2019-08-27 09:09:00 李煜強(qiáng)
農(nóng)業(yè)科技報(bào)社全媒體實(shí)習(xí)記者 李煜強(qiáng)
近年來(lái)，陜西定邊、鳳翔、寧陜、乾縣、柞水等地有部分養(yǎng)殖戶從山東、安徽等地(或代理商)購(gòu)買(mǎi)所謂“野兔、雜交野兔”散養(yǎng)、放養(yǎng)或生態(tài)養(yǎng)殖。養(yǎng)殖戶盲目聽(tīng)信傳謠：野兔肉質(zhì)好，市場(chǎng)銷(xiāo)量好，飼養(yǎng)簡(jiǎn)單、投入少、成本低，且上門(mén)回收等鼓吹噱頭。致使很多養(yǎng)殖戶屢屢上當(dāng)受騙，遭受了經(jīng)濟(jì)和精神雙重傷害，且最終苦于無(wú)法維權(quán)。
針對(duì)這種現(xiàn)象，陜西省畜牧業(yè)協(xié)會(huì)兔業(yè)分會(huì)、陜西省家兔產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系專家提醒廣大養(yǎng)殖戶：請(qǐng)勿聽(tīng)信“雜交野兔”虛假宣傳，慎重選擇種兔與養(yǎng)殖方式，投資前多到協(xié)會(huì)、大型養(yǎng)兔企業(yè)、科研院所等咨詢，以免上當(dāng)受騙，蒙受巨大的經(jīng)濟(jì)損失。
引種野兔前仔細(xì)審查對(duì)方“經(jīng)營(yíng)許可證”、“防疫證”、“種畜禽生產(chǎn)許可證”或“野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁育加工經(jīng)營(yíng)許可證”，并保留相關(guān)證據(jù)，一旦上當(dāng)，可據(jù)此及時(shí)維權(quán)。
家兔、野兔的區(qū)別在哪里？市場(chǎng)接受度是否一樣？養(yǎng)殖管理有何不同？記者帶您詳細(xì)了解。
毛色、體型、繁殖性能
純種野兔的毛色大多為棕褐色，伴有灰色、黃色、黑色等顏色，且隨季節(jié)變化而變化；體型較大，前肢短、后肢較長(zhǎng)，善奔跑。每年春秋繁殖，窩產(chǎn)數(shù)少多為1-4只；初生仔兔出生后有胎毛，睜眼，有聽(tīng)力，能自由活動(dòng)。家兔毛色不隨季節(jié)變化而變化，前肢長(zhǎng)、后肢短，不善于奔跑，每年繁殖5窩以上，窩產(chǎn)數(shù)較多，初生仔兔出生后沒(méi)有胎毛、眼睛未睜開(kāi)、沒(méi)有聽(tīng)力、不能能自由活動(dòng)，出生12天以后有胎毛、睜眼、有聽(tīng)力、自由活動(dòng)。
純種野兔不易馴養(yǎng)
純種野兔，從野生到家養(yǎng)需要很長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行馴養(yǎng)馴化，目前尚未見(jiàn)到成功范例的報(bào)道，現(xiàn)有實(shí)踐表明，純種野兔不易馴養(yǎng)，難以人工飼養(yǎng)，更不可能有大規(guī)模的種群飼養(yǎng)。野兔不是隨便想養(yǎng)就能養(yǎng)的，需要前往當(dāng)?shù)匾吧鷦?dòng)物管理部門(mén)審批并辦理野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁育加工經(jīng)營(yíng)許可證。
“雜交野兔”純屬概念炒作
純種野兔，與家兔不是一個(gè)祖先，染色體數(shù)目不一樣(野兔24對(duì)、家兔2對(duì)，有生殖隔離，目前尚未見(jiàn)到野兔與家兔雜交繁殖成功范例的報(bào)道，市面上出售的所謂“雜交野兔”，其實(shí)不是野兔與家兔雜交繁殖的，也是用家兔——比利時(shí)兔(含佛朗德巨兔)冒充的。
野兔肉質(zhì)很難得到消費(fèi)者青睞
野兔肉色紅色，肌纖維較粗，草腥味、土腥味很重，而家兔肉色白色、肌纖維較細(xì)、腥味很小。目前家兔肉市場(chǎng)銷(xiāo)量大，市場(chǎng)穩(wěn)中有升，但野兔肉要實(shí)現(xiàn)大眾化消費(fèi)，難度很大。
圍欄散養(yǎng)、放養(yǎng)或者生態(tài)養(yǎng)殖模式不適合規(guī)?；B(yǎng)兔
圍欄散養(yǎng)、放養(yǎng)或者生態(tài)養(yǎng)兔，因其同料營(yíng)養(yǎng)供給不平衡，生長(zhǎng)慢，繁殖力低，與其糞污無(wú)法分開(kāi)、兔瘟、球蟲(chóng)等病無(wú)法有效防疫、發(fā)病率與死亡率較高、看似投入少、飼養(yǎng)簡(jiǎn)單，成本低，其實(shí)收益也很低。若要規(guī)?；B(yǎng)兔，謹(jǐn)慎選用圍欄散養(yǎng)、放養(yǎng)或者生態(tài)養(yǎng)知模式。
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