開時，在結果枝基部扭傷節(jié)間，避免過多養(yǎng)分運輸?shù)交ㄋ耄乐够ㄋ胍驙I養(yǎng)過剩，造成幼果兩極分化而出現(xiàn)“大小粒”。
5.施肥管理
巨峰葡萄在開花前往往不施氮肥，可追施促根類的水溶肥，坐果后及時用速效氮肥進行追施，幼果膨大期注意平衡施肥，著色期至成熟期可多施鉀肥和中微量元素肥。采果后一定不要忘了施基肥，基肥以有機肥最佳，從而提高土壤肥力，改良葡萄根系生長環(huán)境，從而確保葡萄得到均衡而全面的營養(yǎng)。
6.水分供應
在開花前，用手握住地表10cm下的土壤，若握能成團、落地散開，就說明此時土壤濕度適宜。園內地勢低洼或土壤黏重，應在開花前澆1遍水或不灌水。花前合理控水可提高坐果率，可在開花前10天左右澆一次小水，維持土壤濕度及園內小氣候。若澆水過遲或澆水過多，則對坐果不利。
7.調節(jié)土壤中微量元素含量
花前2-3周葉面噴施硫酸鋅，連噴1-2次，間隔10-15天。因為植株很難從土壤中吸收鋅元素，所以也可葉面噴灑0.1%-0.2%硫酸鋅溶液。巨峰品種選擇在花前3天整好花穗最為適宜，同時將上端1-2枝長的副穗剪去。缺硼會造成果粒大小不均?？稍诨ㄇ?-3周噴灑1000倍液的硼肥。
8.增強樹勢
若果園在發(fā)芽后黃化，表明葡萄根系已經(jīng)非常衰弱，此時，不要輕易施肥和澆水，采用葉面噴施鋅鈣氨基酸300倍液+尿素400倍液+磷酸二氫鉀800倍液的方法最佳，每隔2天噴1次，連續(xù)噴3-5次。先使植株葉片恢復營養(yǎng)，進而促進根系發(fā)育，松土以增強土壤透氣性，適當提高地溫，創(chuàng)造有利于根系生長的環(huán)境。如果大肥、大水，土壤溫度低，反而會促進根系的生長和吸收，樹上部分黃化癥狀會更明顯。
9.緩解不良氣候
低溫陰雨的氣候無法控制，但高溫干旱的情況可以通過在開花前適當澆水來緩解。
10.利用二次枝結果
葡萄粒黃豆大時已可以看出大小?，F(xiàn)象，可在5-6片葉處剪掉以上枝葉，刺激二次枝的生長，利用二次枝結果，雖然成熟期晚1周左右，但是坐果率高，穗整齊，可有效預防大小粒的出現(xiàn)。
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