2019-09-23 14:24:28
本報(bào)記者 賈建軍
金秋九月，三秦大地果香彌漫。紅彤彤的蘋果、酸糯爽口的獼猴桃、晶瑩剔透的葡萄、咧開了嘴的石榴、鮮甜香脆的酥梨、酸甜可口的柑橘……猶如一幅美麗的畫面，描摹著果業(yè)大省到果業(yè)強(qiáng)省的嬗變。
進(jìn)入21世紀(jì)以來，陜西抓創(chuàng)新，促開放，求突破，全面提升果業(yè)綜合素質(zhì)和競爭力，使陜西果業(yè)進(jìn)入了良性發(fā)展的快車道，實(shí)現(xiàn)了又快又好的發(fā)展。尤其是蘋果產(chǎn)業(yè)的規(guī)模、質(zhì)量、品牌、市場占有率等躍居全國前列，成為果農(nóng)致富、鄉(xiāng)村振興的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和國家優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)布局中的重要產(chǎn)業(yè)。
彬州市草莓產(chǎn)業(yè)園垂誕欲滴的草莓。
四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)提質(zhì)增效
2000年，省委、省政府作出了《關(guān)于加快以蘋果為主的果業(yè)產(chǎn)業(yè)化建設(shè)的決定》，提出了陜西蘋果“爭中國第一、創(chuàng)世界名牌、出一流效益”的奮斗目標(biāo)，于2001年6月成立了陜西果業(yè)產(chǎn)業(yè)化領(lǐng)導(dǎo)小組和陜西省果業(yè)管理局。
通過調(diào)研，省果業(yè)管理局提出了優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)“大改型、強(qiáng)拉枝、巧施肥、無公害”四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)，并大力開展示范推廣。實(shí)踐證明，四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)從根本上扭轉(zhuǎn)了重?cái)?shù)量、輕質(zhì)量造成的產(chǎn)業(yè)發(fā)展受阻局面，果業(yè)進(jìn)入技術(shù)推廣和快速發(fā)展期，我省成為全國矚目的果業(yè)大省。
富平凱鑫公司蘋果喜獲豐收。
工作人員正在展示自走式工作平臺(tái)。
洛川縣舊縣鎮(zhèn)洛陽村果農(nóng)陳長建，從1991年開始栽植了2畝蘋果樹，到現(xiàn)在逐漸擴(kuò)大到7畝，陳長建栽植蘋果樹早，在果園管理中，是我省第一個(gè)實(shí)施果園“四項(xiàng)關(guān)鍵技術(shù)”改造的果農(nóng)，通過科學(xué)化管理，每畝果樹純收入能達(dá)1.5萬元以上。這些年，他和家人通過栽植蘋果樹，經(jīng)濟(jì)上打了翻身仗，并花30萬元翻修了舊房子。2016年，他花70余萬元在縣城買了房子，家里添置了小轎車，兩個(gè)孫子也搬到洛川縣城上學(xué)。
推廣新技術(shù)繁育新品種
2005年3月，省機(jī)構(gòu)編制委員會(huì)辦公室批準(zhǔn)成立陜西省蘋果研究發(fā)展中心，開展蘋果產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)、技術(shù)服務(wù)和技術(shù)建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)示范園，大力推廣果實(shí)套袋技術(shù)；建設(shè)果、畜、沼、窖、草五配套生態(tài)果園，推廣燈、板、帶物理防治技術(shù)，實(shí)行病蟲害統(tǒng)防統(tǒng)治，發(fā)展綠色有機(jī)果品生產(chǎn)。
陜西嘉潤生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理孫政偉，是富平縣流曲鎮(zhèn)大崗村人。2008年，他開始奶牛養(yǎng)殖和果樹栽植，建有400畝蘋果園，采用循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式發(fā)展，牛糞堆積發(fā)酵施肥，增加土壤有機(jī)質(zhì)含量。建設(shè)大型沼氣池，用沼液澆灌果園，林下種草，養(yǎng)殖雞鴨鵝。其生產(chǎn)的蘋果脆甜可口，營養(yǎng)成分高，獲得有機(jī)認(rèn)證，產(chǎn)品供不應(yīng)求。
在良種苗木繁育體系方面，2002年12月9日，省政府批準(zhǔn)成立陜西省果樹良種苗木繁育中心，在農(nóng)業(yè)部大力支持下，共投資3000余萬元，先后在渭南、延安、寶雞、咸陽、城固等建設(shè)六個(gè)分中心，促進(jìn)果樹良種的選育和培育工作，從源頭上為果業(yè)科學(xué)發(fā)展提供了堅(jiān)實(shí)的保障。
合理布局打響品牌戰(zhàn)略
2003年，省委、省政府作出了《在渭北優(yōu)質(zhì)蘋果產(chǎn)區(qū)建設(shè)300萬畝綠色蘋果基地的決定》，同年，國家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對陜西蘋果實(shí)施原產(chǎn)地域保護(hù)。2004年，省政府又出臺(tái)了《關(guān)于加快渭北綠色蘋果基地建設(shè)的意見》，要求努力實(shí)現(xiàn)果業(yè)綠色化，建成全國最大、最強(qiáng)的綠色蘋果基地。目前，全省共有44個(gè)蘋果基地縣，面積858.28萬畝，占全省蘋果總面積的92.7%。
洛川美域高公司蘋果產(chǎn)后整理車間。
市場體系是果業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的重要組成部分。2009年，省果業(yè)局確定市場體系分為國家級(jí)產(chǎn)地批發(fā)市場、省級(jí)產(chǎn)地批發(fā)市場和基地縣產(chǎn)地批發(fā)市場三個(gè)層次，合理布局均衡配置資源，完善監(jiān)測檢驗(yàn)系統(tǒng)，搭建信息平臺(tái)，構(gòu)建市場銷售、物流配送、綜合信息體系。
在品牌發(fā)展上面，我省提出了品牌引領(lǐng)創(chuàng)新。支持培育、整合、打造一批市場有影響力的區(qū)域公用品牌、企業(yè)品牌和產(chǎn)品品牌，制定公用品牌授權(quán)使用標(biāo)準(zhǔn)，建立使用保護(hù)機(jī)制，以品牌促進(jìn)銷售、以質(zhì)量維護(hù)品牌。
與此同時(shí)，我省大力推廣“互聯(lián)網(wǎng)+陜西蘋果品牌連鎖店（網(wǎng)店、實(shí)體店、體驗(yàn)店、檔口、超市）+綠色標(biāo)準(zhǔn)果園”的模式，支持企業(yè)建設(shè)一批“互聯(lián)網(wǎng)+品牌連鎖店”。以品牌開拓市場，帶動(dòng)果園管理綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化發(fā)展，制定品牌果園標(biāo)準(zhǔn)、加大企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌的宣傳推介，使全省蘋果品牌率達(dá)到5~10%。
強(qiáng)力推進(jìn)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)
2011年，我省成為中國水果生產(chǎn)第一大省。2013年，我省提出由水果大省向水果強(qiáng)省轉(zhuǎn)變。2014年5月1日，我省出臺(tái)了《陜西省果業(yè)條例》。2015年，《陜西省現(xiàn)代果業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2015～2020）》通過評(píng)審，我省果業(yè)進(jìn)入轉(zhuǎn)型升級(jí)、建設(shè)果業(yè)強(qiáng)省新階段。
2018年，我省出臺(tái)《關(guān)于實(shí)施“3+X”工程加快推進(jìn)產(chǎn)業(yè)脫貧夯實(shí)鄉(xiāng)村振興基礎(chǔ)的意見》，提出了大力發(fā)展以千億級(jí)蘋果為代表的果業(yè)，為打贏脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn)、實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)興旺奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。
我省果業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、提質(zhì)增效工程穩(wěn)步實(shí)施。水果生產(chǎn)整體呈現(xiàn)面積平穩(wěn)增加、單果重量上升、優(yōu)果比例增加、果品價(jià)格上漲。全年果業(yè)增加值466.2億元，比上年增加33.7億元；果業(yè)增加值占農(nóng)業(yè)增加值的33.8%。全年園林水果面積1670.88萬畝，其中蘋果面積896.35萬畝、獼猴桃面積79.74萬畝。
如今，“果業(yè)強(qiáng)、果農(nóng)富、果鄉(xiāng)美”的產(chǎn)業(yè)格局，在三秦大地日益呈現(xiàn)，果香溢滿小康路，鄉(xiāng)鎮(zhèn)村組、田間地頭處處洋溢著豐收的喜悅。
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