2019-12-03 08:59:38 祖祎祎
盧文祥（左）在甘蔗田中察看甘蔗長(zhǎng)勢(shì)。資料圖
初冬時(shí)節(jié)，又到了一年一度的甘蔗榨季，廣西柳州市柳城縣的蔗農(nóng)們紛紛忙碌起來(lái)，準(zhǔn)備迎接這新一年的好收成。
柳州是廣西糖料蔗的主產(chǎn)區(qū)之一，2018-2019年榨季柳州市蔗農(nóng)收入達(dá)到了28億元，甘蔗已成為當(dāng)?shù)胤N植戶重要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源。作為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源頭和關(guān)鍵，柳州的甘蔗品種從無(wú)到有，從有到優(yōu)，這其中的艱辛發(fā)展都離不開(kāi)一個(gè)人，他就是國(guó)家糖料產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系柳城綜合試驗(yàn)站站長(zhǎng)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部糖料專家指導(dǎo)組成員、柳城縣甘蔗研究中心高級(jí)農(nóng)藝師盧文祥。
25年間，盧文祥始終穿梭在蔗海中，不問(wèn)功名，鉆研和推廣甘蔗良種，至今已先后培育出桂柳一號(hào)、桂柳二號(hào)、桂柳05136、桂柳07500、桂柳07150等自主甘蔗品種，累積推廣面積超1000萬(wàn)畝。其中，桂柳05136已成為我國(guó)近年來(lái)甘蔗品種創(chuàng)新的標(biāo)志性品種，居國(guó)內(nèi)自主選育甘蔗品種推廣面積首位。品種優(yōu)勢(shì)惠及農(nóng)戶的同時(shí)，也為當(dāng)?shù)靥菢I(yè)的發(fā)展注入了不竭動(dòng)力。
“發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè)，沒(méi)有自己的品種是行不通的”
盧文祥是一個(gè)地地道道的農(nóng)民兒子，對(duì)土地的熱愛(ài)，對(duì)農(nóng)民的關(guān)懷與生俱來(lái)。1986年，他被分配到農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，在基層從事了八年的技術(shù)推廣和雜交水稻制種工作，從此便和育種結(jié)下了不解之緣。
1991年，盧文祥被調(diào)到柳城縣甘蔗研究中心，變成了一名甘蔗農(nóng)技員。也是那時(shí)，他看到了柳州甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸。“品種攥在別人手里，我們太被動(dòng)了。”長(zhǎng)期以來(lái)，柳州的甘蔗種苗主要依靠外來(lái)蔗種，在品種權(quán)上受制于人的境況讓盧文祥至今難以忘懷。
2000年前后，國(guó)外和臺(tái)灣引進(jìn)品種一度成為廣西等主產(chǎn)區(qū)的當(dāng)家品種。沒(méi)過(guò)幾年，柳州當(dāng)?shù)厝藵u漸發(fā)現(xiàn)“水土不服”的外來(lái)品種無(wú)法適應(yīng)當(dāng)?shù)氐奶厥鈿夂?，產(chǎn)量開(kāi)始下滑。
“外來(lái)的品種并不適應(yīng)桂北夏季干旱、冬季陰冷的氣候。”盧文祥告訴記者，柳州處于廣西北部，夏天高溫少雨，每年冬至前后都會(huì)碰上幾天的霜凍天氣，這對(duì)桂北地區(qū)的甘蔗生長(zhǎng)影響很大。“由于甘蔗是多年生作物，正常情況下，每年冬季經(jīng)過(guò)砍收后，會(huì)在第二年開(kāi)春繼續(xù)發(fā)芽生長(zhǎng)，霜凍將會(huì)抑制宿根生長(zhǎng)，影響來(lái)年的發(fā)芽率，進(jìn)而直接影響產(chǎn)量。”
外來(lái)品種無(wú)以為繼，本地品種尚未起步，盧文祥看在眼里，急在心里。“品種是產(chǎn)業(yè)發(fā)展的源頭和關(guān)鍵，要想發(fā)展甘蔗產(chǎn)業(yè)，沒(méi)有自己的品種是行不通的。”1998年，他臨危受命，擔(dān)起柳城縣甘蔗研究中心主任的重任，把自主品種選育工作提上了日程，這一干就是二十多年。
“選品種，要選帥才而非將才”
有了早年從事雜交水稻制種的經(jīng)驗(yàn)，育種技術(shù)雖然難不倒他，但甘蔗育種的難度和工作量讓他倍感壓力。
“與水稻不同，甘蔗的染色體從50到200多條不等，目標(biāo)性狀出現(xiàn)的隨機(jī)性太大。”盧文祥告訴記者，與水稻相比，甘蔗的基因組結(jié)構(gòu)更加復(fù)雜，要將抗旱、耐寒、宿根性、抗倒伏、高糖分、抗病、高產(chǎn)等多種優(yōu)勢(shì)集于一身，育種難度不言而喻。
但他并沒(méi)有退縮。“選品種，要選帥才而非將才。”盧文祥解釋著他的育種理念，“如果只高產(chǎn)但糖分不高，雖然農(nóng)民愿意種，但企業(yè)的利益無(wú)從保證；糖分高但不抗旱耐寒，就無(wú)法在當(dāng)?shù)睾芎玫赝茝V。‘獨(dú)當(dāng)一面’還不夠，‘面面俱到’才是當(dāng)之無(wú)愧的好品種。”
遵循他的育種理念，盧文祥每年親自去兩次海南育種基地，選親本，選組合，層層選拔，優(yōu)中選優(yōu)，然后再把選中的材料帶回廣西，繼續(xù)觀察。每次只要下雨或遇到霜凍，盧文祥就馬上趕著去地里，第一時(shí)間察看蔗苗的反應(yīng)和長(zhǎng)勢(shì)，掌握第一手資料。在甘蔗育種基地的辦公室里，陳設(shè)簡(jiǎn)單卻十分整齊，育種團(tuán)隊(duì)的科研人員告訴記者，每個(gè)月盧文祥能坐在辦公椅上的時(shí)間加起來(lái)也沒(méi)有半天。
“每年雜交一代，每個(gè)生長(zhǎng)階段都要通過(guò)反復(fù)觀察、測(cè)量和篩選，大多數(shù)會(huì)被淘汰，最終能留下的寥寥無(wú)幾。”育種團(tuán)隊(duì)的科研人員告訴記者，每年能從4萬(wàn)-5萬(wàn)株甘蔗苗里“脫穎而出”的不超過(guò)50株。
盧文祥對(duì)于育種事業(yè)的執(zhí)拗和認(rèn)真令每一位熟悉他的人都印象深刻。據(jù)育種團(tuán)隊(duì)的工作人員回憶，有一年立春，一場(chǎng)霜凍來(lái)得突然，育種基地里很多品種都積了霜，眼看多年的研究成果即將付諸東流，整個(gè)團(tuán)隊(duì)都十分著急?？吹竭@樣的情形，盧文祥卻說(shuō)：“如果我們培育的品種不能抗霜抗寒，將來(lái)進(jìn)行大面積推廣，農(nóng)民的損失會(huì)比我們更大，我們不能把農(nóng)民當(dāng)成試驗(yàn)品。”隨后，他決定把凍死的蔗苗全部放棄，但也有一些抗寒性好的品種存活了下來(lái)，其中就包括桂柳05136的甘蔗苗。
經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的選育過(guò)程，桂柳05136終于問(wèn)世。該品種在適應(yīng)性、抗旱性、糖分、宿根性方面均優(yōu)于以往品種，該品種推廣面積已占柳州市種植面積的78%。憑借良好的品種適應(yīng)性和農(nóng)戶的認(rèn)可，2017年、2018年推廣面積分別占全國(guó)種植甘蔗面積的9.9%和12.9%，居國(guó)內(nèi)自主選育甘蔗品種推廣面積首位。
相比嚴(yán)格的育種理念，他的育種模式卻十分粗放。“‘窮、旱、瘦’是柳州甘蔗種植地塊的主要特點(diǎn)，太過(guò)精細(xì)的管理模式往往無(wú)法激發(fā)甘蔗品種的抗逆潛力。”他解釋道，“能在我的甘蔗地里表現(xiàn)好的品種，到了農(nóng)戶地里長(zhǎng)勢(shì)才會(huì)更好。”
“品種好不好，還是農(nóng)民和企業(yè)說(shuō)了算”
“不管育種有多難，能成功推廣出去，才是好品種。”田間試驗(yàn)期間，盧文祥經(jīng)常邀請(qǐng)種植戶和企業(yè)參與選種，把他們的意見(jiàn)當(dāng)作育種工作的指揮棒。“我們搞育種的，說(shuō)到底還是為了農(nóng)民和企業(yè)育種，要結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際和生產(chǎn)上的重大技術(shù)問(wèn)題來(lái)開(kāi)展攻關(guān)。”
“今年，我家承包的200多畝地種植的都是桂柳05136。”說(shuō)到如今的新品種，柳城縣大埔鎮(zhèn)甘蔗種植戶鮮明貴心里說(shuō)不出的高興，“05136不但抗霜凍、抗病性好，相比之前的品種，畝產(chǎn)可提高1噸左右，去除種植成本每年算下來(lái)可增收10萬(wàn)元。”
品種優(yōu)勢(shì)不光鼓起了蔗農(nóng)的腰包，也在一定程度上促進(jìn)了柳州的甘蔗產(chǎn)業(yè)發(fā)展，廣西鳳糖生化股份有限公司柳城糖廠工作人員何海波對(duì)此深有體會(huì)。“桂柳05136的糖分比新臺(tái)糖22號(hào)提高了1-2個(gè)百分點(diǎn)，即使糖料進(jìn)廠價(jià)每噸加價(jià)30元收購(gòu)，糖廠也都是搶著收。”何海波告訴記者，甘蔗原料每提升1.5%-2%的糖分，就可為企業(yè)增加10%的經(jīng)濟(jì)效益。去年糖廠收購(gòu)的原料中，盧文祥的品種占到了95%。今年5月，糖廠也早已與種植戶簽訂了訂單合同，等甘蔗成熟期一到，就可以砍收開(kāi)榨了。
“品種好不好，還是農(nóng)民和企業(yè)說(shuō)了算。”功夫不負(fù)有心人。如今，盧文祥已經(jīng)育成5個(gè)通過(guò)國(guó)家和自治區(qū)審定的甘蔗新品種，在柳城縣累積推廣面積達(dá)到種植面積的90%，累積推廣面積占到了整個(gè)廣西的1/3，改變了過(guò)去十年外來(lái)品種“一統(tǒng)江山”的局面。
從觀察篩選到田間評(píng)價(jià)試驗(yàn)，從品種選育到國(guó)家審定，培育一個(gè)品種至少要經(jīng)過(guò)七八年的時(shí)間。盧文祥從不怕麻煩也不覺(jué)辛苦，一頭扎進(jìn)甘蔗田，一看就是一整天，數(shù)十年如一日，盧文祥對(duì)育種的熱忱，對(duì)農(nóng)民和這片土地的熱愛(ài)從未消減。他用艱辛汗水為農(nóng)民和國(guó)家交上了一份滿意的答卷，讓科研成果在八桂大地上落地生根，開(kāi)花結(jié)果。
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