2019-12-19 15:17:00 周超文 黃川秦
在房前屋后達(dá)50多畝蔥蔥郁郁的楠竹里，2000多只土鴨“嘎嘎嘎”歡叫著在林中穿梭，不時(shí)鉆進(jìn)林中池塘洗澡。這是近日，筆者在四川省瀘州市納溪區(qū)打古鎮(zhèn)普照村的一個(gè)山林中看到的場景。據(jù)了解，利用這片林下養(yǎng)土鴨的是一個(gè)叫陳明元的返鄉(xiāng)青年，今年32歲。
流水養(yǎng)鴨 竹林變身“聚寶盆”
2017年9月，陳明元就返回老家，將房前屋后50多畝竹林用尼龍繩圍了起來，并首批買回了500多只脫溫鴨苗進(jìn)行精心飼養(yǎng)。“我之所以回鄉(xiāng)選擇養(yǎng)殖生態(tài)土鴨，除了鴨子養(yǎng)殖時(shí)間較短之外，價(jià)格比雞要低得多，消費(fèi)群體也大得多。”陳明元說。為了讓自己有限的資金得到最大限度的發(fā)揮，及時(shí)回籠，他就采取流水養(yǎng)殖的方式，針對(duì)一只生態(tài)土鴨需要3個(gè)月的生長期這一特點(diǎn)，他就在山上建起了5個(gè)竹棚子作為“鴨舍”，其中一個(gè)竹棚作機(jī)動(dòng)，以確保棚子空置消毒。在養(yǎng)殖過程中，陳明元還把不同生長周期的鴨子進(jìn)行分類分區(qū)域活動(dòng)，此舉既保證了不同年齡段的土鴨飼養(yǎng)，也便于上門顧客隨時(shí)來林中“點(diǎn)買”。
合理配料 降低養(yǎng)殖成本
來到陳明元家中的飼料庫房，隨處可以見到集約化養(yǎng)殖的“身影”。在他的飼料庫房里，堆放的糧食除了玉米、稻谷、米皮糠、麥麩皮、貝殼粉，更多的是高粱酒糟。
“我的土鴨售價(jià)比市場上要高出2元/公斤，大多還是自己上門購買，品質(zhì)不保證甭想有這樣的價(jià)格，合理搭配糧食飼喂就是保證土鴨品質(zhì)和降低養(yǎng)殖成本的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。”陳明元告訴筆者，這幾年糧食價(jià)格上漲后，小米高粱酒糟就成了他配制鴨飼料的“香餑餑”，把小米高粱酒糟添加在鴨飼料中，既保生態(tài)雞品質(zhì)，也降低了養(yǎng)殖成本。
與別人有所不同的是，陳明元所售賣的鴨子沒有批發(fā)價(jià)和零售價(jià)之分，無論長期供應(yīng)還是臨時(shí)買三兩只，都是統(tǒng)一價(jià)格。一年下來，他從中也收益10萬余元，是他此前務(wù)工收入的2倍。
（周超文 黃川秦）
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