2019-08-22 15:46:00 秀成果
曾經(jīng)奄奄一息的江西蜜柚在使用了一種新型菌肥后葉片變得濃綠，保果率提高25%—30%；齊齊哈爾的水稻種植戶每畝只需花20元購(gòu)買(mǎi)這種菌肥，但卻可以增產(chǎn)20%—35%……
南京工業(yè)大學(xué)食品與輕工學(xué)院的博士生孫良和同學(xué)們研發(fā)的一款名為谷豐利達(dá)的新型菌肥，通過(guò)將生防菌利迪鏈霉菌和生物高分子聚谷氨酸等結(jié)合，成功抑制土壤和附著在植物上的病菌，已幫助山東大姜、黑龍江水稻等實(shí)現(xiàn)增產(chǎn)增收。近日，該技術(shù)榮獲江蘇省“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽一等獎(jiǎng)。
首創(chuàng)利迪鏈霉菌產(chǎn)業(yè)化技術(shù)
一直以來(lái)，人們相信“積肥如積糧，肥多糧滿倉(cāng)”，殊不知增肥會(huì)導(dǎo)致土壤環(huán)境惡化，還帶來(lái)病蟲(chóng)害加劇。
“我們?cè)谡{(diào)研中發(fā)現(xiàn)過(guò)度施肥不僅導(dǎo)致土壤板結(jié)嚴(yán)重、地力下降，還讓植物病害越來(lái)越頻繁，尤其是草莓根腐病等土傳病害。”孫良說(shuō)，利迪鏈霉菌是近年來(lái)備受產(chǎn)業(yè)界和學(xué)術(shù)界關(guān)注的一種生防菌，它習(xí)居于土壤和植物根系，能通過(guò)破壞病原菌菌絲及孢子的結(jié)構(gòu)，達(dá)到抑制病原菌，減少土傳病害的作用。2017年起，孫良開(kāi)始和團(tuán)隊(duì)成員們研究利迪鏈霉菌，這種真菌可以殺死土壤里和附著在植物表面的致病菌尖孢鐮刀菌、鏈格孢霉等病菌，讓初步患病的植物“康復(fù)”。
想找到利迪鏈霉菌有時(shí)要靠運(yùn)氣。孫良、詹伊婧和雷鵬三位博士從黑龍江、甘肅、新疆等地患病嚴(yán)重的稻谷、小麥、玉米、草莓田地里找到長(zhǎng)勢(shì)比較優(yōu)良的植株，收集這些植株周邊的土壤，最終，他們從草莓根系的土壤附近，發(fā)現(xiàn)了利迪鏈霉菌。
找到利迪鏈霉菌并不意味著成功，原始狀態(tài)的利迪鏈霉菌非常“柔弱”。團(tuán)隊(duì)成員們開(kāi)始提高其有效活菌數(shù)和有效存活期，最終，每毫升利迪鏈霉菌發(fā)酵液中的有效菌活數(shù)從幾億個(gè)提高到如今的80—100億個(gè)，存活期從兩周延長(zhǎng)到兩年。
想要為土壤、植物“強(qiáng)身健體”，利迪鏈霉菌也不能孤軍作戰(zhàn)。孫良介紹，他們應(yīng)用工業(yè)生物技術(shù)的思維，將生物高分子聚谷氨酸、包括利迪鏈霉菌的功能菌劑和保護(hù)劑海藻糖結(jié)合，獲得了高性價(jià)比產(chǎn)品——谷豐利達(dá)。“團(tuán)隊(duì)的利迪鏈霉菌產(chǎn)業(yè)化技術(shù)在國(guó)內(nèi)屬于首創(chuàng)，填補(bǔ)了利迪鏈霉菌在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的空白。”
農(nóng)戶們見(jiàn)證了谷豐利達(dá)的強(qiáng)大
谷豐利達(dá)很快得到了市場(chǎng)檢驗(yàn)。濰坊市安丘市的仲文華見(jiàn)證了谷豐利達(dá)的強(qiáng)大，“2017年，嚴(yán)重的病害導(dǎo)致我們每畝大姜收益大幅降低，用了谷豐利達(dá)后治理了病害、改善了土壤。如今大姜的產(chǎn)量和品質(zhì)得到了很大的提高，每畝收益顯著提高。”
蜜柚生病，曾經(jīng)讓江西省人稱“井崗蜜柚大王”的王明根操碎了心。去年6月，孫良團(tuán)隊(duì)給王明根所在的白水村108戶村民送來(lái)了一種新型菌肥。使用后，蜜柚植株葉片變得濃綠，保果率提高25%—30%，當(dāng)年產(chǎn)品提前上市，產(chǎn)量提高約30%。
在實(shí)驗(yàn)室和當(dāng)?shù)卦囼?yàn)田取得顯著成果后，項(xiàng)目組將谷豐利達(dá)母液稀釋200—300倍后，又投入到山東省濰坊市安丘市臨吾鎮(zhèn)東民主村、黑龍江省齊齊哈爾市富拉爾基區(qū)稻香村、江西省吉安市吉水縣白水鎮(zhèn)白水村等地種植使用。齊齊哈爾的水稻種植戶劉文科說(shuō)，每畝只需要花20元購(gòu)買(mǎi)谷豐利達(dá)，就可以在原產(chǎn)量基礎(chǔ)上增產(chǎn)20%—35%，每畝增收150元。
據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從去年6月至今，孫良團(tuán)隊(duì)已累計(jì)服務(wù)農(nóng)戶超過(guò)4900戶，累計(jì)增收2800余萬(wàn)元，平均每戶增收約5700元。
（金鳳 通訊員張小晴）
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