2019-12-18 09:38:00 毛鑫鑫
煙臺(tái)蘋果、肥城桃、昌樂(lè)西瓜、金鄉(xiāng)大蒜、章丘大蔥……近日發(fā)布的中國(guó)農(nóng)業(yè)品牌目錄2019農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌名單中，山東17個(gè)品牌入選，數(shù)量全國(guó)居首。值得注意的是，當(dāng)前山東省正處于農(nóng)業(yè)產(chǎn)量大省向農(nóng)業(yè)品牌強(qiáng)省的轉(zhuǎn)換期，一些農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)品牌繞不過(guò)去的課題是：如何進(jìn)一步激發(fā)農(nóng)業(yè)“老品牌”高質(zhì)量發(fā)展的新活力？如何讓品牌為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能？
傳承、提升、發(fā)展做好品牌文章
“傳承、提升、發(fā)展，是農(nóng)業(yè)傳統(tǒng)品牌建設(shè)的重要關(guān)鍵詞。”山東省農(nóng)業(yè)專家顧問(wèn)團(tuán)農(nóng)經(jīng)分團(tuán)副團(tuán)長(zhǎng)劉同理說(shuō)，既要保留好品牌本身的內(nèi)在品質(zhì)，又要在創(chuàng)新上做好文章。
137.39億元！這是煙臺(tái)蘋果的品牌價(jià)值，它已十年蟬聯(lián)中國(guó)果業(yè)第一品牌。煙臺(tái)蘋果有著400多年的栽培歷史，但面臨著老果園、郁閉園面積大，老品種占比高等問(wèn)題。從今年開始，煙臺(tái)每年更新改造40萬(wàn)畝老舊果園，力爭(zhēng)3年內(nèi)基本完成老舊果園的改造升級(jí)，打造煙臺(tái)蘋果品牌新優(yōu)勢(shì)。
以科技助力品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)品提質(zhì)升級(jí)，煙臺(tái)承建蘋果領(lǐng)域國(guó)家級(jí)工程技術(shù)中心（實(shí)驗(yàn)室）4個(gè)，建成果業(yè)院士工作站4個(gè)，創(chuàng)建了全國(guó)第一批區(qū)域性良種苗木繁育中心，現(xiàn)有蘋果苗木基地5000畝、年產(chǎn)苗木3000萬(wàn)株，繁育果業(yè)新品種500多個(gè)。“蔬菜瓜果類等品牌產(chǎn)品，在外觀、口味、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等方面不斷改良，既能提升品牌美譽(yù)度，也有利于提高品牌價(jià)值。”劉同理說(shuō)。
在肥城，肥城桃品牌效應(yīng)不斷凸顯，秘訣在于以創(chuàng)新發(fā)展的思維延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。山東省肥城桃開發(fā)總公司總經(jīng)理喬善晶介紹，桃木工藝、果品加工、餐飲、旅游及傳統(tǒng)桃文化等相關(guān)產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，肥城建成全國(guó)最大桃木工藝旅游商品城和AAA級(jí)桃花旅游風(fēng)景區(qū)，桃文化、桃木工藝和桃花旅游年總產(chǎn)值達(dá)到50億元。“許多外地客商因?yàn)榉食翘伊私饬朔食?，進(jìn)而投資肥城。”喬善晶說(shuō)。
打造過(guò)硬質(zhì)量不斷提升農(nóng)業(yè)品牌高端化、國(guó)際化水平
質(zhì)量是品牌發(fā)展的基石。《大蒜生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程》《大蒜產(chǎn)地環(huán)境條件和大蒜包裝、貯藏、運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范》《有機(jī)大蒜基地建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)》……一項(xiàng)項(xiàng)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和技術(shù)規(guī)程“產(chǎn)”自金鄉(xiāng)。產(chǎn)品檢測(cè)中心、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全平臺(tái)……一個(gè)個(gè)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)了品牌產(chǎn)品從田間到餐桌的有效追溯，保障了質(zhì)量安全。據(jù)介紹，金鄉(xiāng)大蒜以標(biāo)準(zhǔn)化種植提升內(nèi)在品質(zhì)，為品牌發(fā)展保駕護(hù)航。目前，全縣共有全國(guó)綠色食品原料（大蒜）標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地30萬(wàn)畝，大蒜“三品”有效認(rèn)證面積28萬(wàn)畝，大蒜地理標(biāo)志登記保護(hù)面積60萬(wàn)畝。
“歷代貢米、四大名米”，提到龍山小米，很多人都知道其悠久的種植歷史以及“貢品”背景。“針對(duì)這樣的品牌，我們創(chuàng)新實(shí)施了‘齊魯御貢’品牌宣傳推廣工程，深入挖掘和傳播歷史上列入貢品的農(nóng)產(chǎn)品文化內(nèi)涵及價(jià)值，講好歷史貢品故事。”山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場(chǎng)與信息化處處長(zhǎng)劉學(xué)敏說(shuō)。“山東省農(nóng)業(yè)品牌還要不斷提升高端化、國(guó)際化水平。”劉同理認(rèn)為，“‘一帶一路’建設(shè)為農(nóng)業(yè)品牌走出去帶來(lái)了機(jī)遇，山東省應(yīng)充分利用好國(guó)外各種展會(huì)、推介活動(dòng)等平臺(tái)，讓品牌在更廣闊的市場(chǎng)享有更高知名度。另外，依托‘山東品牌農(nóng)產(chǎn)品綜合服務(wù)平臺(tái)’開辟的線上營(yíng)銷渠道，創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷方式、積極拓展市場(chǎng)。”（毛鑫鑫）
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