2019-08-26 10:18:47
參加“百家旅行社助力鄉(xiāng)村振興”渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園采風(fēng)活動(dòng)人員合影。
果實(shí)飽滿的葡萄讓人眼饞。
渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園管理委員會(huì)與陜西省旅游協(xié)會(huì)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
臨渭區(qū)果菜局與陜西農(nóng)村報(bào)社簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議。
采風(fēng)活動(dòng)吸引了很多游客前來(lái)拍照采摘。
觀光旅行車(chē)載著游客前去參觀葡萄園。
渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園里各種品種的葡萄。
渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園一角。
渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的智慧農(nóng)業(yè)控制中心。
采風(fēng)活動(dòng)開(kāi)幕式現(xiàn)場(chǎng)。
本報(bào)記者 賴(lài)雅芬
徜徉在萬(wàn)畝葡萄園內(nèi)，看葡藤環(huán)繞成蔭，葡果芳菲爭(zhēng)艷。置身于萬(wàn)米葡萄長(zhǎng)廊中，身旁的水簾長(zhǎng)流，水霧彌漫，猶如仙境。這幅愜意的美景，這種詩(shī)意的生活，只需走進(jìn)渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園就可盡享。
8月23日，在渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園里舉辦的“百家旅行社助力鄉(xiāng)村振興”采風(fēng)活動(dòng)中，130余名采風(fēng)人員走進(jìn)這片詩(shī)意田園，領(lǐng)略葡萄風(fēng)情的同時(shí)，也感受了園區(qū)“三產(chǎn)”融合發(fā)展，體驗(yàn)了鄉(xiāng)村旅游觀光。
賢鄉(xiāng)紫韻
酒莊文化有底蘊(yùn) 主題活動(dòng)亮點(diǎn)多
在園區(qū)游客服務(wù)中心的墻上，“賢鄉(xiāng)紫韻田園綜合體”幾個(gè)大字格外引人注目。導(dǎo)游周曉慧說(shuō)：“賢鄉(xiāng)紫韻田園綜合體是我省首批田園綜合體，主要以渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園5000畝現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)及下邽鎮(zhèn)為核心，是一個(gè)集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、休閑觀光、田園社區(qū)為一體的綜合型鄉(xiāng)村發(fā)展平臺(tái)。賢鄉(xiāng)，代表整個(gè)區(qū)域內(nèi)文化底蘊(yùn)非常濃厚；紫韻，代表園區(qū)優(yōu)質(zhì)的葡萄產(chǎn)業(yè)。”
隨著激光燈的照射，大家又把視線轉(zhuǎn)移到了大廳中間的一個(gè)巨型沙盤(pán)模型上。通過(guò)沙盤(pán)的集中展示，園區(qū)的歐式風(fēng)情文化活動(dòng)區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)、商務(wù)康養(yǎng)休閑區(qū)、環(huán)湖健身娛樂(lè)區(qū)等區(qū)域內(nèi)整體情況一目了然。
來(lái)渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園，必去的一個(gè)地方便是三賢酒莊。這里的葡萄酒味道如何？該怎樣品味？園區(qū)第一任領(lǐng)導(dǎo)阮光民為此寫(xiě)了一首小詩(shī)：淡淡的，細(xì)細(xì)的，容得慢慢嚼；不癡烈，不錐心，好在徐徐散；如風(fēng)，雖微，卻常來(lái)；若水，雖淡，總恒久……
“我們走的是精品小酒莊路線，所以產(chǎn)酒量不是很大，整個(gè)發(fā)酵車(chē)間也不大，發(fā)酵罐用的是國(guó)際上比較先進(jìn)的低溫冷浸漬發(fā)酵罐。隨著發(fā)酵的進(jìn)行，罐里的葡萄皮、葡萄酒還有葡萄籽會(huì)因?yàn)槊芏炔煌M(jìn)行分層。”周曉慧說(shuō)，“葡萄皮經(jīng)過(guò)處理之后還田作肥料，葡萄籽營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，可專(zhuān)門(mén)提取葡萄籽油。”
在酒莊二樓的吧臺(tái)上，來(lái)自陜西國(guó)際旅行社的副總經(jīng)理秦紅饒有興致地端了一杯干紅葡萄酒，細(xì)細(xì)品味之后，連連贊嘆：“這酒非常不錯(cuò)，香醇可口，沒(méi)有澀味，價(jià)格也不貴，我準(zhǔn)備帶一瓶回去。”
和秦紅一樣，現(xiàn)場(chǎng)大部分人對(duì)這里的干紅和甜白葡萄酒比較感興趣。他們紛紛圍著酒莊負(fù)責(zé)人薛曉燕，請(qǐng)她詳細(xì)講解。“干紅葡萄酒是去了甜味的，而甜白葡萄酒口感香甜，兩種酒的味道截然不同，大家可根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行自主選擇。”薛曉燕耐心細(xì)致地說(shuō)，“我們的定位是精品小酒莊，酒可能不是最好的，但肯定是最真的。”
除了三賢酒莊，園區(qū)的另一大亮點(diǎn)是橡木桶造型的智慧農(nóng)業(yè)控制中心。門(mén)口的主屏幕上，顯示的是全國(guó)農(nóng)眼調(diào)度平臺(tái)。
“屏幕左下角的小屏對(duì)接全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格信息網(wǎng)，可以實(shí)時(shí)發(fā)布全國(guó)所有農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格變化，右下角的小屏可以傳送葡萄生長(zhǎng)環(huán)境中的空氣溫度、濕度以及光照強(qiáng)度等信息。”講解員高聰聰介紹，作為全國(guó)農(nóng)眼調(diào)度平臺(tái)在渭南市唯一的會(huì)員單位，園區(qū)目前溫室大棚已完成自動(dòng)化控制，根據(jù)棚內(nèi)溫度變化，通過(guò)智控中心發(fā)布指令，會(huì)自動(dòng)打開(kāi)或者關(guān)閉風(fēng)機(jī)和通風(fēng)卷簾。
通過(guò)屏幕南邊的農(nóng)業(yè)智能沙盤(pán)，近距離地看完園區(qū)的自動(dòng)化作務(wù)流程之后，采風(fēng)人員興致勃勃地直奔大棚，采摘自己喜愛(ài)的葡萄。在種著“陽(yáng)光玫瑰”葡萄的一座冷棚里，只見(jiàn)一串串晶瑩剔透的葡萄宛如一顆顆綠寶石掛滿枝頭，引得大家紛紛合影留念。
臨渭葡萄
科學(xué)種植好味道 鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)
關(guān)于臨渭葡萄，有一句耳熟能詳?shù)膹V告語(yǔ)——“臨渭葡萄，一年四季好味道”。而在園區(qū)種植大戶(hù)李水定看來(lái)，臨渭葡萄不僅是一年四季好味道，更是鄉(xiāng)村振興大產(chǎn)業(yè)。
今年60歲的李水定是下邽鎮(zhèn)神寺村人，在園區(qū)擁有70多畝葡萄，主要品種有紅提、夏黑、陽(yáng)光玫瑰等。“通過(guò)園區(qū)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)，葡萄價(jià)格好，客商多，不愁賣(mài)，去年一年我的收入超過(guò)100萬(wàn)元。就拿‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄來(lái)說(shuō)，我只種了5畝，去年才開(kāi)始掛果，就賣(mài)了十幾萬(wàn)元。進(jìn)入豐產(chǎn)期之后，效益還會(huì)更好。”李水定高興地說(shuō)。
其實(shí)，李水定以前也種過(guò)其他果樹(shù)，但是收益都不是很好。有時(shí)候辛辛苦苦干一年，到頭來(lái)還得賠錢(qián)。自從2010年加入園區(qū)種植葡萄之后，李水定一家人的生活自此改觀。“從騎自行車(chē)到摩托車(chē)再到開(kāi)小車(chē)，從農(nóng)村的土房到磚瓦房再到單元樓，這就是葡萄產(chǎn)業(yè)帶給我家的變化。”老李笑逐顏開(kāi)地說(shuō)，“我們一家人現(xiàn)在都住在渭南市區(qū)，和城里人一樣。”
葡萄產(chǎn)業(yè)給李水定帶來(lái)了看得見(jiàn)、摸得著的實(shí)惠。有了園區(qū)的先進(jìn)技術(shù)指導(dǎo)，老李在葡萄種植方面遇到的任何問(wèn)題都能及時(shí)得到解決，他的葡萄也能賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。老李覺(jué)得，在作務(wù)方面，還是不能用以前的老觀念，而是要進(jìn)行科學(xué)種植、科學(xué)管理，并且和技術(shù)人員勤溝通、勤交流，這樣葡萄的商品率才會(huì)比較高。
和李水定一樣，在注重科學(xué)管理的同時(shí)，園區(qū)最年輕的種植大戶(hù)賈斌慢慢將自己掌握的先進(jìn)技術(shù)傳授給了越來(lái)越多的村民。“光講理論知識(shí)，有些話村民理解不了。只有在園子里現(xiàn)場(chǎng)講課，并且手把手地教，他們才能將技術(shù)記到心里。”賈斌對(duì)此深有體會(huì)。
47歲的賈斌大學(xué)畢業(yè)后從事過(guò)很長(zhǎng)一段時(shí)間的銷(xiāo)售工作，十幾年前開(kāi)始轉(zhuǎn)型做農(nóng)業(yè)。在他的50畝葡萄園里，有十幾名當(dāng)?shù)卮迕窈拓毨?hù)長(zhǎng)期務(wù)工。“園區(qū)采用的是8小時(shí)工作制，男勞力一天100元，女勞力80元，都是附近村民，在家門(mén)口就能有一份穩(wěn)定的收入。”賈斌說(shuō)。
經(jīng)過(guò)賈斌手把手傳授，很多村民建起了自己的葡萄園，不僅收入增加了，技術(shù)提升了，銷(xiāo)售渠道也更加暢通了。“要想葡萄賣(mài)上好價(jià)錢(qián)，提高果子質(zhì)量和管理水平很關(guān)鍵。通過(guò)培訓(xùn)，使工人的管理技術(shù)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)化，吸引更多的客商，大家共同致富。”這是賈斌最樸實(shí)的心愿。
臨渭區(qū)果菜局局長(zhǎng)喬少華告訴記者，自1998年引種紅提葡萄成功以來(lái)，經(jīng)過(guò)20年時(shí)間，臨渭區(qū)葡萄面積已達(dá)26萬(wàn)畝，發(fā)展為全國(guó)最大的鮮食葡萄基地。“臨渭葡萄”品牌榮獲國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志商標(biāo)、中國(guó)最受歡迎名優(yōu)果品區(qū)域共用品牌十強(qiáng)之一，品牌價(jià)值14億元。葡萄，已經(jīng)成為臨渭區(qū)農(nóng)民致富增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。
產(chǎn)業(yè)園區(qū)
鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn) 三產(chǎn)融合大平臺(tái)
“蒼藤蔓，架覆前檐，滿綴明珠絡(luò)索園。賽過(guò)荔枝三百顆，大宛風(fēng)味漢家煙。”清代詩(shī)人蕭雄的一首《葡萄》帶給人無(wú)限遐想。駐足渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園，你會(huì)發(fā)現(xiàn)，這里的美，難以用語(yǔ)言來(lái)盡述。
漫步于園區(qū)內(nèi)，映入眼簾的是一座充滿歐式浪漫風(fēng)情的莊園，周?chē)且蛔咨钠咸汛笈?，紅的、紫的、綠的、青的……各色葡萄掛滿枝頭。藤蔓上的葉子綠茵茵，在微風(fēng)吹拂下，如同一波波綠浪涌向遠(yuǎn)方，令人沉醉。
“媽媽?zhuān)@串好漂亮，那邊還有一串更大的！”來(lái)自西安的游客朱靜看著6歲的兒子不亦樂(lè)乎地摘著葡萄，也跟著笑了起來(lái)：“這里的葡萄真的很好吃，一有機(jī)會(huì)我就會(huì)帶他過(guò)來(lái)采摘，而且這邊經(jīng)常舉辦少兒科普研學(xué)活動(dòng)，孩子特別喜歡。”
其實(shí)，不光是采摘的人流連忘返，園區(qū)的工作人員更是把這里當(dāng)成了他們的家。26歲的周曉慧在這里工作了將近5年，有一種難以割舍的情感。在她看來(lái)，這里就像世外桃源一樣，環(huán)境優(yōu)美，工作氛圍輕松。
園區(qū)管委會(huì)副主任王武威告訴記者，按照“現(xiàn)代農(nóng)業(yè)導(dǎo)向、特色小鎮(zhèn)融合、田園風(fēng)光襯托、生態(tài)景觀點(diǎn)綴、休閑旅游融合”的思路，園區(qū)目前已建成“四縱三橫”骨架路網(wǎng)、智能溫室、智控中心、3000畝避雨設(shè)施栽培示范園、生態(tài)觀光大棚、萬(wàn)米葡萄長(zhǎng)廊、三賢酒莊、歐式景觀區(qū)等。
“我們一直致力于一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，以葡萄產(chǎn)業(yè)園為核心，全力打造田園風(fēng)光、生態(tài)果鄉(xiāng)版的田園綜合體，不斷完善各類(lèi)基礎(chǔ)設(shè)施，增加葡萄元素。這里先后獲評(píng)國(guó)家葡萄產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系綜合示范基地、全國(guó)青少年科普示范基地、全國(guó)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游示范點(diǎn)、國(guó)家AAAA級(jí)旅游景區(qū)。”王武威說(shuō)。
“園區(qū)培育了2000多個(gè)品種，有夏黑、早巨選、維多利亞、六月紫、金手指、陽(yáng)光玫瑰、摩爾多瓦等，堪稱(chēng)葡萄海洋。我們剛才吃的‘維多利亞’葡萄，果肉硬而脆，味道甘甜爽口；‘陽(yáng)光玫瑰’葡萄果肉鮮脆多汁，有一股淡淡的玫瑰香味。”在園區(qū)的萬(wàn)米葡萄長(zhǎng)廊下，導(dǎo)游楊智華熱情地向大家介紹。
“來(lái)這之后，看到這些歐式建筑，我特別喜歡。園區(qū)面積大，葡萄品種多，我最喜歡吃的是‘金手指’和‘馬奶子’葡萄。這里每年從4月開(kāi)始采摘，一直持續(xù)到10月，非常適合進(jìn)行親子采摘和研學(xué)旅行。接下來(lái)，我們將會(huì)和園區(qū)進(jìn)行合作，多開(kāi)發(fā)一些周末游、休閑游活動(dòng)。”坐在園區(qū)的觀光旅行車(chē)上參觀完之后，西安城市旅行社組團(tuán)部經(jīng)理王芳琴直言不虛此行。
關(guān)于渭南葡萄產(chǎn)業(yè)園，臨渭區(qū)副區(qū)長(zhǎng)張占權(quán)這樣介紹，該園是臨渭區(qū)為做大做強(qiáng)葡萄產(chǎn)業(yè)而打造的一個(gè)AAAA級(jí)旅游景區(qū)，集品種研發(fā)、技術(shù)推廣、采摘體驗(yàn)為一體，園區(qū)按照“三生同步、三產(chǎn)融合”的思路，立足第一產(chǎn)業(yè)用地性質(zhì)，采用第二產(chǎn)業(yè)管理模式，附加第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)功能，“園區(qū)+旅游”業(yè)態(tài)日趨豐富。
“來(lái)這里，可以三月踏青、四月聞香、五月嘗鮮、六月采摘、七夕浪漫、八月激情、九月釀酒、十月收獲、一冬回味！”張占權(quán)熱情洋溢地推介道。（本版圖片由牛向陽(yáng)、劉俊、郝富倉(cāng)提供）
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