2019-11-07 17:26:24
怎樣把豬養(yǎng)得好、還賣得好？近年來，養(yǎng)殖戶們可謂妙招百出！筆者整理了幾個(gè)生態(tài)養(yǎng)豬的方法，不但豬養(yǎng)得好，賣點(diǎn)不小，而且特別受市場(chǎng)歡迎！
小豬吃水果售價(jià)高
在吉林長(zhǎng)春沐石河鎮(zhèn)于家村，康丹丹的合作社有6畝果園，種滿了海棠果、蘋果梨，但它們并不被采摘下來銷售，而幾乎都被合作社里養(yǎng)的豬吃掉了。這些豬是北方野豬與南方香豬的雜交品種，被命名為“水果香豬”。它們被放在果園內(nèi)散養(yǎng)，不僅能吃到水果，還能吃到糧食、蔬菜。
這些“水果香豬”平均出欄時(shí)間1年以上，每斤售價(jià)30至48元。如果自己不種水果也依舊想用水果喂豬，可以購(gòu)買一些蘋果、梨等水果的“下果”，也就是賣不上價(jià)的小水果，到外面拉一些價(jià)格較低的小胡蘿卜、白菜等，洗凈喂豬。每次把豬喂到三至四成飽時(shí)，再喂飼料。
因?yàn)樨i從水果和蔬菜中吸收了一定量的維生素等飼料中所沒有的營(yíng)養(yǎng)成分，所以豬肉的品質(zhì)也比較好，了解情況的消費(fèi)者都愿意以高于市場(chǎng)的價(jià)格來購(gòu)買。
快樂養(yǎng)豬，消費(fèi)者搶著買
浙江開化的90后汪小山，繼承了家里的養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)，利用自己曾經(jīng)在IT業(yè)的工作經(jīng)驗(yàn)開始運(yùn)作。
汪小山給豬場(chǎng)起名為山溪谷，意為好山好水養(yǎng)好豬。他將豬舍造成了徽派建筑，簡(jiǎn)潔寬敞；種植草坪，給豬圈出運(yùn)動(dòng)場(chǎng)……他要在一個(gè)快樂的環(huán)境養(yǎng)快樂的豬。山溪谷的豬，有金華的兩頭烏、安徽的花豬、江蘇的三元豬等，不管哪個(gè)品種，汪小山都給他們住的“寢室”打掃得干凈整潔；吃的是生態(tài)豬草和玉米面；喝的是從后山引來的山泉水，每天還有1個(gè)小時(shí)的運(yùn)動(dòng)時(shí)間，在運(yùn)動(dòng)場(chǎng)里豬們或歡快暢跑，或拱地吃草，歡樂無限。
為了打開市場(chǎng)，汪小山來到衢州東方商廈、世紀(jì)聯(lián)華超市、大潤(rùn)發(fā)超市考察市場(chǎng)，并開設(shè)體驗(yàn)店?，F(xiàn)場(chǎng)用山溪谷豬肉包包子、包餃子請(qǐng)顧客品嘗，高品質(zhì)的豬肉讓在場(chǎng)的顧客贊不絕口，就此順利打開了市場(chǎng)。
跑步的小豬更美味
廣西藤縣新慶鎮(zhèn)富榮村地處偏遠(yuǎn)，群山環(huán)繞，山林樹木蔥郁茂盛，是一座天然氧吧，養(yǎng)殖黑山豬有著得天獨(dú)厚的優(yōu)勢(shì)。
在村民湯福德的藤縣新慶鎮(zhèn)富榮特色生豬養(yǎng)殖示范園，三五成群的黑香豬、黑土豬在養(yǎng)殖場(chǎng)里竄來竄去，四處張望。這些“小香豬”可是湯福德的心頭肉，為了把自家養(yǎng)殖場(chǎng)發(fā)展起來，他花費(fèi)了不少心思和精力。為了使黑土豬品質(zhì)更上乘，湯福德養(yǎng)的黑土豬至少要上山“跑步”兩個(gè)月。在養(yǎng)殖過程中，采用紅象草、地瓜葉、玉米、豆粕、豆腐渣等進(jìn)行喂養(yǎng)，并在售賣前野外放養(yǎng)三個(gè)月，以確保香豬綠色健康、肉質(zhì)鮮美、口感純正。
這么綠色無公害的黑香豬、黑土豬很快受到了消費(fèi)者的喜愛，如今湯福德的示范園現(xiàn)已建有豬舍6000平方米，現(xiàn)已實(shí)現(xiàn)年出欄5000頭，創(chuàng)年?duì)I業(yè)額1200萬。
隨著生活水平的不斷提高，人們不再滿足于有沒有肉吃，而追求什么肉可以更好吃，更多的注重營(yíng)養(yǎng)，口感，健康等諸多方面。經(jīng)過生態(tài)養(yǎng)殖的豬正符合市場(chǎng)的需求，也是當(dāng)下農(nóng)村很有前景的養(yǎng)殖方式。
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