2019-09-23 17:28:00
本報(bào)訊（靳天龍 通訊員 張新春）9月16日，筆者在橫山區(qū)白界鎮(zhèn)色草灣村百川生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司稻田采訪，時(shí)值傍晚，微風(fēng)撫過，滾滾稻浪將無定河裝扮得變幻多姿。俯身望去，田埂四周的圍欄前隨處可見“橫行霸道”的螃蟹在覓食游蕩，一派豐收景象。
據(jù)橫山區(qū)水產(chǎn)站負(fù)責(zé)人介紹，從2013年起，橫山區(qū)水產(chǎn)站充分發(fā)揮無定河流域土地流轉(zhuǎn)的有利條件，逐步引導(dǎo)兩岸沿線種植大戶走稻田養(yǎng)蟹雙贏道路。以“種稻不施肥，養(yǎng)蟹不喂料”的純生態(tài)種植、養(yǎng)殖方式獨(dú)創(chuàng)“稻蟹”立體生態(tài)鏈種植模式，徹底改變傳統(tǒng)稻田單一種植的結(jié)構(gòu)。目前，橫山區(qū)無定河兩岸以百川生態(tài)有限公司、潤田特色農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社、聚金濤種養(yǎng)殖專業(yè)合作社為代表的種養(yǎng)大戶通過該模式真正實(shí)現(xiàn)了“一地兩用、一水兩養(yǎng)、一季雙收”的良好經(jīng)濟(jì)效益，為周邊鎮(zhèn)村農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村發(fā)展奠定了基礎(chǔ)。
隨后，筆者來到河對岸響水鎮(zhèn)駝燕溝村喬建兵家的稻田，只見一家人正忙著捕撈稻田里成熟的河蟹，之后再熟練地進(jìn)行分類、捆綁、裝箱，準(zhǔn)備趁著國慶前搶個(gè)好市場。“我起步比較晚，2017年才開始在水產(chǎn)站的幫助下，用自家700畝稻田嘗試了稻田增養(yǎng)河蟹種養(yǎng)模式，當(dāng)年獲利達(dá)7萬元。隨后，我逐年擴(kuò)大種養(yǎng)規(guī)模至今種養(yǎng)面積3000畝，眼下河蟹膏肥黃滿，又逢國慶將至，初步預(yù)計(jì)收入50萬元不成問題。”喬建兵說。
此外，筆者還了解到，橫山區(qū)百川生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司出產(chǎn)的“香草灣”珍米憑借絕佳品質(zhì)與口感，在2016年度“上海大”杯全國稻田綜合種養(yǎng)優(yōu)質(zhì)大米評比中榮獲最佳品質(zhì)與口感銀獎(jiǎng)。今年，喬建兵更是在自家的試驗(yàn)田里將蚊子大小的大眼幼體成功地培養(yǎng)成為指甲蓋大小的扣蟹，這些小扣蟹經(jīng)在暫養(yǎng)池越冬后，來年可直接投放稻田。這樣一來，既能適應(yīng)本土的生長環(huán)境，又能大大地節(jié)省養(yǎng)殖成本。
經(jīng)過7年的不懈探究與改良，稻田養(yǎng)蟹已然成為橫山無定河特色農(nóng)業(yè)的一張亮麗名片。
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