2019-09-23 10:02:04
當前，秋茬西紅柿、茄子、辣椒等蔬菜已進入初果期，即進入以生殖生長為主的管理階段，很多菜農(nóng)開始想方設法促進多坐果、快膨果，以致對營養(yǎng)生長沒有那么重視了。其實，這種認識和做法是不正確的。蔬菜初果期，棵子還沒有長大，只有加強營養(yǎng)生長，先使棵子長起來，這樣才能為高產(chǎn)打下基礎。否則，若留果過多，致使生殖生長過了頭，蔬菜就會表現(xiàn)為棵弱、果小的情況。
近期隨著天氣變化，外界晝夜溫差拉大，更適合蔬菜生長，正是改變前期蔬菜長勢弱、培育壯棵的有利時機。
拉大晝夜溫差，促進營養(yǎng)積累
進入初果期的蔬菜應該著重考慮利用適宜的溫度變化，調(diào)節(jié)植株營養(yǎng)生長和生殖生長的平衡。在蔬菜栽培中，我們一再強調(diào)要拉大晝夜溫差，促進有機營養(yǎng)的積累，提高蔬菜產(chǎn)量。蔬菜有機營養(yǎng)的供應主要是靠葉片進行的，白天溫度在28℃-30℃最適合光合作用的進行，光合速率最高，制造的有機營養(yǎng)最多；呼吸作用是影響營養(yǎng)積累的另一主要因素，要注意降低夜溫，減少呼吸消耗，來促進營養(yǎng)物質(zhì)的積累。近段時間，晝夜溫差不斷加大，應利用好現(xiàn)在的環(huán)境條件，拉大晝夜溫差，促進營養(yǎng)積累。
調(diào)節(jié)植株長勢，合理留果
植株留果多少要視植株長勢和天氣情況共同決定。若留果過多，大部分營養(yǎng)被植株下面的果實消耗，墜住了棵子，一旦遇到連陰天氣，植株長勢細弱，不利于培育壯棵。在這種情況下，要根據(jù)植株長勢合理留果。例如，西紅柿第一穗果不要多于三個，一般留兩個即可，第二穗果可留三個果，以后正常留果；尖椒和彩椒的門椒和對椒盡量不要留；茄子一般從對茄開始留果。
適時整枝吊蔓
現(xiàn)在，整枝吊蔓的目的已不僅僅是將棵子吊住，使其不歪倒就行了。很多菜農(nóng)發(fā)現(xiàn)，整枝吊蔓也是一項調(diào)控蔬菜生長勢的方法。以辣椒為例，結果初期為促棵子，可以將枝條向上吊緊，使其保持旺盛的生長勢。生長過旺時，可將吊繩松一下，或調(diào)整吊繩的拉枝角度，將枝條斜拉或拉平，來抑制植株旺長。如果是種植西紅柿，可先讓西紅柿跪著長，即當西紅柿第一穗花開花前，將西紅柿莖基部30厘米左右長的一段向北臥倒，以抑制植株的營養(yǎng)生長，促進西紅柿的生殖生長，促進坐果。
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