2019-09-19 18:42:40
本報記者 張梅 通訊員 郭颯 陳楚珺
日前，一堂生動的科技課在平利縣開講，企業(yè)科協(xié)、龍頭企業(yè)、產(chǎn)業(yè)大戶、農技協(xié)等100余名科技志愿者走進課堂學習。在平利縣，像這樣的“科技大講堂”十分受歡迎。同時，借助“科協(xié)云”平臺及科普e站，平利縣實現(xiàn)了一站式科普服務。
農民變身產(chǎn)業(yè)工人
9月10日，在平利縣長安鎮(zhèn)田珍茶業(yè)園區(qū)，記者看到絞股藍生產(chǎn)車間內，幾名身穿白色工服的工人正在進行茶葉的制作。他們都是附近的村民。
平利縣長安鎮(zhèn)田珍茶業(yè)園擁有2460畝產(chǎn)業(yè)示范基地，有名優(yōu)綠茶、陜炒青茶、紅茶、黑茶、絞股藍茶清潔化加工生產(chǎn)線各1條，年經(jīng)營產(chǎn)值3810余萬元，是當?shù)氐氖痉镀髽I(yè)。
“讓貧困戶擁有專業(yè)的技術，就算離開了幫扶，他們也能靠自己致富。”董事長田珍介紹，目前，園區(qū)常年固定用工85人，季節(jié)性用工1200人。公司通過推行“公司+合作社+基地+農戶”的模式，采取土地流轉、入股分紅、勞務用工、訂單經(jīng)營、技術服務、愛心援助等多種方式，累計帶動農戶2250戶，幫扶建卡貧困戶202戶631人，實現(xiàn)了人均產(chǎn)業(yè)增收1000元以上的幫扶效果。
園區(qū)的另一大亮點是300平方米多功能科普活動室和60平方米科普書屋。書屋內，300余本科普書籍陳列整齊，分類明確。“書屋免費開放，大家可以隨時進來學習。”田珍介紹，“這不僅方便了我們自己的工人學習提高技術，也為附近的村民提供了一個學習的場所。”
除此之外，公司還成立了由董事長田珍為主席，縣派科技特派員、外聘專家、公司技術人員、產(chǎn)業(yè)基地負責人、科技示范戶代表為成員的科學技術協(xié)會。依托企業(yè)科協(xié)的技術優(yōu)勢，科普培訓、田間技術指導服務得以經(jīng)常開展。“從前我們遇到技術問題都是想方設法去外地找專家?guī)兔?，費時又費力，現(xiàn)在依托協(xié)會，不僅自己的技術問題得到了很好的解決，也讓農民可以在家門口享受到專家的服務。”田珍介紹。
田珍茶業(yè)的這一做法是平利縣推進科技示范應用、發(fā)展壯大產(chǎn)業(yè)的一個縮影。如今，平利縣通過建科技站室、成立農技協(xié)會、培育科技帶頭人、建企業(yè)科協(xié)等措施，從產(chǎn)業(yè)科技示范、應用和推廣3個方面，建立起全過程、零死角產(chǎn)業(yè)扶貧科技示范服務體系。
截至目前，平利縣擁有重點龍頭企業(yè)52家、各級農民專業(yè)合作社230家、家庭農場76家，培育職業(yè)農民991人，其中中高級職業(yè)農民68名。通過廣泛動員，這些新型經(jīng)營主體和職業(yè)農民在取得自身發(fā)展的同時，積極投身脫貧攻堅事業(yè)，通過示范引領發(fā)展產(chǎn)業(yè)方式，帶動貧困戶共同致富。
科技帶動產(chǎn)業(yè)升級
平利縣申草園茶業(yè)有限公司研發(fā)的“超微粉”在網(wǎng)絡平臺上架短短1個月，銷量就達到了700多單。從葉片到“超微粉”，這一科研成果不僅解決了絞股藍葉片的浪費問題，也為傳統(tǒng)的絞股藍茶開啟了一個新的世界。
“超微粉”是申草園茶業(yè)近年來的一項科研成果。長期以來，申草園茶業(yè)跟陜西師范大學合作，從品種選育到產(chǎn)品開發(fā)，不斷更新理念，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
“我們一般泡水喝的都是絞股藍的莖部。在制作過程中，葉片往往作為廢料丟掉。近年來，我們跟陜師大合作研發(fā)的絞股藍‘超微粉’，不僅讓葉片得到了有效利用，口感和功效也更受年輕消費者的歡迎！”申草園茶業(yè)總經(jīng)理華鳳介紹。
與此同時，申草園茶業(yè)還先后培育了“平利一號”“平利二號”“秦隴”“福音”4個絞股藍新品種，取得林木良種證并申請了新品種保護。其中，“秦隴”新品種的皂苷含量高達15.28%，是常規(guī)推廣品種的3倍以上。
申草園茶業(yè)的科研成績得益于平利縣扶貧產(chǎn)品眾創(chuàng)聯(lián)盟的幫助。2018年，平利縣把扶貧產(chǎn)品項目進行打包，組建平利縣扶貧產(chǎn)品眾創(chuàng)聯(lián)盟，通過抱團攻關、信息共享等方式，降低了人才和資金成本，提高了科研效率。2018年，平利縣科技系統(tǒng)申報專利技術107項，多個產(chǎn)品獲“陜西省名牌產(chǎn)品”稱號，其中2個產(chǎn)品獲陜西省“三小三新”創(chuàng)新成果獎。
為了讓創(chuàng)新成果盡快落地生金，平利縣科協(xié)還積極組織縣內外各科技專家團隊，為龍頭企業(yè)、農民專業(yè)合作社和貧困戶提供“點菜式”“訂單式”服務。以職教中心為龍頭，民辦培訓機構為補充，平利縣科協(xié)圍繞就業(yè)技能、實用技術和家庭創(chuàng)業(yè)需求，大力開展訂單式培訓，確保有勞動能力的貧困對象至少接受一項職業(yè)技能培訓，實現(xiàn)能就業(yè)、有業(yè)就。“希望通過大家的共同努力，讓科技的種子在平利縣生根發(fā)芽，發(fā)揮科技在發(fā)展中的支撐引領作用。”平利縣科協(xié)相關負責人表示。
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