2019-09-09 10:27:06
早上5點，新絳縣萬安鎮(zhèn)杜莊村的劉曉軍已開始在他的養(yǎng)牛場忙碌開了。粉碎、拌料、消毒、飼喂，3個多小時下來，汗水濕透了他的衣褲，他拿起毛巾擦了一把額頭上滾出來的汗珠，拍了拍身上的草灰。很難想象，這位干得渾身是勁、忙得不亦樂乎、完全忘我的年輕人，曾是航空公司的一名年薪30萬元的高級簽派工程師。
劉曉軍畢業(yè)于中國民航大學，先后就職于順豐航空公司和東海航空公司。2016年，他在東海航空公司擔任高級簽派工程師，有了施展自己專業(yè)技術的平臺，也享受著優(yōu)厚的生活待遇。
2017年3月，劉曉軍在家鄉(xiāng)“鳳還巢”計劃的感召下，看中家鄉(xiāng)最具發(fā)展前景的養(yǎng)牛業(yè)，毅然放棄了穩(wěn)定、舒適、高薪的工作，帶著自己的積蓄和借來的200萬余元，從繁華的大城市回到家鄉(xiāng)杜莊村，選擇了臟、苦、累，而且沒有任何保證、完全陌生的行業(yè)，開始了他的創(chuàng)業(yè)生涯，成了一個真正的“牛倌”。
大規(guī)模養(yǎng)牛需要的場地大，而且要水電方便、交通便捷。劉曉軍找了很多天都沒找到一個滿意的場址。此時，新絳縣“鳳還巢”計劃領導小組和萬安鎮(zhèn)黨委、政府了解到劉曉軍的困難后，主動與杜莊村溝通，把村里一個占地50畝的廢棄磚瓦窯，以合理的價格承包給劉曉軍，并且一包就是30年。
由于長期廢棄，進出養(yǎng)牛場的路只有一條泥土小路，周圍全是垃圾，車輛根本無法出入。鎮(zhèn)里了解情況后，與劉曉軍一起去縣交通部門申請改造這段土路。如今，這條土路已經(jīng)修成寬闊的水泥路，沿路兩側栽著整齊的冬青。在建牛場時，萬安鎮(zhèn)黨委、政府還介紹劉曉軍去大型的牛場觀摩，學習現(xiàn)代化養(yǎng)殖場的建設經(jīng)驗。村委會還幫他聯(lián)系附近的磚瓦窯，把有點瑕疵但不影響質(zhì)量的磚以很低的價格賣給劉曉軍，使劉曉軍養(yǎng)牛場順利建成。
剛引進牛犢時，由于經(jīng)驗不足，劉曉軍買的牛犢品種不是很好。牛犢太小，加上運輸過程中的影響，好多牛犢在買回來后都生病了，幾個月沒長膘，還花費了許多醫(yī)藥費。2017年10月底，新絳縣“鳳還巢”計劃領導小組參觀劉曉軍的牛場，了解到他的困難后，積極聯(lián)絡養(yǎng)牛專家給他現(xiàn)場指導。在專家的建議下，劉曉軍把養(yǎng)殖重心從小牛犢轉為架子牛。
200頭牛需要進食大量的粗飼料，而萬安鎮(zhèn)是油桃生產(chǎn)基地，基本上家家戶戶都種植油桃，種植玉米很少，這對每年需要幾百噸青貯玉米秸稈的劉曉軍來說又是一件很困難的事情。外地的草送過來每斤都超2毛錢，成本太高。他便與周邊的玉米種植大戶溝通，達成合作協(xié)議，劉曉軍給農(nóng)戶牛糞，農(nóng)戶把秸稈給劉曉軍。通過牛糞換秸稈的方式，他順利收集了80多萬公斤青貯玉米秸稈，每斤成本僅僅不到五分錢，解決了牛場的粗飼料問題。
2018年元旦，“鳳還巢”計劃領導小組再次走訪劉曉軍的牛場，看到不少牛都可以出欄了，他們建議劉曉軍屠宰后出售新鮮牛肉，一頭牛能多賣1500元至2000元。“鳳還巢”計劃領導小組利用在外地建立起的微信平臺，把劉曉軍出售新鮮牛肉的信息發(fā)到新絳縣在北京、上海、重慶、西安、廣東、太原等地的商會，幫助他增收了10萬余元。
劉曉軍是養(yǎng)牛場的老板，也是場里的一名普通工人，雖說曾是航空企業(yè)的工程師，骨子里卻依然是吃苦耐勞的農(nóng)家孩子。每天天剛亮，他就進入養(yǎng)牛場開始忙碌，傍晚時分才拖著疲倦的身子回來。如今的他已從最初的分不出牛的公母，到現(xiàn)在能一眼認出牛的品種、血統(tǒng)、年齡，估出牛的體重，能看出哪頭牛病了，知道用什么藥、打什么針。他的養(yǎng)牛場也成了當?shù)厍嗄炅w慕的創(chuàng)業(yè)之地，在周邊一帶名聲大振。
劉曉軍為自己訂立了目標：3年后基礎母牛要達到500頭，做到自繁自育，存欄800頭，出欄1000頭，年產(chǎn)值要達上千萬元，使自己的養(yǎng)牛場發(fā)展成為帶動一方致富的農(nóng)牧集團。還要成立自己的牛肉屠宰加工廠，讓更多的人吃上放心牛肉，為家鄉(xiāng)作貢獻，也讓自己的人生更加精彩。
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