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2019健康中國與食品安全高峰論壇在京舉辦

2019-12-13 15:45:44    劉振遠

12月8日,2019健康中國與食品安全高峰論壇在京舉辦,來自政學商界百余名嘉賓圍繞我國食品安全建設主題進行了深入研討。與會專家一致認為,食品安全關(guān)系全民健康,關(guān)乎全面小康。要樹牢食品安全永遠在路上的責任意識,加強食品安全監(jiān)管能力,共同推動食品安全水平不斷提升。

與會專家表示,我國食品行業(yè)整體情況向好,但仍存在重經(jīng)營、輕管理等現(xiàn)象。為此,要加強《食品安全法》和食品科學知識宣傳普及,通過引導提升食品安全責任意識、建設食品行業(yè)誠信體系、創(chuàng)新食品安全監(jiān)管機制等,營造全社會共同參與食品安全建設的良好氛圍。建議從生產(chǎn)和管理兩個環(huán)節(jié)入手,確保質(zhì)量安全。特別是要推動農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展,堅持質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強農(nóng),加強生產(chǎn)加工流通等全程綜合控制,既實現(xiàn)舌尖上的美味,又確保舌尖上的安全。

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