2019-11-29 10:37:00 陸晟 通訊員 馬潔
11月12日，火燒店鎮(zhèn)燒房壩村食用菌生產基地的工人們正在點種菌筒。 本報通訊員 馬潔攝
本報記者 陸晟 通訊員 馬潔
一座座香菇種植大棚錯落有致，整齊劃一的架子上分層躺著一個個長約半米的“胖娃娃”，大棚一角的食用菌生產車間內，工人們正在忙著備料……初冬時節(jié)，留壩縣火燒店鎮(zhèn)呈現(xiàn)出一片生機勃勃的景象。
11月15日，留壩縣火燒店鎮(zhèn)中西溝村馬小彥家最后一棚袋料食用菌成功出棚，他家今年20萬筒食用菌生產目標任務全部完成。
馬小彥今年36歲，高中畢業(yè)后到沿海城市打工。他先后在建筑隊、工廠干過，因為吃苦耐勞、勤儉節(jié)約，有了一些積蓄。幾年后，馬小彥在廣州開辦了一家加工廠，效益一直不錯，但他還是決定回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
促使他回鄉(xiāng)有兩個原因：第一，縣上產業(yè)扶持政策力度大，風險??；第二，離家近，老人孩子都能照顧到。
“今年預計生產30萬筒，全年利潤估計能有50多萬元。”對于香菇產業(yè)前景，馬小彥信心滿滿。
在火燒店鎮(zhèn)天星亮村食用菌生產基地，嶄新的制筒車間、標準的接種室、規(guī)?；纳a大棚，讓人眼前為之一亮。已經(jīng)接種成功的袋料菌筒擺放整齊，散發(fā)出陣陣菌絲的味道。
“這個基地是今年3月建成的，目前已經(jīng)生產冬菇23萬筒、夏菇10萬筒。”天星亮村食用菌生產基地負責人夏輝說。
建設種植基地，能有效規(guī)范種植技術，提升產量和效益，降低農戶的生產風險。為此，火燒店鎮(zhèn)組織鎮(zhèn)村干部、種植大戶外出考察學習，積極解決場地、資金等難題，推動基地建設。目前，火燒店鎮(zhèn)已建成食用菌生產基地4個，配套建設制筒車間、凍庫6個，生產加工能力顯著增強。
在火燒店鎮(zhèn)，農民“服務”香菇大棚，政府“服務”菇農，“服務”成了實實在在的富民行動。正在火燒店鎮(zhèn)堰坎村菇棚里忙活的菇農張繼勇說：“我過去在外打零工，收入不固定。現(xiàn)在通過政府免費提供香菇技術培訓，在家種植香菇，目前已發(fā)展香菇4萬筒，收入穩(wěn)定、效益良好。”
在火燒店鎮(zhèn)燒房壩村香菇生產基地工作的羅英有著類似的感受，她激動地說：“政府給幫了大忙了，我在這兒上班既有錢掙，又能照顧家里的孩子。”
除了留壩縣給各鎮(zhèn)配備的專職技術指導員巡回指導外，火燒店鎮(zhèn)每個村都配置了一名干部專職負責食用菌產業(yè)，并定期組織召開技術培訓會，對當前階段技術要領進行系統(tǒng)培訓。同時，火燒店鎮(zhèn)在各村選拔一名技術熟練、經(jīng)驗豐富、群眾基礎良好的菇農，作為該村食用菌生產基地現(xiàn)場指導員，手把手指導、面對面答疑，進一步密切聯(lián)系菇農，以“身邊人”“身邊事”激發(fā)菇農發(fā)展積極性。
今年以來，火燒店鎮(zhèn)先后邀請技術指導員實地指導30余次，組織菇農到馬道鎮(zhèn)花草門村、江口鎮(zhèn)青崗坪村及城固、勉縣等地學習近10次，累計培訓180余人次。
“發(fā)展產業(yè)是實現(xiàn)群眾脫貧、鄉(xiāng)村振興的根本之策。我們立足實際，發(fā)揮優(yōu)勢，圍繞小香菇作文章，爭取實現(xiàn)‘家家戶戶有產業(yè)’的目標。”火燒店鎮(zhèn)鎮(zhèn)長齊勇說，“2019年縣上下達給火燒店鎮(zhèn)的生產任務是發(fā)展香菇70萬筒，我們已經(jīng)完成107.8萬筒，并且有望突破120萬筒。”
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