2019-08-26 16:34:07 周海霞 薛蓉
“羅晨翔不到大城市上班要回家開‘農(nóng)家樂’了。”畢業(yè)季來臨，當(dāng)大部分“候鳥”又準(zhǔn)備收拾行囊遠(yuǎn)離家鄉(xiāng)時(shí)，已經(jīng)在外打拼到年薪15萬元的羅晨翔卻回到家鄉(xiāng)新疆博湖縣烏蘭再格森鄉(xiāng)烏蘭再格森村，在村里引起了不小的“騷動(dòng)”。
因家里條件不好，十幾歲時(shí)，他就離開家鄉(xiāng)外出打工，在烏魯木齊等城里的大酒店做學(xué)徒。他虛心好學(xué)，刻苦鉆研廚藝技術(shù)，經(jīng)過十多年的勤學(xué)苦練，從學(xué)徒、配菜、管理員一步步做到廚房總監(jiān)、大廚、廚師長(zhǎng)，年薪達(dá)到15萬元，還榮獲過烹飪大賽個(gè)人賽熱菜項(xiàng)目獎(jiǎng)。
羅晨翔在博湖縣舉辦的中國(guó)西海·博斯騰湖“舌尖上的博湖”野生魚烹飪大賽上奪得銀獎(jiǎng)。周海霞 攝
他做出這個(gè)決定也是慎重的。
“一年沒回家，剛進(jìn)村口還以為走錯(cuò)地方了，原來坑坑洼洼、滿是灰塵的砂石路早已不見蹤影了!”
羅晨翔說，回到家鄉(xiāng)，看到一條條干凈整潔的水泥路縱橫交錯(cuò)，還有那靚麗的墻繪，草坪，花海，讓我在震撼之余萌發(fā)了一個(gè)念頭：這不正是城里人所渴望的生活嗎？利用交通優(yōu)勢(shì)、依托國(guó)家5A級(jí)景區(qū)優(yōu)勢(shì)，把家鄉(xiāng)的原生態(tài)綠色產(chǎn)品銷售出去，一樣可以勤勞致富！
圖二為羅晨翔的農(nóng)家樂有機(jī)菜園。周海霞 攝
就這樣，7月初，他在206省道旁開辦了一家農(nóng)家樂，取名為“一道河農(nóng)家魚莊”。他說：現(xiàn)在的206省道在很多年前是一條大河，河里有很多野生魚，我就是用這條河起名。
農(nóng)家樂占地1800平方米，特色的各種烤魚、農(nóng)家散養(yǎng)的土雞、還有博斯騰湖最有名氣的五道黑，還有博湖出口的日本貢魚等，各種魚宴美食，很多吃過這家美食的游客對(duì)一道河菜品味道、價(jià)錢等各方面都給予高度的評(píng)價(jià)。農(nóng)家樂有豐富的蔬菜瓜果采摘園，游客用餐結(jié)束還可以去采摘園免費(fèi)采摘，有寬敞的停車場(chǎng)和干凈整潔的包廂大廳。因?yàn)椴撕贸裕粋€(gè)星期的時(shí)間，他的農(nóng)家樂接待游客已經(jīng)達(dá)上百人，他非?？春眠@里的發(fā)展前景，對(duì)自己的選擇充滿了自信。
羅晨翔在自己的魚池里撈起一條顧客點(diǎn)中的野生魚。周海霞 攝
羅晨翔的轉(zhuǎn)變并非個(gè)案，“村里配備了保潔員，農(nóng)村跟城市一樣漂亮了，越來越多的年輕人選擇在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。”烏蘭再格森村村委會(huì)主任鄧增峰說，村里除了對(duì)村路進(jìn)行建設(shè)維護(hù)外，還結(jié)合鄉(xiāng)村振興對(duì)村民的房子、庭院進(jìn)行了規(guī)范，美化，綠化，去年的墻繪涂鴉、今年的花海吸引了越來越多的游客來參觀游玩，像羅晨翔一樣選擇在家鄉(xiāng)發(fā)展的人越來越多了。
返回頂部