2019-11-26 09:35:00
編者按：小雪節(jié)氣后，西北風(fēng)開始成為我國(guó)廣大地區(qū)的?？停瑲鉁叵陆?，逐漸降到0℃以下。溫度降低，大棚保溫被開始覆蓋，通風(fēng)減少，棚內(nèi)濕度大幅增加，露水成為棚內(nèi)長(zhǎng)期存在的問題，對(duì)霜霉病、灰霉病等喜濕型病害發(fā)生有利。那么小雪節(jié)氣后，大棚管理注意啥？本期專題為你解答。
1、溫度“斷崖式”下降保溫被搭蓋講方法
防前臉處漏溫
棚室前臉是漏溫的一個(gè)關(guān)鍵區(qū)域，由于前臉覆蓋物容易受到地面濕氣、棚膜破損后溢出濕氣的侵蝕，覆蓋物老化過快，在冬季低溫季節(jié)容易結(jié)冰，使得前臉的保溫性降低。
建議菜農(nóng)在大棚前臉外側(cè)懸掛舊草簾或無紡布進(jìn)行雙層覆蓋保溫。雙層覆蓋既能夠阻擋濕氣侵入棚面覆蓋物，又能夠抑制前臉溫度的過快散失，保證棚溫的穩(wěn)定。因草簾高度有限，使用無紡布高度和寬度均能靈活調(diào)整，相對(duì)來說，保溫效果要好一些。
防入口處漏溫
因建造習(xí)慣的不同，大棚入口的位置也不一樣，有的設(shè)在前臉處，有的設(shè)在山墻后側(cè)，有的則設(shè)在后墻一側(cè)。棚口設(shè)在前臉處的，可在門外面加蓋一床草苫或保溫被，以減少熱量外散；棚口在山墻后側(cè)的，則可在通道兩側(cè)各設(shè)置保溫被門簾；設(shè)置在后墻上的，最好建造一間棚頭小屋，避免冷風(fēng)吹進(jìn)棚，也避免棚溫的降低。
防風(fēng)口處漏溫
在棚室放風(fēng)口設(shè)置擋風(fēng)膜避免棚溫快速降低。膜可以是固定的，也可以是活動(dòng)的。建議菜農(nóng)最好設(shè)置成活動(dòng)的，可以通過擋風(fēng)膜上下自由活動(dòng)達(dá)到輔助調(diào)節(jié)放風(fēng)的目的。放風(fēng)口設(shè)置擋風(fēng)膜，除了具有保溫作用外，還能避免蔬菜被冷風(fēng)直吹，減少果實(shí)皴皮的發(fā)生。
2、棚菜也怕“腳底涼”提升地溫有辦法
大棚蔬菜栽培時(shí)，保持地溫的恒定至關(guān)重要。在冬季要想提高地溫或保持地溫穩(wěn)定，不防這么做。
適當(dāng)提升氣溫，以此促升地溫
做好棚室的日常保溫工作。及時(shí)關(guān)注天氣預(yù)報(bào)，當(dāng)陰雨天氣來臨前，若有幾天晴好天氣，可在正常棚溫的基礎(chǔ)上適當(dāng)提高2-3℃左右，以此促升地溫。在進(jìn)入陰天之后，便不會(huì)使得地溫降低過快。有條件的菜農(nóng)可在棚室內(nèi)安裝增溫設(shè)備，如暖氣、增溫?zé)舻龋€(wěn)定好棚室氣溫，就可以避免地溫降低。
覆蓋地膜
白色地膜對(duì)地溫的提升效果優(yōu)于黑地膜。在覆蓋時(shí)也不能全棚密閉覆蓋，以免影響透氣性。建議菜農(nóng)在地膜覆蓋時(shí)，一定要注意起拱?？梢栽诜N植行中間南北向扯上一根鋼絲，然后覆蓋地膜，或者每隔2~3米插一根鋼條撐起地膜。操作行則鋪上秸稈或稻殼。
適當(dāng)追施有機(jī)肥
像豆餅、豆粕、蔴糝等有機(jī)肥完全可以在蔬菜生長(zhǎng)中后期增施。同時(shí)配合發(fā)酵菌劑的使用，有機(jī)肥在土壤中分解釋放熱量，也對(duì)地溫的保持有良好效果。
需要注意的是，這些有機(jī)肥雖好，但在發(fā)酵時(shí)能產(chǎn)生大量的熱，非常容易燒根。提醒使用這類有機(jī)肥的菜農(nóng)，一定要將玉米面、豆子等充分腐熟后再使用，這樣比較安全。如果菜農(nóng)急于將這些未腐熟的有機(jī)肥施用到土壤中，可先將豆子、豆面等與生物菌肥按照2:1的量混勻，然后施用到15厘米左右的土層處，以促進(jìn)其發(fā)酵腐熟，避免其與根系近距離接觸。追施時(shí)應(yīng)避開植株根系，撒施在距離作物植株10公分左右為宜。
3、降低棚內(nèi)濕度，減少病害傳播
提高秸稈用量
作物秸稈如粉碎后的麥秸、玉米葉等有良好的吸濕效果，同時(shí)可以降低土壤蒸發(fā)量，使土壤的保水時(shí)間延長(zhǎng)。建議菜農(nóng)可將操作行中覆蓋在秸稈上的地膜去掉，然后提高秸稈的使用量。如原先每行使用一袋秸稈，可增加到3-4袋。厚實(shí)的秸稈不及能夠有效降濕，同時(shí)能夠降低操作行中水分的蒸發(fā)，起到與地膜一樣的效果。秸稈鋪設(shè)的越厚，對(duì)預(yù)防操作行被踩踏壓實(shí)的效果就越好。
前臉設(shè)置擋濕膜
對(duì)于前臉濕度的降低，菜農(nóng)一直沒有較好的處理辦法。所以及時(shí)擋住濕氣可降低前臉病害的發(fā)生。一般來說可在前臉垂直懸掛地膜擋濕。地膜上部要與鋼絲連接，下部要用土壓實(shí)，形成一個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境，既能夠阻擋濕氣向棚內(nèi)傳導(dǎo)，又能夠阻止棚內(nèi)熱量的散失。
改善棚膜的流滴性
已經(jīng)安裝到大棚上但流滴性差的棚膜，菜農(nóng)可以及時(shí)更換新棚膜，如果無法更換棚膜，可以向棚膜上噴施一些成品流滴劑，也可噴施有機(jī)硅，改善棚膜的流滴性。棚膜滴水嚴(yán)重的棚室，菜農(nóng)可以在棚內(nèi)蔬菜上方設(shè)置二膜，呈南低北高狀，使滴水沿著二膜流到大棚前臉處流下。
使用膜下節(jié)水灌溉
冬季使用節(jié)水灌溉對(duì)降低棚內(nèi)濕度有非常好的效果，特別是覆膜后形成的膜下節(jié)水灌溉，降濕更為明顯。在地下水條件好的地區(qū)，應(yīng)大力推廣膜下節(jié)水灌溉的應(yīng)用。除了采取膜下滴灌外，還要注意澆水的時(shí)間、次數(shù)及用量。冬季澆水一定要選在晴天的上午進(jìn)行，每次澆完水后都要適當(dāng)通風(fēng)排濕，并注意少量多次，嚴(yán)格控制澆水量，以防棚內(nèi)濕度過大。
改變用藥方式
冬季病害多發(fā)，選擇噴藥方式的關(guān)鍵是不增加棚內(nèi)濕度或者是減少濕度。傳統(tǒng)的用藥方式是噴施，但在冬季通風(fēng)時(shí)間縮短的情況下，噴施勢(shì)必加大棚內(nèi)濕度，降低了用藥效果。建議菜農(nóng)改變用藥方式，采用全自動(dòng)噴藥機(jī)、彌霧機(jī)，噴粉機(jī)、煙霧劑、空氣消毒片等形式，提高用藥效果，也不會(huì)提高濕度。
4、如何預(yù)防冷害？發(fā)生后怎樣處理？
發(fā)生冷害后怎么辦
蔬菜發(fā)生冷害后，次日要進(jìn)行緩見光、緩升溫的辦法，如采取拉花苫或者拉起1/3-1/2的保溫被，避免受害組織在溫度突然升高后，反而更不易恢復(fù)正常。棚內(nèi)溫度過高必須放風(fēng)時(shí)，一定注意放風(fēng)口不要一次拉得過大，要緩慢地把溫度降下來，以防放風(fēng)過急，造成更大危害。
植株受冷害后，不要立即澆水追肥，可在天氣轉(zhuǎn)好后3-4天，追施甲殼素、氨基酸等養(yǎng)根性產(chǎn)品，配合高氮全水溶性肥料，促進(jìn)根系再生。
另外，要注意葉面追肥，可在受害后立即噴灑甲殼素1000倍、全營(yíng)養(yǎng)葉面肥500倍、白糖100倍等，既能改善作物的營(yíng)養(yǎng)狀況，又能增加細(xì)胞組織液的濃度，增強(qiáng)植株耐寒抗凍能力，促進(jìn)恢復(fù)生長(zhǎng)。（本報(bào)綜合）
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